《皮囊歌》

这皮囊，多窒碍，与我灵台为患害。
随行逐步作机谋，左右教吾不自在。
筋一团，肉一块，系缀百骸成四大。
有饥有渴有贫穷，有病有灾有败坏。

要饭喂，要衣盖，更要荣华贪世态。
使我心上不得闲，为伊始下来生债。
细思量，真难耐，招引群魔难禁戒。

滋生五鬼及三尸，长养八邪并六害。

屎尿渠，脓血聚。算来有甚风流处。
九孔常流不净坑。六门尽是狼籍铺。
堕三途，沉六趣，盖为皮囊教我做。
如今识汝是冤家，所以教予生厌恶。

问明师，求便路，得法方能自回互。
只为生从爱欲来，欲心数尽无来去。
断欲心，要坚固，休恋皮囊自失误。
淡饭粗茶且给时，其馀更复生贪妒。

主人公，休慕顾，识取其中玄妙处。
内隐一颗大神珠，昼夜光明常显露。
不拘言，难词诉，耳不能闻眼不觑。

不空不有不中间，晃晃明明无定度。

养皮囊，要纯素，纯素之中生解悟。
忽尔心中解悟明，皮囊变作明珠库。
放光明，遍法界，内外相通无挂碍。

照见堂堂出世人，端严具足神通在。

也无罪，也无福，也无天堂并地狱。
一朝摆脱这皮囊，自在纵横无管束。
也不来，也不去，来去中间无定住。
荡荡嵬嵬烁天虚，谁能更觅成佛处。

——达摩祖师

【馂馀琐记】作者：金受申

新民报-北京 > 1939-05-19

十五 生菜

花繁昼永，凯风蒸郁，饮馔莫便冷食，「生菜」尙焉，名之曰「放青」。两益轩王斌，西来顺刘瑞，东来顺郑文斌，皆知我有放青癖，每食必饷之。生菜有两种，北京早年只有莴苣嫩叶之生菜，由寸许小叶食起，直至五六寸长，下欲生莴笋时，皆可佐餐。近年「翻心生菜」传入，叶多碎缺刻似多瓣菊花，伏地横生，故无高茎，大者径尺，小亦四五寸，较莴苣生菜尤鲜嫩，叶黄者稍老。西餐生菜皆莴苣菜，中餐用麻酱醋酱油拌食，诚去火清心妙品也。惟多食莴苣生菜能动火（即莴筍亦是如此），不如翻心品生菜之为愈。

#春明旧俗##文人食话#

《皮囊歌》

这皮囊，多窒碍，与我灵台为患害。
随行逐步作机谋，左右教吾不自在。
筋一团，肉一块，系缀百骸成四大。
有饥有渴有贫穷，有病有灾有败坏。

要饭喂，要衣盖，更要荣华贪世态。
使我心上不得闲，为伊始下来生债。
细思量，真难耐，招引群魔难禁戒。
滋生五鬼及三尸，长养八邪并六害。

屎尿渠，脓血聚。算来有甚风流处。
九孔常流不净坑。六门尽是狼籍铺。
堕三途，沉六趣，盖为皮囊教我做。
如今识汝是冤家，所以教予生厌恶。

问明师，求便路，得法方能自回互。
只为生从爱欲来，欲心数尽无来去。
断欲心，要坚固，休恋皮囊自失误。
淡饭粗茶且给时，其馀更复生贪妒。

主人公，休慕顾，识取其中玄妙处。
内隐一颗大神珠，昼夜光明常显露。
不拘言，难词诉，耳不能闻眼不觑。
不空不有不中间，晃晃明明无定度。

养皮囊，要纯素，纯素之中生解悟。
忽尔心中解悟明，皮囊变作明珠库。
放光明，遍法界，内外相通无挂碍。
照见堂堂出世人，端严具足神通在。

也无罪，也无福，也无天堂并地狱。
一朝摆脱这皮囊，自在纵横无管束。
也不来，也不去，来去中间无定住。
荡荡嵬嵬烁天虚，谁能更觅成佛处。
——达摩祖师