编号：GDZPS2774
书名：《浙江省茶叶志》（浙江省志丛书）
版别：浙江人民出版社
作者：阮浩耕主编 《浙江省茶叶志》编篡委员会编
书号：ISBN 9787213022708
定价：200.00
出版日期：200504
内容简介
本书记述了浙江省2000多年茶的历史。全书共分生产种植、加工再制、国内贸易、国际贸易、茶政管理、科学研究与教育、茶文化、名茶、人物、企业等十篇，篇前有总述、大事记，篇后附统计资料及索引，本志记述不设年限，下限于1992年，从茶叶生产种植、加工再制、丝绸贸易、国内贸易、国际贸易、茶政管理茶文化等方面介绍浙江茶叶行业的历史和现状。有150万字。该志由浙江省茶叶进出口有限公司承修，浙江省茶叶编纂委员会编制，中国工程院院士陈宗懋为志作序。
目录
总述
大事记
第一篇 生产种植
第一章 自然条件与茶区分布
第一节 茶区的气较
第二节 茶区的地势与土壤
附：茶区自然灾害景
第三节 景区分布
第二章 产量与种植面积
第一节 古代茶叶产量与种植面积
第二节 民国时期茶时严量与种植面积
第三节 新中国成立后茶叶产量与和植面积
第三章 生产方式
第一节 古代茶叶生产方式
第二节 民国时期茶叶生产方式
第三节 中国成立后茶叶生产方式
第四章 栽培技术
第一节 茶树栽技术演变
第二节 茶树素殖和种植
第三节 茶树管理
第四节 茶树保护
第五节 茶树更新和茶园改造
第六节 问作套种
第七节 大棚温室和遮阴茶园
第八节 茶叶采摘
第五章 茶树品种
第一节 茶树品种的演变
第二节 浙江的国家级茶树良种
第三节 外地引进的茶树良种
第四节 浙江省级茶良种
第二篇 加工再制
第四篇 国际贸易
第五篇 茶政管理
第六篇 科学研究与教育
第七篇 茶文化
第八篇 名茶
第九篇 人物
第十篇 企业
统计资料
索引
阮浩耕，曾供职杭州茶厂、浙江茶叶进出品公司。曾任《茶博览》主编、浙江国际茶业商会秘书长。著有《龙井茶与其他》《品茶录》《茶馆风景》《茶之文史百题》等。合著《西湖龙井茶》《名茶美器》《茶道茗理》等。主编《浙江省茶叶志》《浙江通志·茶叶专志》等。合编《中国茶文化丛书》《人在草木中丛书》《中国古代茶叶全书》《点茶》等。参与《中国茶经》《中国茶叶大辞典》等编撰。现为“点茶”非物质文化遗产项目传承人、中国国际茶文化研究会顾问。
大量批发或经销商面议
茶书网中国区北京工作站：感德真品茶业机构
地址：北京市西城区马连道6号北京国际茶城三楼西北角F3-19号
客服：010-63433810
详见：茶书网（www.culturetea.com)说明https://t.cn/A6VS0emi
书名：《浙江省茶叶志》（浙江省志丛书）
版别：浙江人民出版社
作者：阮浩耕主编 《浙江省茶叶志》编篡委员会编
书号：ISBN 9787213022708
定价：200.00
出版日期：200504
内容简介
本书记述了浙江省2000多年茶的历史。全书共分生产种植、加工再制、国内贸易、国际贸易、茶政管理、科学研究与教育、茶文化、名茶、人物、企业等十篇，篇前有总述、大事记，篇后附统计资料及索引，本志记述不设年限，下限于1992年，从茶叶生产种植、加工再制、丝绸贸易、国内贸易、国际贸易、茶政管理茶文化等方面介绍浙江茶叶行业的历史和现状。有150万字。该志由浙江省茶叶进出口有限公司承修，浙江省茶叶编纂委员会编制，中国工程院院士陈宗懋为志作序。
目录
总述
大事记
第一篇 生产种植
第一章 自然条件与茶区分布
第一节 茶区的气较
第二节 茶区的地势与土壤
附：茶区自然灾害景
第三节 景区分布
第二章 产量与种植面积
第一节 古代茶叶产量与种植面积
第二节 民国时期茶时严量与种植面积
第三节 新中国成立后茶叶产量与和植面积
第三章 生产方式
第一节 古代茶叶生产方式
