✨说到减 脂餐,大家总关注吃什么/吃多少/多少卡,却忽略了一个对减 肥非常重要的环节:【咀嚼】
或许之前你看到鞠婧祎分享“吃一口嚼30下就能瘦”,会有种“她在胡扯吧”的不屑一顾感,但是阿简今天要【有理有据】地告诉你:
这是真的!✨细嚼慢咽确实更好瘦✨
➡️抑 制血糖上升的IGF-1
我们都知道,餐后血糖波动过大是导致脂肪合成增多的起因,所以诸多减 脂餐都在强调”低GI“”避免血糖上升“。
研究表示,唾液中含有IGF-1(Insulin-like growth factor 1,胰岛素样生长因子1),可以抑 制血糖的上升。与此同时,还可以促 进生长激素的分泌,促 进脂肪的燃烧和肌肉的合成。
也就是说,唾液与食物的混合越充分,越有助于燃脂。
2️⃣咀嚼抑 制食欲
咀嚼肌运动可以刺激到下丘脑发号施令,分泌一种叫做组织胺的物质,这种物质具有抑 制食欲和促 进内脏脂肪燃烧的效果。也就是随着咀嚼的增加,你的大脑就会产生“肚子饱了”的感觉。
另外,若想促 进组织胺的合成,可以多吃富含组胺酸的鲭鱼、秋刀鱼等青背鱼类,这些鱼类同时还能补充蛋白质,保持肌肉含量,提高代谢哦~
3️⃣等待脑-肠“饱腹感”信号接收
很多人会感觉“吃完当时不饱,过一会好撑”,那是因为大脑感知到的“肚子几分饱”并不是即时信号。
我们吃东西时血血糖会上升,大脑会根据血糖值的上升情况判断“身体是否获得足够能量”,能量够了就会下达指令来自然地降低我们的食欲,使我们产生出饱腹感。
大脑感知血糖值上升需要20分钟左右的时间,所以我们慢慢吃饭是为了等待准确的饱腹感信号,避免自己在没收到信号前就吃多了。
⭕️那么,怎么判断“我已经咀嚼到能促 进减 肥”了呢?
从食物的形态变化判断就是,所有食物已经和唾液混合成浆糊状为最佳;从味道判断就是,碳水制品咀嚼出甜味就可以;省事一点的判断就是,30下!
♀️为了方便大家践行“细嚼慢咽减 肥法”,阿简也有一个比较简单的操作方法:
每夹完一筷子食物进嘴里以后,放下筷子,(可以用使用筷子的手拿手机玩一会),咀嚼够了再夹下一筷子,以此重复。
btw,细嚼慢咽不仅从生理上确实有助于减 肥,同时这种进食模式更有助于践行【正念饮食】,让你和食物之间建立一种更健康友好的关系,这不仅有利于减 脂,同时还可以减少进食焦虑。
去年,我很多饮食营的姐妹,都通过正念饮食缓解了长期的饮食焦虑和热量焦虑,下一期,我再给大家展开说说什么是【正念饮食】
btw,饮食营已经下线了,即将迭代成更全面的【趣味减 脂课】,下周就会预 售,大家可以期待下,是一个你完全没见过的模式哦~
#最科学的减肥方式##简女士认真分享##减脂餐##运动打卡##减肥[超话]#
或许之前你看到鞠婧祎分享“吃一口嚼30下就能瘦”,会有种“她在胡扯吧”的不屑一顾感,但是阿简今天要【有理有据】地告诉你:
这是真的!✨细嚼慢咽确实更好瘦✨
➡️抑 制血糖上升的IGF-1
我们都知道,餐后血糖波动过大是导致脂肪合成增多的起因,所以诸多减 脂餐都在强调”低GI“”避免血糖上升“。
研究表示,唾液中含有IGF-1(Insulin-like growth factor 1,胰岛素样生长因子1),可以抑 制血糖的上升。与此同时,还可以促 进生长激素的分泌,促 进脂肪的燃烧和肌肉的合成。
也就是说,唾液与食物的混合越充分,越有助于燃脂。
2️⃣咀嚼抑 制食欲
咀嚼肌运动可以刺激到下丘脑发号施令,分泌一种叫做组织胺的物质,这种物质具有抑 制食欲和促 进内脏脂肪燃烧的效果。也就是随着咀嚼的增加,你的大脑就会产生“肚子饱了”的感觉。
另外,若想促 进组织胺的合成,可以多吃富含组胺酸的鲭鱼、秋刀鱼等青背鱼类,这些鱼类同时还能补充蛋白质,保持肌肉含量,提高代谢哦~
3️⃣等待脑-肠“饱腹感”信号接收
很多人会感觉“吃完当时不饱,过一会好撑”,那是因为大脑感知到的“肚子几分饱”并不是即时信号。
我们吃东西时血血糖会上升,大脑会根据血糖值的上升情况判断“身体是否获得足够能量”,能量够了就会下达指令来自然地降低我们的食欲,使我们产生出饱腹感。
大脑感知血糖值上升需要20分钟左右的时间,所以我们慢慢吃饭是为了等待准确的饱腹感信号,避免自己在没收到信号前就吃多了。
⭕️那么,怎么判断“我已经咀嚼到能促 进减 肥”了呢?
