#一日一食一记[超话]#春天吃八宝，不怕医生找，建议春天常吃八菜，强身健体增强免疫力！
大家好！欢迎收看我的美食自媒体，我是锦绣V山东，一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食，让生活更美味”，今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎，也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。
清炒苦麦菜
食材：苦麦菜，蒜瓣。
做法步骤：
1、苦麦菜掰开后清洗干净，再切成小段。蒜拍扁即可，不用切碎。
2、起锅烧油，油热后放入蒜瓣爆香，再放入苦麦菜翻炒一会儿，一定要开大火翻炒。
3、苦麦菜炒软后，加入适量食盐调味，翻炒均匀入味即可出锅装盘开吃。
苦瓜黄豆排骨汤
材料：苦瓜：1条，去籽切片；黄豆：适量，提前浸泡数小时或一夜；猪排骨：适量，切块；姜：适量，切片；大葱：适量，切段；食用盐：适量；清水：适量
步骤：
1. 将提前浸泡好的黄豆洗净，备用。将苦瓜去籽，切成适当大小的片状备用。
2. 烧一锅水，放入猪排骨焯水，捞出后用清水冲洗干净，去除血水和杂质。
3. 在一个大锅中，加入足够的清水，放入猪排骨、黄豆、姜片和大葱段，大火煮沸后撇去浮沫。
4. 转小火煮约1小时至排骨煮烂，黄豆变软烂。
5. 接着加入切好的苦瓜片，继续煮约15分钟，直至苦瓜变软。
6. 最后加入适量的食用盐调味，根据个人口味调整，煮1-2分钟即可出锅。
宫保鸡丁
食材：去骨鸡腿肉、炸花生豆、干辣椒段、生姜、花椒粒、葱段（多一点）、郫县豆瓣酱
做法：
1、鸡腿肉切丁洗净沥水，加入适量的胡椒粉、生抽、料酒、少许淀粉腌制20分钟
2、宫保汁：两勺生抽、两勺香醋、一勺白糖、少许鸡精（也可以不加）、少许淀粉，加入清水搅拌均匀备用
3、热锅烧油，油温5成热下入鸡丁，炸至金黄捞出备用（煎或炸都可以）
4、锅留底油，下入花椒、干辣椒、生姜、郫县豆瓣酱炒出红油
5、下入炸好的鸡丁翻炒几下，接着下入葱段继续翻炒，倒入提前准备好的料汁翻炒入味（切记料汁不要一次倒完，分次倒入，以防汁水过多食材少导致味重发苦），最后下入花生豆翻炒均匀即可出锅装盘
香椿炒鸡蛋
材料：香椿、鸡蛋、盐、食用油。
做法：
1、香椿洗净切碎备用，鸡蛋打散备用。
2、将切碎的香椿放入打散的鸡蛋液中搅拌均匀。
3、锅中倒入适量食用油，烧热后倒入香椿鸡蛋液。
4、用锅铲轻轻翻炒至鸡蛋凝固成块即可出锅。
莲藕花生排骨汤
食材：排骨：500克；莲藕：1根；花生：适量；姜：适量，切片；葱：适量，切段；盐：适量；料酒：适量；水：适量
制作步骤：
1. 准备工作： 排骨洗净，莲藕去皮，切成块状。花生提前泡水浸泡1-2小时，使其软化。
2. 焯水： 将排骨放入锅中，加入适量的水，倒入少许料酒，烧开后撇去浮沫，焯水去腥。
3. 煮汤： 排骨焯水后，加入莲藕块和泡软的花生，再加入适量清水，大火煮沸后改为小火炖煮，炖煮约1小时至排骨变软。
4. 调味： 加入适量的盐，根据个人口味调整。
5. 出锅： 煮至莲藕花生熟软，汤汁鲜美入味后，即可出锅。
6. 装盘： 将炖好的莲藕花生排骨汤盛入汤碗或汤盅中。
7. 享用： 莲藕花生排骨汤可以配饭或直接当作一道滋补的汤品，享用美味。
西红柿鸡蛋汤
材料：西红柿2个，鸡蛋2个，葱花适量，盐适量，鸡精适量，香油适量。
做法：
（1）西红柿洗净，切成小块；鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