第二节 民国时期茶叶生产方式
第三节 中国成立后茶叶生产方式
第四章 栽培技术
第一节 茶树栽技术演变
第二节 茶树素殖和种植
第三节 茶树管理
第四节 茶树保护
第五节 茶树更新和茶园改造
第六节 问作套种
第七节 大棚温室和遮阴茶园
第八节 茶叶采摘
第五章 茶树品种
第一节 茶树品种的演变
第二节 浙江的国家级茶树良种
第三节 外地引进的茶树良种
第四节 浙江省级茶良种
第二篇 加工再制
第四篇 国际贸易
第五篇 茶政管理
第六篇 科学研究与教育
第七篇 茶文化
第八篇 名茶
第九篇 人物
第十篇 企业
统计资料
索引
阮浩耕，曾供职杭州茶厂、浙江茶叶进出品公司。曾任《茶博览》主编、浙江国际茶业商会秘书长。著有《龙井茶与其他》《品茶录》《茶馆风景》《茶之文史百题》等。合著《西湖龙井茶》《名茶美器》《茶道茗理》等。主编《浙江省茶叶志》《浙江通志·茶叶专志》等。合编《中国茶文化丛书》《人在草木中丛书》《中国古代茶叶全书》《点茶》等。参与《中国茶经》《中国茶叶大辞典》等编撰。现为“点茶”非物质文化遗产项目传承人、中国国际茶文化研究会顾问。
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编号：GDZPS6521
书名：《中国茶业年鉴(2013-2016)》
版别：中国农业出版社
作者：江用文 程启坤主编
书号：ISBN 9787109225794
定价：300.00
出版日期：201612
内容简介
《中国茶业年鉴》是一部全面、系统反映我国茶业建设成就、经验及其发展动态的大型资料工具书。其基本任务是：面向市场、面向基层、面向未来，为茶业行政机关、茶业广大生产经营单位、国内外茶业投资者、茶业研究人员和茶文化爱好者提供茶叶主要县产销信息、国家和地方有关政策法规、各省份茶叶进出口贸易等资料。本书是《中国茶业年鉴(2013-2016)》，主要收录2012—2015年资料，全卷约80万字，由江用文、程启坤主编。
目录
茶叶生产与加工
2014年全国茶叶生产概况
2015年全国茶叶生产概况
中国红茶产业现状（2012—2014年）
大别山地区6年茶叶优质高产协作工作总结
2012年中国有机茶产业发展概况
2013年中国有机茶产业发展概况
2014年中国有机茶产业发展概况
2015年中国有机茶产业发展概况
茶叶贸易与消费
2012—2014年我国茶叶消费与贸易情况
2012年全球茶叶市场概况及我国茶叶进出口形势分析
2013年全球茶叶市场概况及我国茶叶进出口形势分析
2014年全球茶叶市场概况及我国茶叶进出口形势分析
2015年全球茶叶市场概况及我国茶叶进出口形势分析
茶业品牌
2011—2014中国茶叶企业产品品牌价值评估报告
2015中国茶叶企业产品品牌价值评估报告
2015中国茶叶区域公用品牌价值
评估报告
茶叶科研与教育
国家茶叶产业技术体系“十二五”
建设工作总结
全国茶叶主要科研机构
中国农业科学院茶叶研究所
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所
福建省农业科学院茶叶研究所
江西省蚕桑茶叶研究所
湖南省农业科学院茶叶研究所
安徽省农业科学院茶叶研究所
云南省农业科学院茶叶研究所
全国茶学主要高等院校
浙江大学茶学系
湖南农业大学茶学系
福建农林大学茶学系
云南农业大学龙润普洱茶学院
江西省婺源茶叶学校
天福茶职业技术学院
茶业社会团体、商会和基金会专栏
中国茶叶学会
中国国际茶文化研究会
中国茶叶流通协会
中华茶人联谊会
吴觉农茶学思想研究会
华侨茶业发展研究基金会
北京市茶业协会
福建省茶叶学会
江西茶业联合会
湖北省陆羽茶文化研究会
茶叶质量与标准
……
茶业法规文献
茶文化
各地茶业