从食物的形态变化判断就是,所有食物已经和唾液混合成浆糊状为最佳;从味道判断就是,碳水制品咀嚼出甜味就可以;省事一点的判断就是,30下!
♀️为了方便大家践行“细嚼慢咽减 肥法”,阿简也有一个比较简单的操作方法:
每夹完一筷子食物进嘴里以后,放下筷子,(可以用使用筷子的手拿手机玩一会),咀嚼够了再夹下一筷子,以此重复。
btw,细嚼慢咽不仅从生理上确实有助于减 肥,同时这种进食模式更有助于践行【正念饮食】,让你和食物之间建立一种更健康友好的关系,这不仅有利于减 脂,同时还可以减少进食焦虑。
去年,我很多饮食营的姐妹,都通过正念饮食缓解了长期的饮食焦虑和热量焦虑,下一期,我再给大家展开说说什么是【正念饮食】
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#最科学的减肥方式##简女士认真分享##减脂餐##运动打卡##减肥[超话]#
独自遛街,或许是最适合i人的休闲活动之一。毕竟走在路上除了发小广告的也不会有人和你打招呼,也没有人会去猜你是赶路还是只是在遛自己,矗立路边和远在千里外的朋友聊三五分钟天也不会有人打扰。
独自遛街的有趣之处还在于,可以随时不需要理由的变换行进方向,在七拐八绕之后到达一个熟悉的地方,惊讶于此地和自己感知的方向竟至少偏差六七十度,果然理论不如实践。漫步途中还总能遇见常吃的外卖小店,于是默默在心里给小店重新打个分,也许8分小店就变不及格了,也算为自己的胃做了个实地调研吧。也会发现一些老店新址或被种草很久一直没有打卡的馆子,为某次拔草探路。
我常常在周末傍晚的时候出没,一则太阳不晒,在家里躺了大半天,这时候出来活动筋骨最好不过。关于走路,我有个一万步执念,走完万步就可以欺骗自己当天运动量达标,一定程度上消解了平时不运动的罪恶感。二则,傍晚给我的独有的放松和从容的感觉,可以不慌不忙。太阳在某条路的尽头或某座大厦的背后缓缓落下,余晖散落街头巷尾,在不知不觉间夜幕降临,路上的行人也在一天的忙碌之后放可以不用着急赶路,有人遛狗,有人结伴聊天,也有人独行,仿佛每个人的灵魂都变得很轻,连在路边矮桌吃晚饭的人也透着一股闲适。
我是个懒人,走路的时候往往放空脑袋,走完回家也立马躺倒,今日还能写点小作文已实属不易,今日就到这里吧。预祝新的一周快乐。[干杯]
独自遛街的有趣之处还在于,可以随时不需要理由的变换行进方向,在七拐八绕之后到达一个熟悉的地方,惊讶于此地和自己感知的方向竟至少偏差六七十度,果然理论不如实践。漫步途中还总能遇见常吃的外卖小店,于是默默在心里给小店重新打个分,也许8分小店就变不及格了,也算为自己的胃做了个实地调研吧。也会发现一些老店新址或被种草很久一直没有打卡的馆子,为某次拔草探路。
我常常在周末傍晚的时候出没,一则太阳不晒,在家里躺了大半天,这时候出来活动筋骨最好不过。关于走路,我有个一万步执念,走完万步就可以欺骗自己当天运动量达标,一定程度上消解了平时不运动的罪恶感。二则,傍晚给我的独有的放松和从容的感觉,可以不慌不忙。太阳在某条路的尽头或某座大厦的背后缓缓落下,余晖散落街头巷尾,在不知不觉间夜幕降临,路上的行人也在一天的忙碌之后放可以不用着急赶路,有人遛狗,有人结伴聊天,也有人独行,仿佛每个人的灵魂都变得很轻,连在路边矮桌吃晚饭的人也透着一股闲适。
我是个懒人,走路的时候往往放空脑袋,走完回家也立马躺倒,今日还能写点小作文已实属不易,今日就到这里吧。预祝新的一周快乐。[干杯]
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我们都知道,餐后血糖波动过大是导致脂肪合成增多的起因,所以诸多减 脂餐都在强调”低GI“”避免血糖上升“。
研究表示,唾液中含有IGF-1(Insulin-like growth factor 1,胰岛素样生长因子1),可以抑 制血糖的上升。与此同时,还可以促 进生长激素的分泌,促 进脂肪的燃烧和肌肉的合成。
也就是说,唾液与食物的混合越充分,越有助于燃脂。
2️⃣咀嚼抑 制食欲
咀嚼肌运动可以刺激到下丘脑发号施令,分泌一种叫做组织胺的物质,这种物质具有抑 制食欲和促 进内脏脂肪燃烧的效果。也就是随着咀嚼的增加,你的大脑就会产生“肚子饱了”的感觉。
另外,若想促 进组织胺的合成,可以多吃富含组胺酸的鲭鱼、秋刀鱼等青背鱼类,这些鱼类同时还能补充蛋白质,保持肌肉含量,提高代谢哦~
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很多人会感觉“吃完当时不饱,过一会好撑”,那是因为大脑感知到的“肚子几分饱”并不是即时信号。
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大脑感知血糖值上升需要20分钟左右的时间,所以我们慢慢吃饭是为了等待准确的饱腹感信号,避免自己在没收到信号前就吃多了。
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