牛肉燕麦蛋饼，浓香好吃的早午餐

周末早餐要吃啥？得有鸡蛋吧，有粮食吧，有肉吧，还得有点儿菜。
如此一来，怎么把这些食材都融合到一起，还能做得好吃好看呢？
哎嘿，被我找到了一个“蛋包肉”，改良一下就达成目标。
所以，就有了这个超级豪华又绝对吃饱的扎实早餐。
软嫩有料的蛋饼包裹着鲜香的牛肉，还有浓郁的芝士香气和解腻的黄瓜清爽，一口下去满足感油然而生，不枉费这一趟早起的折腾啊~

用料：

牛肉馅80克 即食麦片30克
鸡蛋2个 黄瓜30克
洋葱15克 #调味
海盐黑胡椒3扭 薄盐生抽5克
淀粉3克 低脂芝士1片
减盐番茄酱5克 油3克

做法：

食材都很简单，其实挺快的，步骤多一点儿而已。
黄瓜刨成长片，洋葱切碎，麦片加热水泡个2分钟变软就好。
调一个黑椒汁：海盐黑胡椒+生抽+淀粉+20ml水，搅匀就行。 ⚠️ 喜欢更浓的味道，也可以直接用低卡黑椒汁，更省事。
锅里刷油，炒香洋葱后倒入肉馅炒到变色
再倒入酱汁煮3分钟。 ⚠️ 牛肉易熟，翻炒+炖煮5分钟即可，煮到酱汁收干就行。
将鸡蛋打入麦片里，加点儿海盐搅拌成糊糊状，用来摊蛋饼。
不用刷油，锅里倒入糊糊，小火煎成圆饼状
用盘子帮忙，可以完整地翻个面。 ⚠️ 记得要小火不然会糊，有烙饼机就更靠谱了。
如图所示摆上黄瓜、牛肉和芝士
盖住大半边，倒上1勺水小火焖1分钟，完成。
为了让它好看，我就加了点儿番茄酱，让味道层次更丰富一些，吃起来也不腻

#带着微博去浙江[超话]#春日的大木山茶园，是自由的。

踏着轻风，骑着单车，来一场恣意的春日骑行之旅。沿着茶园曲径，穿越青翠的茶树丛，清新的空气和茶香交织，一场宜人的春日漫游就此开启。

沐浴在原生态的采茶场景中，村民们手持细长的采茶篮，穿行在茶树间，轻柔地采摘着嫩绿的茶芽。传统的采茶工艺呈现在眼前，一种对大地和自然的敬意油然而生……#遇见美好#

阳光洒在肌肤上，这是真正的，与大自然亲密接触。蜿蜒小径间，还藏匿着一间原生态的茶室——寻·大木山茶室。室内香气袅袅，仿佛进入了一个茶的仙境～[微风][微风][微风]#带着微博去旅行#

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走向全国，让更多的人喝上青钱柳茶，给自己一个健康的体魄。放眼望去，一望无边的莽莽大山，俨然一副青翠的画卷。置身山林中，一阵清风吹过，一种赏心悦目的感觉油然而生，看着那挂满晶莹剔透的露珠的青钱柳树叶，一股甘甜沁入如肺腑，