今天你吃草莓了吗?
进入冬季,逐渐开始草莓自由的日子啦!
其实草莓是春末夏初收获的水果,据说为了配合冬季草莓圣诞蛋糕的需要,日本现在冬季的草莓甚至比春末夏初更多..[允悲]
一到草莓季,很多品牌都会推出草莓口味的限定,爱草莓人士可以吃个够了~
在日本,草莓的品种就大约有19种![舔屏]每种都有自己的特点,像福冈、栃木等地都是草莓的名产地。
福冈「あまおう」--球形锥体/甜度高
静冈「あきひめ」--长锥体/酸度低 较软
栃木「スカイベリー」--果实大/红/香味浓
,,,,,,
一提到日本水果价格高是公认的[酸]但是口感也很令人难忘,评论区聊聊你此刻最想吃什么水果吧?
#日本美食# #舌尖上的日本#
进入冬季,逐渐开始草莓自由的日子啦!
其实草莓是春末夏初收获的水果,据说为了配合冬季草莓圣诞蛋糕的需要,日本现在冬季的草莓甚至比春末夏初更多..[允悲]
一到草莓季,很多品牌都会推出草莓口味的限定,爱草莓人士可以吃个够了~
在日本,草莓的品种就大约有19种![舔屏]每种都有自己的特点,像福冈、栃木等地都是草莓的名产地。
福冈「あまおう」--球形锥体/甜度高
静冈「あきひめ」--长锥体/酸度低 较软
栃木「スカイベリー」--果实大/红/香味浓
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#发现日本[超话]# #日本美食[超话]#
#laduree拉杜丽# 2021年情人节限定系列[鲜花]
“猫”&“草莓”主题的巧克力礼盒和“丘比特”&“维纳斯”主题的马卡龙礼盒
1、Ladurée 日本限定巧克力系列
发售日期:2021年1月13日(周三)
售价:
①Jandin Fraises(9个装) ¥2,650+税
②Langue De Chat Fruits Rouge (20枚装) ¥2,500+税
2、情人节限定马卡龙礼盒
发售日期:2021年1月22日(周五) 预定
售价:
①丘比特 (8个装) ¥3,500+税
②维纳斯 (18个装) ¥7,200+税
via:fashion-press
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“猫”&“草莓”主题的巧克力礼盒和“丘比特”&“维纳斯”主题的马卡龙礼盒
1、Ladurée 日本限定巧克力系列
发售日期:2021年1月13日(周三)
售价:
①Jandin Fraises(9个装) ¥2,650+税
②Langue De Chat Fruits Rouge (20枚装) ¥2,500+税
2、情人节限定马卡龙礼盒
发售日期:2021年1月22日(周五) 预定
售价:
①丘比特 (8个装) ¥3,500+税
②维纳斯 (18个装) ¥7,200+税
via:fashion-press
【须古寿司】
佐贺县白石町的传统特色料理“须古寿司”大约有500年以上的历史了,当时须古地区的领主非常重视农民,当地人民为表感谢之意,给领主献上寿司,这便是须古寿司的起源。
将麹蓋(日本的一种传统酿酒工具)里的寿司饭切成10cm的正方形,在上面放上有明海产大弹涂鱼、奈良渍(日本奈良风味的腌菜)、牛蒡和香菇等等,选用的都是重视原汁原味的食材。
最特别的要数寿司饭的制作方法了,将大弹涂鱼的骨头采用蒲烧的方法腌制后加入到寿司醋中,使得寿司饭有种醇厚的深度。最近,因为大弹涂鱼比较难捕捉到,有时会用蝦或者斑鰶鱼代替。
这款看上去就很豪华的寿司在当地的庆祝活动和祭典中经常会出现呢!有机会要去尝一下哦!
▼详情可点击
佐贺县观光情报网(日语)
https://t.cn/A6qsibNA
图片来源:佐贺县观光联盟
#日本旅游# #九州# #佐贺##带着微博去日本##须古寿司# #寿司# #日本美食#
佐贺县白石町的传统特色料理“须古寿司”大约有500年以上的历史了,当时须古地区的领主非常重视农民,当地人民为表感谢之意,给领主献上寿司,这便是须古寿司的起源。
将麹蓋(日本的一种传统酿酒工具)里的寿司饭切成10cm的正方形,在上面放上有明海产大弹涂鱼、奈良渍(日本奈良风味的腌菜)、牛蒡和香菇等等,选用的都是重视原汁原味的食材。
最特别的要数寿司饭的制作方法了,将大弹涂鱼的骨头采用蒲烧的方法腌制后加入到寿司醋中,使得寿司饭有种醇厚的深度。最近,因为大弹涂鱼比较难捕捉到,有时会用蝦或者斑鰶鱼代替。
这款看上去就很豪华的寿司在当地的庆祝活动和祭典中经常会出现呢!有机会要去尝一下哦!
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图片来源:佐贺县观光联盟
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