青州一日游
了解了九大洲之一充满文化底蕴的城市——青州
古代人们对于各种动物的捏造、各种器具的演变,从远古至明清,以及古现代人民的劳动智慧,对外军的勇敢抗击。古城过于现代化现代化,参考价值不大。
偶园就是个小公园,人竟然爆满。杨大哥说景色和扬州风格很相近,也有小扬州之称。
再需要额外提出来说谈的就是午饭了,点了两次餐,不爱吃甜食的家属竟然也对锅包肉赞不绝口,表示“外酥里嫩,吃过最好吃的锅包肉”;海鲜疙瘩汤性价比极高,满满全是料;肉卷被点了两次餐……一边吃饭一边赏桌内金鱼,别有一番韵味。
了解了九大洲之一充满文化底蕴的城市——青州
古代人们对于各种动物的捏造、各种器具的演变,从远古至明清,以及古现代人民的劳动智慧,对外军的勇敢抗击。古城过于现代化现代化,参考价值不大。
偶园就是个小公园,人竟然爆满。杨大哥说景色和扬州风格很相近,也有小扬州之称。
再需要额外提出来说谈的就是午饭了,点了两次餐,不爱吃甜食的家属竟然也对锅包肉赞不绝口,表示“外酥里嫩,吃过最好吃的锅包肉”;海鲜疙瘩汤性价比极高,满满全是料;肉卷被点了两次餐……一边吃饭一边赏桌内金鱼,别有一番韵味。
今日造一字:片儿川。
我以前一直以为片儿川是四川的,因为那时大抵知道大熊猫是四川的,大熊猫也爱吃笋吃竹子。
片儿川是浙江省杭州市的一道特色名菜,也是杭州奎元馆的名点,其浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成,鲜美可口。此菜已有百余年历史,最早由杭州市区老店奎元馆首创,其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美,让食客吃后回味无穷。
"片儿川"的名字来源于杭州方言。"片儿"的意思是无论猪肉还是笋,都必须切成薄薄的片状,"川",音同"氽",意思是把东西放进沸水里煮一煮。又因"氽"与"川"同音,本是菜料皆成"片儿状",于是 "片儿氽"就叫成了"片儿川"。另外,杭州话多带"儿"音,如"筷子"则念做"筷儿","片儿"就是杭州话的体现。
在烹饪上,一碗好吃的面首先第一点是面条要有韧劲,汤要清澈。配料也要新鲜,才能把一碗面烧得好。一般来说,猪油烧化后,先炒肉片,再投入笋片、雪菜等配料翻炒,然后加入适量的沸水继续炒熟,这就是浇头。同时,另一锅将面条煮熟,捞出迅速甩干水分,再将浇头倒入,略煮片刻即可出锅。这样的片儿川,肉白、菜绿,引人食欲;面滑汤浓,肉片鲜嫩,笋菜爽口,让人回味无穷。
我以前一直以为片儿川是四川的,因为那时大抵知道大熊猫是四川的,大熊猫也爱吃笋吃竹子。
片儿川是浙江省杭州市的一道特色名菜,也是杭州奎元馆的名点,其浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成,鲜美可口。此菜已有百余年历史,最早由杭州市区老店奎元馆首创,其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美,让食客吃后回味无穷。
"片儿川"的名字来源于杭州方言。"片儿"的意思是无论猪肉还是笋,都必须切成薄薄的片状,"川",音同"氽",意思是把东西放进沸水里煮一煮。又因"氽"与"川"同音,本是菜料皆成"片儿状",于是 "片儿氽"就叫成了"片儿川"。另外,杭州话多带"儿"音,如"筷子"则念做"筷儿","片儿"就是杭州话的体现。
在烹饪上,一碗好吃的面首先第一点是面条要有韧劲,汤要清澈。配料也要新鲜,才能把一碗面烧得好。一般来说,猪油烧化后,先炒肉片,再投入笋片、雪菜等配料翻炒,然后加入适量的沸水继续炒熟,这就是浇头。同时,另一锅将面条煮熟,捞出迅速甩干水分,再将浇头倒入,略煮片刻即可出锅。这样的片儿川,肉白、菜绿,引人食欲;面滑汤浓,肉片鲜嫩,笋菜爽口,让人回味无穷。
来成都玩了五天对成都的印象真的非常不错 逛了许许多多的地方 也发生了许许多多有意思的事情 好吃的我也差不多都吃过一遍了 可惜时间不够 四姑凉山和稻城亚丁还没有去 给下一次来四川埋下一点小小的伏笔吧 哈哈哈哈哈哈 这次是一个人来的 希望下次可以二个人 哈哈哈哈哈哈 拜拜成都 好喜欢这里!!![熊猫](这里的面食真的好好吃哈哈哈哈哈我好爱吃哈哈哈哈)
✋热门推荐