成都Fine dining和Bistro的双向奔赴 国际城南果真厉害
Bistro的热潮退去，能经历浪潮的筛选留到现在的，大概率说明是真有点厉害、也是真值得的。
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去年夏天和回国不久后的姐妹来吃的Soil，在这之前它好像已经有过几番升级，吃下来觉得品质确实不俗，整体喜欢。
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Fine Bistro的定位拿捏得很好，食材和摆盘都有几分高级西餐的讲究，菜式比一般小酒馆更精致、繁复。服务到位，环境雅致，氛围依然是轻松的。
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【欢迎小食】4款amuse bouche具体记不清了，但咸甜鲜和绵软酥脆韧性多种风味和口感维度都有兼顾。烘得热乎乎的【餐前面包】搭配海苔黄油，也好吃。
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【牦牛舌】刺山柑/吞拿鱼泡沫/泡菜
借鉴了Vitello tonnato的做法，但用的不是小牛肉，而是口感柔嫩、色泽粉红的慢煮牛舌。吞拿鱼酱打出轻盈的泡沫感，恰能温和绵密地裹上牛舌薄片，释放出浓而不腻的咸鲜。
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【蛙腿】薏米/10年绍兴黄酒/意大利芹菜
牛蛙用热油微微烹炸过，外层的薄脆与内里的弹嫩形成令人印象鲜明的口感反差，肉质饱满，轻轻一抿就能脱骨。
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浓郁的酒味在烹调后被驯服得温厚优雅，西芹更添几分清淡的鲜美，盘底是绵糯耐嚼的薏米，成全了我连一点酱汁都不想剩下。
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【黑鳕鱼】朝鲜蓟色拉/莉蕾青口奶油浓汁
很喜欢这道鱼，味型和口感的表达都很平衡。鱼肉熟度把握很好，表层微脆，底下的肉质在细嫩之余保留着一些弹感。
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青口奶油酱汁的存在不仅没有掩盖鱼肉本身的鲜甜，浓缩凝练的咸鲜更是提升了风味层次，质地也不会很厚重。
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【鸭胸】汉源花椒/盐源苹果/柑橘
意在用酸甜的果味中和油脂感，但果味似乎用力过猛，而且黑椒汁配香橙不太能欣赏得来。鸭胸不知是切得太厚还是煎得太老，很难切也很难嚼。
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【雨后森林】【雍和清晨】这里的鸡尾酒款选择不少，风味层次不算复杂，但点一杯配餐、提升下氛围感是可以满足的。
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Soil Modern Bistronomy
交子大道500号誉峰里
#bistro##西餐##鸡尾酒##创意菜##成都探店##最探店##成都美食##吃货种草机##很喜欢的一家店##氛围感餐厅# https://t.cn/AiE62Nzy
Bistro的热潮退去，能经历浪潮的筛选留到现在的，大概率说明是真有点厉害、也是真值得的。
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去年夏天和回国不久后的姐妹来吃的Soil，在这之前它好像已经有过几番升级，吃下来觉得品质确实不俗，整体喜欢。
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Fine Bistro的定位拿捏得很好，食材和摆盘都有几分高级西餐的讲究，菜式比一般小酒馆更精致、繁复。服务到位，环境雅致，氛围依然是轻松的。
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【欢迎小食】4款amuse bouche具体记不清了，但咸甜鲜和绵软酥脆韧性多种风味和口感维度都有兼顾。烘得热乎乎的【餐前面包】搭配海苔黄油，也好吃。
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【牦牛舌】刺山柑/吞拿鱼泡沫/泡菜
借鉴了Vitello tonnato的做法，但用的不是小牛肉，而是口感柔嫩、色泽粉红的慢煮牛舌。吞拿鱼酱打出轻盈的泡沫感，恰能温和绵密地裹上牛舌薄片，释放出浓而不腻的咸鲜。
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【蛙腿】薏米/10年绍兴黄酒/意大利芹菜
牛蛙用热油微微烹炸过，外层的薄脆与内里的弹嫩形成令人印象鲜明的口感反差，肉质饱满，轻轻一抿就能脱骨。
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浓郁的酒味在烹调后被驯服得温厚优雅，西芹更添几分清淡的鲜美，盘底是绵糯耐嚼的薏米，成全了我连一点酱汁都不想剩下。
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【黑鳕鱼】朝鲜蓟色拉/莉蕾青口奶油浓汁
很喜欢这道鱼，味型和口感的表达都很平衡。鱼肉熟度把握很好，表层微脆，底下的肉质在细嫩之余保留着一些弹感。
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青口奶油酱汁的存在不仅没有掩盖鱼肉本身的鲜甜，浓缩凝练的咸鲜更是提升了风味层次，质地也不会很厚重。