茶业企业
茶叶之乡
茶人介绍
茶业统计资料
附录
江用文，中国农业科学院茶叶研究所研究员、副所长，兼任中国茶叶学会理事长、国家茶产业工程技术研究中心主任。主要从事茶叶加工研究，共取得科技成果10余项，其中获得国家科技进步二等奖1项（排名第4），省科技进步一等奖1项（排名第3），二等奖共4项（2项排名第1、1项排名第2、1项排名第3）；2007年被授予浙江省有突出贡献中青年科技卖家，2011年荣获浙江省农业科技先进工作者，2014年被中国科协评为全国优秀科技工作者，2016年被评主浙江省农业科技突出贡献者。
程启坤，研究员，中国农业科学院茶叶研究所原所长、中国茶叶学会原理事长、世界茶联合会原会长、中国国际茶文化研究会副会长，中国农业部茶叶质量监督检验测试中心原主任。现任中国国际茶文化研究会名誉副会长兼学术委员会主任。发表论文240多篇，主编或参与主编的著作30余部，有《赏鉴名优茶》《中国绿茶》《茶的营养与保健》《陆羽〈茶经〉解读与点校》《茶叶入门100问》《喝茶悟养生》《古今名茶》以及《中华茶文化》多媒体光盘等。2001年开始从事茶文化的研究工作，参与组织大型国际茶文化研讨会多次，为中国茶文化的繁荣与发展做出突出贡献。
大量批发或经销商面议
茶书网中国区北京工作站：感德真品茶业机构
地址：北京市西城区马连道6号北京国际茶城三楼西北角F3-19号
客服：010-63433810
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书名：《中国茶业年鉴(2013-2016)》
版别：中国农业出版社
作者：江用文 程启坤主编
书号：ISBN 9787109225794
定价：300.00
出版日期：201612
内容简介
《中国茶业年鉴》是一部全面、系统反映我国茶业建设成就、经验及其发展动态的大型资料工具书。其基本任务是：面向市场、面向基层、面向未来，为茶业行政机关、茶业广大生产经营单位、国内外茶业投资者、茶业研究人员和茶文化爱好者提供茶叶主要县产销信息、国家和地方有关政策法规、各省份茶叶进出口贸易等资料。本书是《中国茶业年鉴(2013-2016)》，主要收录2012—2015年资料，全卷约80万字，由江用文、程启坤主编。
目录
茶叶生产与加工
2014年全国茶叶生产概况
2015年全国茶叶生产概况
中国红茶产业现状（2012—2014年）
大别山地区6年茶叶优质高产协作工作总结
2012年中国有机茶产业发展概况
2013年中国有机茶产业发展概况
2014年中国有机茶产业发展概况
2015年中国有机茶产业发展概况
茶叶贸易与消费
2012—2014年我国茶叶消费与贸易情况
2012年全球茶叶市场概况及我国茶叶进出口形势分析
2013年全球茶叶市场概况及我国茶叶进出口形势分析
2014年全球茶叶市场概况及我国茶叶进出口形势分析
2015年全球茶叶市场概况及我国茶叶进出口形势分析
茶业品牌
2011—2014中国茶叶企业产品品牌价值评估报告
2015中国茶叶企业产品品牌价值评估报告
2015中国茶叶区域公用品牌价值
评估报告
茶叶科研与教育
国家茶叶产业技术体系“十二五”
建设工作总结
全国茶叶主要科研机构
中国农业科学院茶叶研究所
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所
福建省农业科学院茶叶研究所
江西省蚕桑茶叶研究所
湖南省农业科学院茶叶研究所
安徽省农业科学院茶叶研究所
云南省农业科学院茶叶研究所
全国茶学主要高等院校
浙江大学茶学系
湖南农业大学茶学系
福建农林大学茶学系
云南农业大学龙润普洱茶学院
江西省婺源茶叶学校
天福茶职业技术学院
茶业社会团体、商会和基金会专栏
中国茶叶学会
