#2024合圆圈计划#第14天
魔鬼星期四终于过去了 早上第一节课 下午第一节课 让我一整天都不能睡懒觉[哈欠]
今天给昨天说的八百卡交卷了 我发现我真的很擅长做猪食 就是把所有食材放锅里乱煮 但是这一大盆酸辣魔芋面真的超级好吃!爱吃辣的人都给我去买这个特辣王!不管做什么菜只要放进去一些这个,哪怕是煮鞋垫子都好吃!
魔鬼星期四终于过去了 早上第一节课 下午第一节课 让我一整天都不能睡懒觉[哈欠]
今天给昨天说的八百卡交卷了 我发现我真的很擅长做猪食 就是把所有食材放锅里乱煮 但是这一大盆酸辣魔芋面真的超级好吃!爱吃辣的人都给我去买这个特辣王!不管做什么菜只要放进去一些这个,哪怕是煮鞋垫子都好吃!
昨天才说天水麻辣烫,今天就看到它上rs了,作为一个在天水生活了快二十年的人来说,我还是很开心能看到我们那个小城市能被更多人知道的[哈哈]
作为一个完全不吃辣的人,说我们那里辣椒好吃,听上去好像听没有说服力的,但其实在我们那里吃很多小吃,是很难避开辣椒的。比如我心爱的面皮(和凉皮不是一个东西,是黄色不透明的,有一定的厚度),有七八种调料,其他调料都是用普通的瓷碗装着,辣椒和麻酱是用两个大瓷盆盛放,调制的时候,辣椒和麻酱用的是一个勺子,所以麻酱上也会被带着飘起一层辣椒。当地人是真的超级爱吃辣的,我每次说我不要辣椒多放麻酱的时候,店家都会特意重复一遍,生怕是听错了,顺便诧异地看我一眼,再用勺子小心的拨开麻酱上的辣椒,从下面给我蒯麻酱,就算这样,我那碗里也不可避免的有不少辣椒。当然对当地人来说,我那点就叫没有,对他们来说,在满满一碗辣椒中找面皮才叫吃痛快了[允悲]
还有一个当地很特色的小吃叫呱(gua三声)呱(gua轻声)。面皮是面做的,呱呱是荞麦做的。做出来是一整坨,吃的时候是店家抓成小块放在碗里调料来吃的。是的,一定要是用手抓的,绝对不能切,当年曾经有人卖过切的,一天也没卖出去几份,后来还是老老实实抓了。就像羊肉泡馍一定要自己手掰一样,呱呱也一定要店家抓。呱呱的精华是皮,有点像做米饭的锅巴,呱呱做出来也有一层皮,口感完全不一样,量又少,每碗只会放那么二三片,是绝对不能放过的[哈哈]
(图源网络)
作为一个完全不吃辣的人,说我们那里辣椒好吃,听上去好像听没有说服力的,但其实在我们那里吃很多小吃,是很难避开辣椒的。比如我心爱的面皮(和凉皮不是一个东西,是黄色不透明的,有一定的厚度),有七八种调料,其他调料都是用普通的瓷碗装着,辣椒和麻酱是用两个大瓷盆盛放,调制的时候,辣椒和麻酱用的是一个勺子,所以麻酱上也会被带着飘起一层辣椒。当地人是真的超级爱吃辣的,我每次说我不要辣椒多放麻酱的时候,店家都会特意重复一遍,生怕是听错了,顺便诧异地看我一眼,再用勺子小心的拨开麻酱上的辣椒,从下面给我蒯麻酱,就算这样,我那碗里也不可避免的有不少辣椒。当然对当地人来说,我那点就叫没有,对他们来说,在满满一碗辣椒中找面皮才叫吃痛快了[允悲]
还有一个当地很特色的小吃叫呱(gua三声)呱(gua轻声)。面皮是面做的,呱呱是荞麦做的。做出来是一整坨,吃的时候是店家抓成小块放在碗里调料来吃的。是的,一定要是用手抓的,绝对不能切,当年曾经有人卖过切的,一天也没卖出去几份,后来还是老老实实抓了。就像羊肉泡馍一定要自己手掰一样,呱呱也一定要店家抓。呱呱的精华是皮,有点像做米饭的锅巴,呱呱做出来也有一层皮,口感完全不一样,量又少,每碗只会放那么二三片,是绝对不能放过的[哈哈]
(图源网络)
没加班,开心的来吃馋了很久没吃上的螺蛳粉配猪蹄,螺蛳粉太好吃了忘拍了,太久没吃辣,猪蹄已经是单吃辣到吃不下的辣度了,必须配上微微辣的土豆泥螺蛳粉才行
又买了新疆特产的奶贝,还被旁边大姐安利买了奶疙瘩
最喜欢的面包店要倒闭了,难过,他家超级真材实料,巧克力吐司吃了都能到两点都睡不着的那种,买了吐司和奶酪面包,还送了核桃包(虽然我不爱吃核桃)
狗子骑电动车呲滑摔倒了,祸兮福所伏,打消了考D照的念头,我成为貌美动人的小寡妇的概率小了一些[摊手]
又买了新疆特产的奶贝,还被旁边大姐安利买了奶疙瘩
最喜欢的面包店要倒闭了,难过,他家超级真材实料,巧克力吐司吃了都能到两点都睡不着的那种,买了吐司和奶酪面包,还送了核桃包(虽然我不爱吃核桃)
狗子骑电动车呲滑摔倒了,祸兮福所伏,打消了考D照的念头,我成为貌美动人的小寡妇的概率小了一些[摊手]
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