他真的很好。我人生中出大事的时候除了姐们，第一时间想到的人就是他。
春节跟我哥吵架。哭了一整个下午。
姐们问我说彪在干嘛，叫他带我出去逛逛。
我说他出去玩了，他朋友很多的。
(有时候我也会害怕担心他朋友太多了会忘记我，我想做他好朋友中的第一名，但是也可以有并列第一的存在，比如青花鱼。)
晚上我觉得差不多了。我跟他出门逛逛的时候，我说我跟我哥又吵架了，哭了一个下午眼睛很肿很肿。
他问我是为什么吵架，我也跟他说了。
他在对我的事情上从来都不会嫌麻烦。出去玩吃东西喝东西二十多块钱的咖啡他也不心疼帮我们付钱。
但是在我说给他做生日蛋糕的时候，他会嫌麻烦，怕麻烦我。在我想起来给他买小礼物的时候，他也会拒绝，我坚持问他为什么他才告诉我怕我花钱。

La Bourriche 133
️ 上海，海鲜

Q：花1000+吃烤鱼到底值不值？
A：值！

被日本惯坏，直言已经看上海的fine dining价格横竖不顺眼有一些时日了。选了挑去，想起Mercado 505背后的食材商新开的这间“烤鱼店”，没有中间商赚差价的昂奢食材看起来居然颇具性价比，便拎上一瓶mersault跑来食海鲜。

海胆与鱼子酱、法国生蚝，新鲜得能凝出海水一般，一呼一吸间仿佛回到布列塔尼湿漉漉的沙滩上。

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两样冷菜的鲜甜冲刷而过，随手撕餐包垫肚子。133的面包真好吃，从酸中反甜的酸面包、缀着晶晶亮糖粒的酥皮到螃蜞蟹膏所配烘烤吐司都有种蓬勃而暖洋洋的蓬松口感。抹上一层带着些许柑橘混合橙皮风味的浓郁螃蜞膏，咀嚼出绵延的甜度和明确利落的香气。

碳水搭海鲜之火烤馕也让人很难拒绝。青花鱼打成细密如cream cheese一样的泥，撒上微咸鱼籽和只闻香而不见辣的小细葱，口感硬脆、滋味悠长而馥郁。

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La Bourriche的海鲜们个个都闪着新鲜如刚刚捞起的光泽，在灯光下饱满地无言念着：“吃我吃我，选我选我”的细语。

张牙舞爪的溏心带膏仔鱿以最简单的蒜香辣椒油调味，只想傲慢地呈现食材本身的咸度与饱足甜脆，膏肥肚满、脑壳清脆。而竹蛏王也是个头肥美得仿佛一口食不下，搭一口中东风tabbouleh烤至汁水饱满但完全断生，嚼起有种恶狠狠的畅快。

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进门就能看到的600°灼烧荔枝木直火大炉，133走的是西班牙asador“烧烤”风格。来了这里，总是要挑一条鱼烤来吃吃。

熟成小几日的plaice百年前被食客从欧洲海域的沙地里挖出来，如今便成了肥美的盘中餐。大量的橄榄油和猛烈的炉火却给了它比最嫩的嫩豆腐、最手巧的粤菜蒸鱼更为滑嫩的肉身质感，吃到的第一口简直令人讶异。

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吃完烤鱼感觉头晕目眩，但这法国蓝龙虾烩饭还是无论如何也塞下去了两小碗。金灿灿的马赛鱼汤柴火烩饭铺上肥嘟嘟的法国蓝龙虾，鲜度化身浓稠胶质在脑中敲出晕乎乎的烟花。

巴斯克舒芙蕾，wonderful combo！看着gelato像热铁入冰缓缓滑入，用勺子挖出蓬松芝士的咸甜，在Mercado 505的巴斯克之上搭出了更为有趣的杂交技艺…

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La Bourriche 133
地址：圆明园路133号
人均：¥1000

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#voice组的日常# 昨天我们组受邀去别组办的辛苦会，他们叫了寿司和披萨送到公司食堂，还挺好吃的，我一共吃了三轮（图1是第一轮，第二轮吃了一块披萨两个寿司，第三轮也是两个寿司）。不过因为昨天下雨我不能骑车必须赶末班巴士，所以只吃了半小时就先走了。
今天是我们组四人聚餐，去了个专门做青花鱼料理的店。店内装饰还蛮有趣的，每个人的餐垫都不一样，我的是绕口令[笑cry]他们的女厕所门上写着“お姫サバ”，杯垫上印着“38”（サバ），酒水单上写着“干杯时请说お疲れサバです”，谐音梗爱好者如我感觉好玩极了[哈哈]
这个套餐5000日币含税，饮料放题，菜量不小，感觉性价比不错。真的每道菜都是青花鱼，我最喜欢图8的糖醋青花鱼，天朝人还是爱吃热炒[笑cry]图7的柚子味噌烧也不错，里面的鱼肉像是先腌制过，如蒜瓣一样。最后的柚子冰沙忘了拍。
我：今天只有这个没有青花鱼呢。
小组长：说不定上面撒了青花鱼粉[doge]
席间聊了不少，我还是听的多。听他们说学生时代各种打工经历，或是成年后一些大人经历，觉得自己不论当年还是现在，接触社会还是太少了。不过也没啥好说的，性格决定命运吧。