中国国际茶文化研究会
中国茶叶流通协会
中华茶人联谊会
吴觉农茶学思想研究会
华侨茶业发展研究基金会
北京市茶业协会
福建省茶叶学会
江西茶业联合会
湖北省陆羽茶文化研究会
茶叶质量与标准
……
茶业法规文献
茶文化
各地茶业
茶业企业
茶叶之乡
茶人介绍
茶业统计资料
附录
江用文，中国农业科学院茶叶研究所研究员、副所长，兼任中国茶叶学会理事长、国家茶产业工程技术研究中心主任。主要从事茶叶加工研究，共取得科技成果10余项，其中获得国家科技进步二等奖1项（排名第4），省科技进步一等奖1项（排名第3），二等奖共4项（2项排名第1、1项排名第2、1项排名第3）；2007年被授予浙江省有突出贡献中青年科技卖家，2011年荣获浙江省农业科技先进工作者，2014年被中国科协评为全国优秀科技工作者，2016年被评主浙江省农业科技突出贡献者。
程启坤，研究员，中国农业科学院茶叶研究所原所长、中国茶叶学会原理事长、世界茶联合会原会长、中国国际茶文化研究会副会长，中国农业部茶叶质量监督检验测试中心原主任。现任中国国际茶文化研究会名誉副会长兼学术委员会主任。发表论文240多篇，主编或参与主编的著作30余部，有《赏鉴名优茶》《中国绿茶》《茶的营养与保健》《陆羽〈茶经〉解读与点校》《茶叶入门100问》《喝茶悟养生》《古今名茶》以及《中华茶文化》多媒体光盘等。2001年开始从事茶文化的研究工作，参与组织大型国际茶文化研讨会多次，为中国茶文化的繁荣与发展做出突出贡献。
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编号：GDZPS4333
书名：《中国茶业年鉴2012》
版别：中国农业出版社
作者：江用文 程启坤主编
书号：ISBN 9787109178908
定价：300.00
出版日期：201305
内容简介
《中国茶业年鉴（2012）》是一部全面、系统反映我国茶业建设成就、经验及其发展动态的大型资料工具书。每年一卷，限收上年度信息资料。《中国茶业年鉴（2012）》的基本任务是，面向市场、面向基层、面向未来，为茶业行政机关、茶业广大生产经营单位、国内外茶业投资者、茶业研究人员和茶文化爱好者提供茶叶主要县产销信息、国家和地方有关政策法规、各省（自治区、直辖市）茶叶进出口贸易等资料。《中国茶业年鉴（2012）》主要收录2011年资料，全卷约100万字。《中国茶业年鉴（2012）》统计数据来源于国家统计局、海关总署。所录资料，除特别说明外均不含台湾省及香港、澳门特别行政区。各省（自治区、直辖市）按行政区划排列。国际统计资料数据来源于联合国粮农组织（FA0）、国际茶叶委员会（ITC）。
目录
茶叶生产与加工
中国茶叶生产概况
中国安化黑茶产业发展概况
中国乌龙茶产业发展概况
大别山地区名优茶优质高产协作活动3年情况总结
茶叶贸易与消费
茶叶科研与教育
茶叶质量与标准
茶叶法规文献
茶文化
各地茶叶
茶业大事记
茶业企业
茶叶之乡
茶业统计资料
茶业社会团体、商会和基金会专栏
茶人介绍
附录 国际统计资料
江用文，中国农业科学院茶叶研究所研究员、副所长，兼任中国茶叶学会理事长、国家茶产业工程技术研究中心主任。主要从事茶叶加工研究，共取得科技成果10余项，其中获得国家科技进步二等奖1项（排名第4），省科技进步一等奖1项（排名第3），二等奖共4项（2项排名第1、1项排名第2、1项排名第3）；2007年被授予浙江省有突出贡献中青年科技卖家，2011年荣获浙江省农业科技先进工作者，2014年被中国科协评为全国优秀科技工作者，2016年被评主浙江省农业科技突出贡献者。