（2）锅中加水烧开，放入西红柿煮至软烂，然后倒入鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌。
（3）加入适量的盐、鸡精调味，撒上葱花，淋上香油即可。
肉末粉条
准备食材:粉条，肉末，蒜末，小米辣，酱汁。
做法步骤:
1、调酱汁:碗中放入生抽、蚝油、老抽、白糖、鸡精和适量清水，搅拌均匀即可。
2、猪肉清洗干净切成小块，剁成肉末备用。粉丝提前浸泡，泡软后沥干水分。
3、起锅烧油，油热后放入肉末翻炒，炒干水分后，放入蒜末和小米辣炒香，再放入酱汁翻炒均匀。
4、接着放入粉条翻炒几下，炒至粉条变得透明，就可以出锅装盘开吃。
芦笋炒牛肉
食材准备：芦笋、牛肉、蒜末。
做法流程：
1.牛肉清洗干净，然后切成薄片，接着加入适量的淀粉、白糖、胡椒粉、生抽、蚝油和花生油，一起抓拌均匀，腌制20分钟备用。
2.清洗干净芦笋，然后切成小段备用，接着起锅烧水，水烧开以后，加入一丢丢花生油和食盐调味，再倒入芦笋焯熟，然后捞出沥干水分备用。
3.切好蒜末，然后热油烧油，油热以后，倒入牛肉翻炒，炒至变色后，放入蒜末一起翻炒炒香。
4.接着倒入芦笋一起翻炒均匀，加入适量的生抽和蚝油提鲜，继续翻炒三分钟入味，即可出锅开吃。
我是美食领域的作者锦绣V山东， 如果你喜欢我的文章，欢迎关注我！关注我，每天做菜不迷路，每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢？欢迎留言告诉小编，大家在评论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。欢迎转发，让更多爱美食的人一起分享。 https://t.cn/AiTNaisB
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清炒苦麦菜
食材：苦麦菜，蒜瓣。
做法步骤：
1、苦麦菜掰开后清洗干净，再切成小段。蒜拍扁即可，不用切碎。
2、起锅烧油，油热后放入蒜瓣爆香，再放入苦麦菜翻炒一会儿，一定要开大火翻炒。
3、苦麦菜炒软后，加入适量食盐调味，翻炒均匀入味即可出锅装盘开吃。
苦瓜黄豆排骨汤
材料：苦瓜：1条，去籽切片；黄豆：适量，提前浸泡数小时或一夜；猪排骨：适量，切块；姜：适量，切片；大葱：适量，切段；食用盐：适量；清水：适量
步骤：
1. 将提前浸泡好的黄豆洗净，备用。将苦瓜去籽，切成适当大小的片状备用。
2. 烧一锅水，放入猪排骨焯水，捞出后用清水冲洗干净，去除血水和杂质。
3. 在一个大锅中，加入足够的清水，放入猪排骨、黄豆、姜片和大葱段，大火煮沸后撇去浮沫。
4. 转小火煮约1小时至排骨煮烂，黄豆变软烂。
5. 接着加入切好的苦瓜片，继续煮约15分钟，直至苦瓜变软。
6. 最后加入适量的食用盐调味，根据个人口味调整，煮1-2分钟即可出锅。
宫保鸡丁
食材：去骨鸡腿肉、炸花生豆、干辣椒段、生姜、花椒粒、葱段（多一点）、郫县豆瓣酱
做法：
1、鸡腿肉切丁洗净沥水，加入适量的胡椒粉、生抽、料酒、少许淀粉腌制20分钟
2、宫保汁：两勺生抽、两勺香醋、一勺白糖、少许鸡精（也可以不加）、少许淀粉，加入清水搅拌均匀备用
3、热锅烧油，油温5成热下入鸡丁，炸至金黄捞出备用（煎或炸都可以）
4、锅留底油，下入花椒、干辣椒、生姜、郫县豆瓣酱炒出红油
