香港没想到啊咖啡馆里竟然有这么优秀的烤鸡!
捱到2点钟才吃上午饭的时候,总是感觉饿得能吞下一头牛,事实上是风卷残云消灭了半只烤鸡。
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每次坐小巴都是硬着头皮、拼的是心跳,下车后在K town随意找的一家(原址上是Infiniti C),没想到还挺棒。食物不只有brunch,种类要比一般咖啡店更丰富,菜单上还配了图。
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咖啡本以为是随便喝喝,但也还不错,【热美式】风味十分balanced,莓果和草本的前调,焦糖坚果可可的尾韵,比想象中好。
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【Grilled Spring Chicken w/ Ratatouille】
138港纸半只烤春鸡,品质和份量都货真价实。等得有点久就知道是在现烤了,而不是预制好直接微波加热了事,是只有刚从烤架上拿下来才能散发出的热气腾腾,对得起我饥肠辘辘的等待。
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卖相就有点馋,一吃更是有点东西。鸡肉皮薄幼嫩、柔韧多汁,里里外外都用香料腌制入味。肉质一点不柴,稍微用刀叉拨弄一下就能轻松脱骨。不愧是Chef’s special,不输很多西餐厅的烤鸡,好吃!
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鸡肉下铺了厚厚一层炖菜,配菜也很用心。茄子口感滑软,咸香中带着番茄的明媚酸甜。质地的浓稠度正好,一部分汁水能够附着在鸡肉上,将鲜美牢牢渗透进每一口。
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店内环境和街景view都不错,坐窗边很惬意(不过我陶醉的吃鸡相也被路人看到了),work and study friendly.
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大半年前坐在隔壁Nodi仰望石墙树的时候,这里还是一条安静的街道,但今天随时抬起头,拍照的人就没有断过。难得这里气氛还没有压迫,要知道,隔壁winstons已经被当成街拍背景了。
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Creo by Brentwood
坚尼地城科士街40号浚峯地下6号舖
#烤鸡##吃鸡##美式咖啡##坚尼地城##西环##最探店##咖啡##咖啡控##咖啡馆mark##行走的咖啡地图##咖啡日常##香港咖啡地图##香港探店##香港美食# https://t.cn/Ai0wjTjv
捱到2点钟才吃上午饭的时候,总是感觉饿得能吞下一头牛,事实上是风卷残云消灭了半只烤鸡。
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每次坐小巴都是硬着头皮、拼的是心跳,下车后在K town随意找的一家(原址上是Infiniti C),没想到还挺棒。食物不只有brunch,种类要比一般咖啡店更丰富,菜单上还配了图。
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咖啡本以为是随便喝喝,但也还不错,【热美式】风味十分balanced,莓果和草本的前调,焦糖坚果可可的尾韵,比想象中好。
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【Grilled Spring Chicken w/ Ratatouille】
138港纸半只烤春鸡,品质和份量都货真价实。等得有点久就知道是在现烤了,而不是预制好直接微波加热了事,是只有刚从烤架上拿下来才能散发出的热气腾腾,对得起我饥肠辘辘的等待。
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卖相就有点馋,一吃更是有点东西。鸡肉皮薄幼嫩、柔韧多汁,里里外外都用香料腌制入味。肉质一点不柴,稍微用刀叉拨弄一下就能轻松脱骨。不愧是Chef’s special,不输很多西餐厅的烤鸡,好吃!
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鸡肉下铺了厚厚一层炖菜,配菜也很用心。茄子口感滑软,咸香中带着番茄的明媚酸甜。质地的浓稠度正好,一部分汁水能够附着在鸡肉上,将鲜美牢牢渗透进每一口。
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店内环境和街景view都不错,坐窗边很惬意(不过我陶醉的吃鸡相也被路人看到了),work and study friendly.
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大半年前坐在隔壁Nodi仰望石墙树的时候,这里还是一条安静的街道,但今天随时抬起头,拍照的人就没有断过。难得这里气氛还没有压迫,要知道,隔壁winstons已经被当成街拍背景了。
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Creo by Brentwood
坚尼地城科士街40号浚峯地下6号舖
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在Huaraz的第三天 最后一天 去爬了laguna churup
终于写到现在进行时态
这是我2023年最后一个 也是我27岁最后一个hike
青旅早饭随机到了pancake 意味着我今天有点好运 搭当地小巴到徒步起点 laguna churup的路程不算长 只有4迈 海拔爬升却有682米 到达4554m 开始爬山半小时就充分理解了昨天有人告诉我的fucking endless stairs and chains 一条笔直的语言手脚并用的通天道 难度在我的list中可以排前几 到达湖泊 幸运地看到了没有云雾的渐变色 待了一个小时 在湖边坐坐走走 突然天气骤变 像有人打开鼓风机或者把干冰丢进水里 所有的云雾都开始疯狂爬坡向湖面和山顶卷来 几秒就没有了能见度 开始返回 回来发现原来镇里下了一天雨 而我好运看到了最后一个hike的好风景
吃中餐 摆脱老板给做了西红柿鸡蛋面 舒服
生日的独自徒步 我最爱的生日礼物
终于写到现在进行时态
这是我2023年最后一个 也是我27岁最后一个hike
青旅早饭随机到了pancake 意味着我今天有点好运 搭当地小巴到徒步起点 laguna churup的路程不算长 只有4迈 海拔爬升却有682米 到达4554m 开始爬山半小时就充分理解了昨天有人告诉我的fucking endless stairs and chains 一条笔直的语言手脚并用的通天道 难度在我的list中可以排前几 到达湖泊 幸运地看到了没有云雾的渐变色 待了一个小时 在湖边坐坐走走 突然天气骤变 像有人打开鼓风机或者把干冰丢进水里 所有的云雾都开始疯狂爬坡向湖面和山顶卷来 几秒就没有了能见度 开始返回 回来发现原来镇里下了一天雨 而我好运看到了最后一个hike的好风景
吃中餐 摆脱老板给做了西红柿鸡蛋面 舒服
生日的独自徒步 我最爱的生日礼物
- Something Hawaiian and Christmasy -
在Hilo port附近偷窥当地人的悠闲乡村生活后 还自以为瞥见了真正的夏威夷
结果到了Honolulu像是刚进城的农民工
这个时候还可以穿轻便的衣服在海边晒太阳的感觉真好啊
野鸡趴趴走 旅游小巴载着花花绿绿的游客 随处可见的热带植物 绝美的天气 都是恰到好处的独特风情
好像也该庆幸 明天还有时间能再探索探索你~ https://t.cn/R76ElOm
在Hilo port附近偷窥当地人的悠闲乡村生活后 还自以为瞥见了真正的夏威夷
结果到了Honolulu像是刚进城的农民工
这个时候还可以穿轻便的衣服在海边晒太阳的感觉真好啊
野鸡趴趴走 旅游小巴载着花花绿绿的游客 随处可见的热带植物 绝美的天气 都是恰到好处的独特风情
好像也该庆幸 明天还有时间能再探索探索你~ https://t.cn/R76ElOm
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