苏州东山碧螺春茶产地槎湾,
今年是冷冬,
茶叶发芽较晚,
本地小叶种更晚一些,
新茶人忆落老师合作的东篱小筑民宿,
新农人的老板余掌柜也忙不停歇。
今年随着乡村振兴的兴起,
政府的大力扶持与推广下,
对茶有着多年品评经验的忆落老师与余掌柜,一起重金起了一个古法的土灶,
来炒制传统的柴烧碧螺春茶。
为什么要起这个土灶,
忆落老师解释到,
往年朋友茶客来东山玩,
都是买的当地茶品,
质量口感参差不齐,
有些甚至都不是东山产的茶叶,
影响了信誉。
新茶人忆落老师,
不在局限于泡好手边一杯茶上面,
更想用自已多年所学的茶叶知识理论,
与实际制茶手工艺结合,
做一些力所能及事情,
来推广苏州传统本地碧螺春茶,
告诉大家古法手工炒制的柴烧碧螺,
是有实力站在中国十大名茶之内的。
柴烧的土灶起的也不易,
为了省人工费,
大部分的活都是新农人余掌柜自已做的,
贴瓷砖垒灶台等等。
柴火也是选用的朋友家具厂剩的红木边角料,
烧起来会有种淡淡的清香味道。
既然是土灶,
就得选最好的原料来炒制,
树种是苏州本地小叶种,
在3月中下旬才发芽,
虽晚但是蕴含内质丰富,
营养价值高,
几乎都是农户送礼自用,
市场上很难喝到。
一芽一叶是最低标准,
基本只选取芽头,
还需是和枇杷树共生共存的山上茶树才行,
生长环境的优良,
炒出的茶才带有浓郁的花果香气。
相比电灶低温慢炒,
柴烧灶的高温下,
短时间杀青,
茶叶青涩气全无。
虽说是苏州传统制作碧螺春的工艺,
忆落老师也有自已的想法,
苏州本地的碧螺春茶固然好喝清香,
但普便评价清淡不耐泡,
忆落老师咨询了众多制茶专家,
有些说要坚持老传统不能变,
但也有新制茶人,
已经对传统工艺进行了改良,
请教了制茶老师后,
在他的指导下,
改良工艺后的碧螺春茶,
耐泡度和花果香气都有显著的提高。
当然自说自话不能有信服力,忆落老师找到非遗制茶好友,与评茶茶艺教师等朋友,
开展了新茶品鉴会,
用专业人士的角度多方面来评价产品。
给予的反馈都是香气持久,
花果香浓郁,
耐泡度极好,
能达到5泡以上,
甚至水温高于95度,
都不出现苦涩味道,
回甘明显清甜。
推向市场口碑和反馈非常好。
忆落老师说今年产能有限,
也就只有200斤左右,
这么好的产品这么受欢迎,
未来还要再向茶原料发展,
得包片茶山才能供给产能。
随着国家乡村振兴的政策力度推广力度变大,
新茶人们的路未来越来越广阔!
#碧螺春 #洞庭碧螺春 https://t.cn/z82kwo2

#扬州日报# 用心打造民营经济 高质量发展“好环境”
■ 李桂山(作者系生态科技新城党工委书记)

今年市委“新春第一会”提出,“全力支持民营经济做大做强,提升民营经济创新能力,打造爆发性强的产业体系,始终是扬州当前最为急切、最为紧迫、最为重要的工作。”明确传递了扬州关心关注民营经济、鼓励支持民营企业、高看厚爱民营企业家的态度、决心和导向。生态科技新城将坚决贯彻市委、市政府决策部署,打好营商“组合拳”、打造发展“好环境”,全力推动民营经济高质量发展。

当好“三员”,打好服务提档主动战。营商环境“优”无止境,新城将聚焦企业发展需求,以更加周到的服务为企业发展注入“源头活水”,推动发展环境提档升级。一是聚焦企业发展,当好“服务员”。加快推进中小企业服务中心建成投运,优化区领导挂包重点项目、企业大走访等机制,区领导班子成员每月走访、区服务专班每周走访“本土凤”企业,构建问题建议“收集、办理、反馈”的闭环体系,做到有事快应、有事必应。对因项目落地而来的“外来凤”“还巢凤”企业,提供从洽谈到签约“一跟到底”、从开工到投产“一帮到底”、从管理到经营“一管到底”的全生命周期服务,提升企业归属感。二是聚焦科技创新,当好“指导员”。系统加大对企业科技创新的支持力度,持续完善创新主体梯队引育模式,发挥上海、深圳创新“双飞地”及软件园、航空谷、国网产业化基地等载体平台效能,全年认定高企30家以上、备案科技型中小企业110家以上,新招引科技型企业80家以上。积极对接龙头骨干企业,布局企业“三站三中心”和研发后期、中试熟化基地,创建智能车间、智能工厂、两化融合贯标等标杆项目5个以上。三是聚焦强链补链,当好“领航员”。实施区领导挂钩联系重点产业链机制,“链”动产业集群及其上下游产业链企业提速发展。提速建设中航研究生院、航空科技扬州实验室、国网智慧能源创新研究院、双都产业研究院,探索建立“院所+技术经纪人+企业”的成果转化机制,增添企业发展新动能。加快推动杭集高新区“北优南拓”,新增60万平方米产业社区,加快产城融合示范基地建设,打造助推企业转型升级、向上发展的“中国美业港”。坚持农文体旅融合,聚力发展林下经济、民宿经济等多元业态,开发都市科技农业综合体等特色项目,打造企业茁壮成长的“大公园、科技园、创业园”。