5、下入炸好的鸡丁翻炒几下，接着下入葱段继续翻炒，倒入提前准备好的料汁翻炒入味（切记料汁不要一次倒完，分次倒入，以防汁水过多食材少导致味重发苦），最后下入花生豆翻炒均匀即可出锅装盘
香椿炒鸡蛋
材料：香椿、鸡蛋、盐、食用油。
做法：
1、香椿洗净切碎备用，鸡蛋打散备用。
2、将切碎的香椿放入打散的鸡蛋液中搅拌均匀。
3、锅中倒入适量食用油，烧热后倒入香椿鸡蛋液。
4、用锅铲轻轻翻炒至鸡蛋凝固成块即可出锅。
莲藕花生排骨汤
食材：排骨：500克；莲藕：1根；花生：适量；姜：适量，切片；葱：适量，切段；盐：适量；料酒：适量；水：适量
制作步骤：
1. 准备工作： 排骨洗净，莲藕去皮，切成块状。花生提前泡水浸泡1-2小时，使其软化。
2. 焯水： 将排骨放入锅中，加入适量的水，倒入少许料酒，烧开后撇去浮沫，焯水去腥。
3. 煮汤： 排骨焯水后，加入莲藕块和泡软的花生，再加入适量清水，大火煮沸后改为小火炖煮，炖煮约1小时至排骨变软。
4. 调味： 加入适量的盐，根据个人口味调整。
5. 出锅： 煮至莲藕花生熟软，汤汁鲜美入味后，即可出锅。
6. 装盘： 将炖好的莲藕花生排骨汤盛入汤碗或汤盅中。
7. 享用： 莲藕花生排骨汤可以配饭或直接当作一道滋补的汤品，享用美味。
西红柿鸡蛋汤
材料：西红柿2个，鸡蛋2个，葱花适量，盐适量，鸡精适量，香油适量。
做法：
（1）西红柿洗净，切成小块；鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
（2）锅中加水烧开，放入西红柿煮至软烂，然后倒入鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌。
（3）加入适量的盐、鸡精调味，撒上葱花，淋上香油即可。
肉末粉条
准备食材:粉条，肉末，蒜末，小米辣，酱汁。
做法步骤:
1、调酱汁:碗中放入生抽、蚝油、老抽、白糖、鸡精和适量清水，搅拌均匀即可。
2、猪肉清洗干净切成小块，剁成肉末备用。粉丝提前浸泡，泡软后沥干水分。
3、起锅烧油，油热后放入肉末翻炒，炒干水分后，放入蒜末和小米辣炒香，再放入酱汁翻炒均匀。
4、接着放入粉条翻炒几下，炒至粉条变得透明，就可以出锅装盘开吃。
芦笋炒牛肉
食材准备：芦笋、牛肉、蒜末。
做法流程：
1.牛肉清洗干净，然后切成薄片，接着加入适量的淀粉、白糖、胡椒粉、生抽、蚝油和花生油，一起抓拌均匀，腌制20分钟备用。
2.清洗干净芦笋，然后切成小段备用，接着起锅烧水，水烧开以后，加入一丢丢花生油和食盐调味，再倒入芦笋焯熟，然后捞出沥干水分备用。
3.切好蒜末，然后热油烧油，油热以后，倒入牛肉翻炒，炒至变色后，放入蒜末一起翻炒炒香。
4.接着倒入芦笋一起翻炒均匀，加入适量的生抽和蚝油提鲜，继续翻炒三分钟入味，即可出锅开吃。
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大家好！欢迎收看我的美食自媒体，我是锦绣V山东，一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食，让生活更美味”，今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎，也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。
五彩菠菜
食材：菠菜370克、鸡蛋1个、香肠1根、笋子40克、干木耳6克、姜适量
做法：
1、黑木耳泡发；香肠切丁；菠菜洗净、去根；笋子洗净；姜切末。