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【鸭胸】汉源花椒/盐源苹果/柑橘
意在用酸甜的果味中和油脂感，但果味似乎用力过猛，而且黑椒汁配香橙不太能欣赏得来。鸭胸不知是切得太厚还是煎得太老，很难切也很难嚼。
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【雨后森林】【雍和清晨】这里的鸡尾酒款选择不少，风味层次不算复杂，但点一杯配餐、提升下氛围感是可以满足的。
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Soil Modern Bistronomy
交子大道500号誉峰里
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?《余生》·剧本杀故事简介： 欢迎各位来到美丽的【拉普兰德】， 这里是被极光宠幸的浪漫之地。 在此， 你们会碰见单纯善良的当地土著民【萨米人】， 看见可爱有趣的鹿拉雪橇， 能够见到最神秘莫测的极光。传说， 在【拉普兰德】见到极光的人， 就能拥有永恒的幸福。 愿你们在这里， 能够得到你们余生都想要拥有的幸福。 希望余生有你，盼望永不分离
?《余生》测评：整体体验下来还算可以，这个本本是一个案的重情亲的情感沉浸本，体量偏小，无分幕，所以需要通篇阅读，本本的文笔很好，它用很细腻很温暖平和的方式将生活中最常见的最普通的生活细节、人物间的心里状态等展现在了体验这个本的玩家面前，前期读本的过程中真的有被本本中的内容给甜到，紧接着的破冰小游戏环节也特别欢乐，即使是拼车的小伙伴们也能在这个环节中打破尴尬，快速认识彼此和6位角色之间的关系，这个小环节设计也算是这个本本中的一个小亮点吧，虽不算新颖，但也算是不错滴了角色方面，基本无OB，其中可能有一个角色设定有些离谱，不过影响不大，如果纠结于角色选择的话，这里也请放心，开始前DM会对各位玩家进行角色贴合度的询问，这里还是希望小伙伴们能认认真真的去回答，毕竟拿到的角色越贴合，后期代入和体会到的东西也就越深刻（Ps：不推荐角色反串喔～）随着剧情的发展和不断的深入，最后点亮久违的，迎接后期情感沉浸环节的到来，有一说一，这个后期的反转真的很“顶”，非常的打动人，哪怕是别的故事都能听得我眼圈一热，剩下的就不多概述了，感兴趣的小伙伴可以尝试下这个主情亲的本子总体来说，这个本本是一个体验的本，也是欢迎各位来到拉普兰德去看看这美丽的极光总有一个人的出现温暖了你的人生，无论亲情、友情、爱情都需要长情的陪伴和相互的包容与理解；明天和意外永远的不懂哪个先来，希望在有限的时间里，都能好好的珍惜彼此，能被人爱着是一件多么幸运且幸福的事情啊。
--此处只提供剧本复盘大致内容，完整电子版复盘内容请徽公中号：“亲亲剧本杀”获取～～
?《余生》测评：整体体验下来还算可以，这个本本是一个案的重情亲的情感沉浸本，体量偏小，无分幕，所以需要通篇阅读，本本的文笔很好，它用很细腻很温暖平和的方式将生活中最常见的最普通的生活细节、人物间的心里状态等展现在了体验这个本的玩家面前，前期读本的过程中真的有被本本中的内容给甜到，紧接着的破冰小游戏环节也特别欢乐，即使是拼车的小伙伴们也能在这个环节中打破尴尬，快速认识彼此和6位角色之间的关系，这个小环节设计也算是这个本本中的一个小亮点吧，虽不算新颖，但也算是不错滴了角色方面，基本无OB，其中可能有一个角色设定有些离谱，不过影响不大，如果纠结于角色选择的话，这里也请放心，开始前DM会对各位玩家进行角色贴合度的询问，这里还是希望小伙伴们能认认真真的去回答，毕竟拿到的角色越贴合，后期代入和体会到的东西也就越深刻（Ps：不推荐角色反串喔～）随着剧情的发展和不断的深入，最后点亮久违的，迎接后期情感沉浸环节的到来，有一说一，这个后期的反转真的很“顶”，非常的打动人，哪怕是别的故事都能听得我眼圈一热，剩下的就不多概述了，感兴趣的小伙伴可以尝试下这个主情亲的本子总体来说，这个本本是一个体验的本，也是欢迎各位来到拉普兰德去看看这美丽的极光总有一个人的出现温暖了你的人生，无论亲情、友情、爱情都需要长情的陪伴和相互的包容与理解；明天和意外永远的不懂哪个先来，希望在有限的时间里，都能好好的珍惜彼此，能被人爱着是一件多么幸运且幸福的事情啊。
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听说赵丽颖不再出演古装剧了，这尊嘟假嘟啊？
古偶容不下小赵的野心，她演古偶真是顺手拈来，降维打击。她肯定是想挑战超越以往的作品，感觉她的古偶以后真的会不太多了，爆火的花千骨，古装天花板知否这个好像不算古偶，意念的楚乔传，到现在的与凤行，已经到顶级，一再超越很难，何必浪费自己的口碑！她很适合古装，能甜也能清冷。
以后如果有古装正剧还是可以尝试的，遗憾她古装漂亮的衣服不多，与凤行里难得有了几套既仙又美的。个人想法哈我感觉赵姐很有规划很有想法很有野心褒义词。
现在冲奖的作品好像偶像剧比较少，大众比较认可都是正剧啊这种。再加上赵姐拓展戏路嘛，偶像剧已经拍了好多，要往其他领域进攻呀。[白眼][泪][哈欠]
古偶容不下小赵的野心，她演古偶真是顺手拈来，降维打击。她肯定是想挑战超越以往的作品，感觉她的古偶以后真的会不太多了，爆火的花千骨，古装天花板知否这个好像不算古偶，意念的楚乔传，到现在的与凤行，已经到顶级，一再超越很难，何必浪费自己的口碑！她很适合古装，能甜也能清冷。
以后如果有古装正剧还是可以尝试的，遗憾她古装漂亮的衣服不多，与凤行里难得有了几套既仙又美的。个人想法哈我感觉赵姐很有规划很有想法很有野心褒义词。
现在冲奖的作品好像偶像剧比较少，大众比较认可都是正剧啊这种。再加上赵姐拓展戏路嘛，偶像剧已经拍了好多，要往其他领域进攻呀。[白眼][泪][哈欠]
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