做到“三降”,打好要素保障攻坚战。当前,破解制约民营企业发展的资金、土地、运营难题,一方面需要政府支持,另一方面需要企业自身挖潜。新城将把企业的内生动力、市场的资源配置能力、政府的外部推动力结合起来,努力做到“三个降低”。一是降低企业用地成本。严格落实市委“3个‘80%’”和“2个‘70%’”工作要求,加强政策引导,严把项目准入关,促进工业用地提质增效。推行工业用地“标准地+双信地+定制地”供应模式,综合运用长期租赁、先租后让、租让结合、弹性出让等方式,优先保障重点民营企业土地指标。二是降低企业融资成本。定期组织政银投企融资对接,积极推动企业对接多层次资本市场。做大国网、航空、软件园、日化医美等4支产业基金,扩大“苏科贷”“高企贷”“小微贷”规模,实现产业、创新、资本良性互动。试点“拨投结合”,围绕“金融+产业”“基金+招商”“科贷+项目”,鼓励发展知识产权质押、股权质押、贷投联动、科技保险等新模式,撬动总规模60亿元的产业发展基金,让更多金融资本投向民营经济。三是降低企业转型成本。深入推进数实融合发展,重点攻坚5G、检验检测、工业互联网等生产性服务业,以云顶数字化口腔、三笑智能工厂等项目为引领,加快企业“上云、用数、赋智”进程,推动双都产业数字化转型。充分发挥“省级县域电商集聚区”品牌效应,助力杭集电商产业园申报省级试点示范项目,为企业发展插上“电商云翅”。发挥蜜蜂工厂都市工业中心作用,为本地的中小工厂提供工业设计、IP授权、新品牌注册、生态链资源等服务,帮助企业转型升级。

聚焦“三强”,打好政策支撑提效战。新城将坚决贯彻“2号文件”精神,推动稳经济一揽子政策和持续优化提升营商环境16项举措等“免申即享、直达快享”,助力企业高质高效发展。一是强化政策落地。在落实好上级惠企政策基础上,结合新城实际制定出台更有针对性的政策,升级迭代“政策库”,丰富充实“政策包”。发挥政策专班作用,加大宣传力度,逐企送政策上门,确保企业应知尽知、应享尽享,切实发挥惠企政策“四两拨千斤”的实际效用。二是强化人才引育。优化“人才优享新十条”,制定支持企业引育新兴产业技术工人措施,帮助企业解决招才引智难题。动态跟踪解决企业需求,定期组织企业赴高校开展校招活动,全年开展引才活动不少于10场,服务企业不少于200家。积极对接高校、院所,举办进校园、到新城“万千计划”,邀请一万名大学生了解和体验新城,吸引一千名大学生来新城创业就业,同时筹建人才公寓近千套,营造“近悦远来”的人才发展生态。三是强化法律服务。实体化运作“一站式”法治服务保障中心,与扬州市公证处、扬州仲裁委、法院及市内知名律所签订共建合作协议,面向企业推出“1目录+N清单”的法律服务清单,构建“园内点单、园内办结”高效服务模式。持续增强党员干部的市场经济意识和依法行政观念,推动各部门依法履职,规范用权,使政府公信力、执行力持续提升,努力营造更加公平、法治、便利的发展环境。

#哪些时刻需要自我支撑#
玻尿酸移位的三大原因❗❗
1⃣注射量过多
单次玻尿酸注射量过多,且集中在同一个层次,远超面部流失的容积,容易造成移位。
尤其是面部表情丰富的部位,如:眼周、苹果肌等表情肌运动幅度较大,移位无法避免了,所以在注射时应充分考虑肌肉运动的因素适当减少玻尿酸的注射量,坚持少量多次。
2⃣注射层次不对
不同肌肤层次注射的玻尿酸特性不同。如:深层骨膜层注射,建议选用高交联度、高硬度的玻尿酸。真皮浅层注射,建议选用组织相融性好、高延展性的玻尿酸ZHEN皮浅层注射易受表情肌影响,填充不当易移位,十分考验医生的技术
3⃣产品选择不当
不同交联技术所生产的玻尿酸“特性”各不相同需要根据不同部位的填充需求,选择不同种类的玻尿酸组合使用。杜绝同一种玻尿酸打全脸的情况!
#什么是正确的抗衰思路#
如何避免玻尿酸移❓
选择正规医生
玻尿酸注射是难度很高的医美项目,
需要正规医生多年经验和丰富的皮肤医学知识
选择正规产品
在中国境内销售使用的玻尿酸产品,均应严格执行中国的法规标准建议务必使用NMPA审批过的产
选择正规机构
如果操作环境和治疗过程,非无菌玻尿酸进入体内之后,人体会产生自我保护的机制从而产生炎症、过敏反应。#玻尿酸#


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