2、菠菜放入沸水中焯一下，捞出过凉水，捞出挤出水，切碎。
3、笋子和泡发的黑木耳放入沸水中焯熟，捞出切丁。
4、鸡蛋煎荷包蛋，加少许盐，煎熟切碎块。将菠菜、香葱、笋子、木耳、鸡蛋、姜末装入大碗，加适量盐和芝麻香油，拌匀即可。
香干炒肉
食材：香干、瘦肉、青椒、蒜苗、葱、姜、蒜
调料：盐、蚝油、生抽、生粉、老抽、料酒、五香粉、干辣椒粉
1、将青椒切滚刀条、蒜苗根部切滚刀片、蒜苗叶切成段、瘦肉切片加入适量淀粉、老抽、料酒、五香粉和一丢丢水抓拌均匀腌制一会儿备用；
2、香干切片、葱姜蒜切末儿备用、喜欢吃辣的切几颗小米辣；
3、热锅凉油下入腌好的瘦肉快速翻炒均匀，接着倒入青椒和蒜苗翻炒至断生盛出来备用；
4、起锅再热油，下入葱姜蒜末儿爆香后倒入切好的香干翻炒，最后倒入刚刚炒至断生的瘦肉青椒和蒜苗，加入适量盐、蚝油、生抽、一点料酒和十三香粉、干辣椒粉翻炒均匀，出锅前放入一小勺鸡精就可以盛出啦！
春笋炒蚕豆
食材:春笋，蚕豆，酸菜，猪肉，蒜末，小米辣，干辣椒。
做法步骤:
1、春笋剥掉外壳，清洗干净切成丝，放入煮开的水中，焯水煮熟，再捞起来沥干水分。蚕豆洗净，也焯水煮熟备用。
2、锅烧热不放油，放入酸菜翻炒片刻，炒干水分后盛出备用。
3、起锅烧油，油热后放入猪肉翻炒，炒香后放入蒜末炒香，再放入焯过水的春笋翻炒均匀。
4、接着放入酸菜、小米辣、干辣椒、食盐、生抽，翻炒均匀炒至入味，最后放入蚕豆和鸡精，翻炒片刻即可出锅装盘开吃。
玉米排骨汤
食材：玉米：1根；排骨：适量；姜片：适量；料酒：适量；盐：适量；清水：适量
制作步骤：
1. 准备食材： 玉米去皮，洗净切段备用。排骨洗净，放入沸水中焯水，捞出备用。
2. 煮汤： 锅中加入足够的清水，放入焯过水的排骨和姜片，加入适量的料酒，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮约1小时。
3. 加入玉米： 将切好的玉米段加入锅中，继续煮约30分钟，直至玉米变软烂。
4. 调味： 根据个人口味加入适量的盐，搅拌均匀。
5. 煮至入味： 继续用小火煮至汤汁浓稠，确保排骨和玉米入味。
6. 出锅： 关火后，将汤倒入碗中，即可食用。
春笋排骨汤
食材准备：排骨、姜片、葱段、春笋、枸杞子、葱花。
做法流程：
1.排骨剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.春笋去壳清洗干净，然后切成小块，接着冷水下锅焯煮十分钟左右，再捞出沥干水分，也放入炖锅中。
3.往炖锅中加入适量的清水，再中小火炖煮一个小时，接着加入适量的食盐调味。
4.然后再撒入一把枸杞子和葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。
鸡肉玉米汤
准备材料：鸡肉300克，玉米1根，胡萝卜1根，姜适量，盐适量，鸡精适量。
做法：
（1）鸡肉洗净，切成块；玉米切段，胡萝卜去皮，切成块。
（2）锅中加水，放入鸡肉、玉米、胡萝卜、姜煮至鸡肉熟烂。
（3）加入适量的盐、鸡精调味，撒上葱花即可。
干煸四季豆
准备食材:四季豆，蒜片，干辣椒。
做法步骤:
1、四季豆清洗干净掰成小段，干辣椒切成小段，大蒜切成片。
2、起锅烧油，油热后放入四季豆煸炒，炒出虎皮状后盛出备用。
3、锅中底油，放入蒜片和干辣椒炒香，再放入四季豆翻炒均匀。
4、炒熟后放入生抽、蚝油、白糖和食盐调味，翻炒均匀炒至入味，撒上白芝麻翻炒几下即可出锅装盘开吃。
黄瓜炒鸡蛋