程启坤，研究员，中国农业科学院茶叶研究所原所长、中国茶叶学会原理事长、世界茶联合会原会长、中国国际茶文化研究会副会长，中国农业部茶叶质量监督检验测试中心原主任。现任中国国际茶文化研究会名誉副会长兼学术委员会主任。发表论文240多篇，主编或参与主编的著作30余部，有《赏鉴名优茶》《中国绿茶》《茶的营养与保健》《陆羽〈茶经〉解读与点校》《茶叶入门100问》《喝茶悟养生》《古今名茶》以及《中华茶文化》多媒体光盘等。2001年开始从事茶文化的研究工作，参与组织大型国际茶文化研讨会多次，为中国茶文化的繁荣与发展做出突出贡献。
大量批发或经销商面议
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地址：北京市西城区马连道6号北京国际茶城三楼西北角F3-19号
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详见：茶书网（www.culturetea.com)说明https://t.cn/zQjsWUD
书名：《中国茶业年鉴2012》
版别：中国农业出版社
作者：江用文 程启坤主编
书号：ISBN 9787109178908
定价：300.00
出版日期：201305
内容简介
《中国茶业年鉴（2012）》是一部全面、系统反映我国茶业建设成就、经验及其发展动态的大型资料工具书。每年一卷，限收上年度信息资料。《中国茶业年鉴（2012）》的基本任务是，面向市场、面向基层、面向未来，为茶业行政机关、茶业广大生产经营单位、国内外茶业投资者、茶业研究人员和茶文化爱好者提供茶叶主要县产销信息、国家和地方有关政策法规、各省（自治区、直辖市）茶叶进出口贸易等资料。《中国茶业年鉴（2012）》主要收录2011年资料，全卷约100万字。《中国茶业年鉴（2012）》统计数据来源于国家统计局、海关总署。所录资料，除特别说明外均不含台湾省及香港、澳门特别行政区。各省（自治区、直辖市）按行政区划排列。国际统计资料数据来源于联合国粮农组织（FA0）、国际茶叶委员会（ITC）。
目录
茶叶生产与加工
中国茶叶生产概况
中国安化黑茶产业发展概况
中国乌龙茶产业发展概况
大别山地区名优茶优质高产协作活动3年情况总结
茶叶贸易与消费
茶叶科研与教育
茶叶质量与标准
茶叶法规文献
茶文化
各地茶叶
茶业大事记
茶业企业
茶叶之乡
茶业统计资料
茶业社会团体、商会和基金会专栏
茶人介绍
附录 国际统计资料
江用文，中国农业科学院茶叶研究所研究员、副所长，兼任中国茶叶学会理事长、国家茶产业工程技术研究中心主任。主要从事茶叶加工研究，共取得科技成果10余项，其中获得国家科技进步二等奖1项（排名第4），省科技进步一等奖1项（排名第3），二等奖共4项（2项排名第1、1项排名第2、1项排名第3）；2007年被授予浙江省有突出贡献中青年科技卖家，2011年荣获浙江省农业科技先进工作者，2014年被中国科协评为全国优秀科技工作者，2016年被评主浙江省农业科技突出贡献者。
程启坤，研究员，中国农业科学院茶叶研究所原所长、中国茶叶学会原理事长、世界茶联合会原会长、中国国际茶文化研究会副会长，中国农业部茶叶质量监督检验测试中心原主任。现任中国国际茶文化研究会名誉副会长兼学术委员会主任。发表论文240多篇，主编或参与主编的著作30余部，有《赏鉴名优茶》《中国绿茶》《茶的营养与保健》《陆羽〈茶经〉解读与点校》《茶叶入门100问》《喝茶悟养生》《古今名茶》以及《中华茶文化》多媒体光盘等。2001年开始从事茶文化的研究工作，参与组织大型国际茶文化研讨会多次，为中国茶文化的繁荣与发展做出突出贡献。
大量批发或经销商面议
茶书网中国区北京工作站：感德真品茶业机构
地址：北京市西城区马连道6号北京国际茶城三楼西北角F3-19号
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