布鲁塞尔我已经做好攻略吃galet，但要现在安特卫普呆两天，想提前先吃一下，临时做功课来了这家蛮多人推荐的1905年开的华夫饼店。辣手，这个价格是真辣手。

Wafelhuis Van Hecke
Nationalestraat 88, 2000 Antwerpen, Belgium

看了它的菜单之后真的只能点ying yang，最贵的13欧那个‍↕️因为6.5欧的plain+糖粉不如吃门外小摊3块钱的，12.5欧的少一个冰淇淋球，12欧的基本也没啥配料，显得性价比更低，一些定价的巧思。

新鲜出炉就能好吃度提高很多。要表扬waffle本身甜度不高，草莓是新鲜草莓，带点酸比较解腻。配冰淇淋和巧克力酱都蛮好吃的，巧克力也没有太甜。我不太喜欢吃奶油，无论谁家都会觉得很腻，所以个人原因pass。

安特卫普
法餐环境：4.5分 很家常的感觉，温馨复古。在一个安静的小巷子里
食物：3分 前菜惊艳，主菜正常，甜点meh
服务：4分 整个用餐进度缓缓的慢慢的，偶尔会忽略需求。但欧洲不要小费诶，不能要求太高。

主要说食物好了，这家是来之前看到一个网友强推，我十分好奇第一天晚上就来吃了，怎么说呢！不知道是不是menu有变，今天吃的总体就是还好。⚠️我没想到一杯水要3欧，昏过去。

点了34欧的3-course menu。

送的餐前点心还蛮好吃的，那个薄脆是孜然味的（惊不惊喜意不意外），番茄的pastry有点油，但味道还不错，热热的。

前菜白芦笋奶油汤超级好喝！！！芦笋比较少，但汤很好喝，不是我们新英格兰clam chowder那种特别稠的，这个比较稀，没有那么腻，咸度也把控得很好，配一小段冷的但新鲜的法棍蘸着吃好吃！如果面包部分热的，这个前菜完美。

主菜选了羊肉，很羊，非常羊。配了胡萝卜豆子和洋葱丝，有一点点偏咸。羊肉烤得熟度不错，蛮嫩的，靠近边上的有煎得焦一点的部分特别好吃。旁边配的烤土豆和番茄味道不错，但土豆外表好硬感觉没有那么熟。

甜点是店员推荐的草莓什么什么，甜得我想打胰岛素。草莓下面垫了一坨奶油。右边有点像杏仁味的冰砖（也可能不是，我看不懂菜单），上面覆盖一层糖壳。边吃我边思考，或许是时候和法甜渐行渐远了。

人均：36欧

De reddende engel
Torfbrug 3, 2000 Antwerpen, Belgium

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clam“风奏响冬日的序曲，我愿你能和太阳一样熠熠生辉” " , ."

“支支吾吾”用英语怎么说？

clam up /klæm/

to become silent suddenly, usually because you are embarrassed or nervous, or do not want to talk about a particular subject

(通常指因为尴尬、紧张或不愿谈论某一话题而突然)沉默不语，闭口不言，拒不开口

He just clams up if you ask him about his childhood.

要是你问起他的童年，他就干脆不吭声了。

He's hiding something. He clams up every time we try to ask him about Mary.

他在竭力隐瞒什么东西。每次问他玛丽的事他都支支吾吾。 https://t.cn/A641fGeW