食材：黄瓜，鸡蛋，黑木耳，胡萝卜，蒜末。
做法步骤：
1、黄瓜用食盐和面粉搓洗干净表面，再斜切成块，然后切成菱形薄片。胡萝卜削掉外皮，清洗干净后斜切成块，然后切成菱形片。黑木耳泡发洗净即可。
2、起锅烧水，水烧开后放入胡萝卜和黑木耳焯水煮熟，然后捞起来沥干水分备用。
3、起锅烧油，油热后放入鸡蛋液炒熟，然后炒散盛出备用。
4、再次起锅烧油，油热后放入蒜末爆香，再放入胡萝卜和黑木耳翻炒均匀，再放入黄瓜翻炒均匀。
5、放入生抽、蚝油和鸡蛋，快速翻炒均匀入味即可出锅装盘开吃。
我是美食领域的作者锦绣V山东， 如果你喜欢我的文章，欢迎关注我！关注我，每天做菜不迷路，每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢？欢迎留言告诉小编，大家在评论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。欢迎转发，让更多爱美食的人一起分享。 https://t.cn/AiTNaisB
大家好！欢迎收看我的美食自媒体，我是锦绣V山东，一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食，让生活更美味”，今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎，也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。
五彩菠菜
食材：菠菜370克、鸡蛋1个、香肠1根、笋子40克、干木耳6克、姜适量
做法：
1、黑木耳泡发；香肠切丁；菠菜洗净、去根；笋子洗净；姜切末。
2、菠菜放入沸水中焯一下，捞出过凉水，捞出挤出水，切碎。
3、笋子和泡发的黑木耳放入沸水中焯熟，捞出切丁。
4、鸡蛋煎荷包蛋，加少许盐，煎熟切碎块。将菠菜、香葱、笋子、木耳、鸡蛋、姜末装入大碗，加适量盐和芝麻香油，拌匀即可。
香干炒肉
食材：香干、瘦肉、青椒、蒜苗、葱、姜、蒜
调料：盐、蚝油、生抽、生粉、老抽、料酒、五香粉、干辣椒粉
1、将青椒切滚刀条、蒜苗根部切滚刀片、蒜苗叶切成段、瘦肉切片加入适量淀粉、老抽、料酒、五香粉和一丢丢水抓拌均匀腌制一会儿备用；
2、香干切片、葱姜蒜切末儿备用、喜欢吃辣的切几颗小米辣；
3、热锅凉油下入腌好的瘦肉快速翻炒均匀，接着倒入青椒和蒜苗翻炒至断生盛出来备用；
4、起锅再热油，下入葱姜蒜末儿爆香后倒入切好的香干翻炒，最后倒入刚刚炒至断生的瘦肉青椒和蒜苗，加入适量盐、蚝油、生抽、一点料酒和十三香粉、干辣椒粉翻炒均匀，出锅前放入一小勺鸡精就可以盛出啦！
春笋炒蚕豆
食材:春笋，蚕豆，酸菜，猪肉，蒜末，小米辣，干辣椒。
做法步骤:
1、春笋剥掉外壳，清洗干净切成丝，放入煮开的水中，焯水煮熟，再捞起来沥干水分。蚕豆洗净，也焯水煮熟备用。
2、锅烧热不放油，放入酸菜翻炒片刻，炒干水分后盛出备用。
3、起锅烧油，油热后放入猪肉翻炒，炒香后放入蒜末炒香，再放入焯过水的春笋翻炒均匀。
4、接着放入酸菜、小米辣、干辣椒、食盐、生抽，翻炒均匀炒至入味，最后放入蚕豆和鸡精，翻炒片刻即可出锅装盘开吃。
玉米排骨汤
食材：玉米：1根；排骨：适量；姜片：适量；料酒：适量；盐：适量；清水：适量
制作步骤：
1. 准备食材： 玉米去皮，洗净切段备用。排骨洗净，放入沸水中焯水，捞出备用。
2. 煮汤： 锅中加入足够的清水，放入焯过水的排骨和姜片，加入适量的料酒，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮约1小时。
3. 加入玉米： 将切好的玉米段加入锅中，继续煮约30分钟，直至玉米变软烂。
4. 调味： 根据个人口味加入适量的盐，搅拌均匀。
5. 煮至入味： 继续用小火煮至汤汁浓稠，确保排骨和玉米入味。
6. 出锅： 关火后，将汤倒入碗中，即可食用。
春笋排骨汤
食材准备：排骨、姜片、葱段、春笋、枸杞子、葱花。
做法流程：
1.排骨剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.春笋去壳清洗干净，然后切成小块，接着冷水下锅焯煮十分钟左右，再捞出沥干水分，也放入炖锅中。
3.往炖锅中加入适量的清水，再中小火炖煮一个小时，接着加入适量的食盐调味。
4.然后再撒入一把枸杞子和葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。
鸡肉玉米汤
准备材料：鸡肉300克，玉米1根，胡萝卜1根，姜适量，盐适量，鸡精适量。
做法：
（1）鸡肉洗净，切成块；玉米切段，胡萝卜去皮，切成块。
（2）锅中加水，放入鸡肉、玉米、胡萝卜、姜煮至鸡肉熟烂。
（3）加入适量的盐、鸡精调味，撒上葱花即可。
干煸四季豆
准备食材:四季豆，蒜片，干辣椒。
做法步骤:
1、四季豆清洗干净掰成小段，干辣椒切成小段，大蒜切成片。
2、起锅烧油，油热后放入四季豆煸炒，炒出虎皮状后盛出备用。
3、锅中底油，放入蒜片和干辣椒炒香，再放入四季豆翻炒均匀。
4、炒熟后放入生抽、蚝油、白糖和食盐调味，翻炒均匀炒至入味，撒上白芝麻翻炒几下即可出锅装盘开吃。
黄瓜炒鸡蛋
食材：黄瓜，鸡蛋，黑木耳，胡萝卜，蒜末。
做法步骤：
1、黄瓜用食盐和面粉搓洗干净表面，再斜切成块，然后切成菱形薄片。胡萝卜削掉外皮，清洗干净后斜切成块，然后切成菱形片。黑木耳泡发洗净即可。
2、起锅烧水，水烧开后放入胡萝卜和黑木耳焯水煮熟，然后捞起来沥干水分备用。
3、起锅烧油，油热后放入鸡蛋液炒熟，然后炒散盛出备用。
4、再次起锅烧油，油热后放入蒜末爆香，再放入胡萝卜和黑木耳翻炒均匀，再放入黄瓜翻炒均匀。
5、放入生抽、蚝油和鸡蛋，快速翻炒均匀入味即可出锅装盘开吃。
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对于许多这样的收藏家来说，KAWS是他们的起点。这位艺术家最初是在90年代作为纽约街头艺术家而成名的，之后的几十年里，他的米老鼠形象在艺术界以及他与时尚品牌和消费品制造商的众多合作中无处不在。收藏家们开始在互联网上关注他的作品，并最终进入市场。
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“KAWS与为更广泛的观众打开艺术世界的通道有很大关系，”迈阿密的收藏家和房地产开发商约翰·马尔克斯说。
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文章来源：ARTnews
2024年迩ěr 竹艺术将会持续给大家推出艺术家原创设计产品
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“KAWS与为更广泛的观众打开艺术世界的通道有很大关系，”迈阿密的收藏家和房地产开发商约翰·马尔克斯说。
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