乾隆其实是个大吃货,在位60年,每天菜肴南北结合、满汉融汇,但饮食有节。他的食谱里常有锅子、蒸食、熟食、酱菜,主食会有汤粥,也爱白菜豆腐。他春夏秋冬按季节养生,讲究“食勿言,饮勿醉”。他喜欢小酌,年年最后饮屠苏,雄黄烧酒过端午,八月十五桂花酿,人共菊花醉重阳。清宫皇家冬季喝热酒,喜用金器,夏季使用有清涼感的酒器,如玉杯或水晶杯。
乾隆最爱北京城西玉泉山水酿造的玉泉酒,玉泉那也是紫禁城做饭、做火锅用水。乾隆五十四年(1789年)冬天乾隆吃了200多顿火锅,火锅的锅是珐琅掐丝。
我个人觉得器物是餐饮并不发达时代(相较现代),精致饮食中一项特别加分的审美体现。五十年代,“香港收购小组”秘密为故宫博物院购回了众多珍贵文物。之前我有幸飞日本看到的正仓院展里有众多国宝级唐物,这次也看到一模一样的文物南迁箱。对我的鉴赏旅程来说,算是很好的呼应了。
其实论器,明清相比唐代,大体是更彩色的,而且明清最爱复刻宋代官窑。“唐三彩”只是缺啥炫耀啥的一个例子。乾隆帝说宋瓷“贵似晨星”,清代其实已经可以烧出五十七种釉色。但总体文人品味来说,历代陶瓷艺术高峰还在宋朝,以“天青色瓷”名扬历代。宋代官窑青瓷胎薄釉厚,釉多呈粉青色,釉面布满开片。北宋时宫廷于京师(今开封)设窑;南渡临安(今杭州)后,又在修內司和郊坛下两处设窑。但因为只烧造了约二十年,清朝时,宋代官窑瓷器已十分罕有。现存世仅一百余件。昨天,我看到的那件,施淡天青色釉,底部有三处支钉痕,“乙”字是入藏清宫时候刻的标记。
看了那么多,清代,我个人还是喜欢雍正时期的东西,雍正六年,餐桌上与案上瓷器已经有二十余种颜色。众多颜色中雍正帝特别偏好黑色。我看到的寿桃形状渣斗,特别明丽,用于盛放肉骨、鱼刺等食物残渣,四面分别绘有花乌画图,器底有“雍正年制”楷书落款。
乾隆设计的三清茶碗像红绿灯一样扎眼。不过,皇帝请喝重华宫三清茶一般不是坏事,这是清代宫廷君臣社交活动的重要形式。梅花、佛手、松实的三清茶是乾隆发明的,他泡茶要用御制茶具,上面印有乾隆写的《三清茶》诗。水一般用雪水或玉泉水。
下江南当然有念想,每一餐饭,乾隆都要有苏杭佳肴。崇庆皇太后五十岁寿辰,乾隆办的宴席菜谱里可见一斑,有肉丝笋丝寿桃、猪肉苹果寿桃、枣馅寿桃;寿面是野鸡燕窝面;糕点有红薄脆、白面香酥腰果、红粉玉露霜馓子;果脯有山楂糕花红(海棠)干、李干玫瑰饼;主菜有盐水鸡、莲子鸭、面筋烧鸭、煠羊肉条、山药猪肚、东坡肉;酒水是木瓜酒。
清宫当然有soft drink,奶茶是国俗,做法是把茶砖捣碎,注水烧开加入牛奶与盐,待煮沸时候不断搅拌茶汤,等待水乳交融,最后去掉茶叶。一般大肚龙首银壶用于盛放奶茶。值得注意的是,清宫在除夕、元旦举行家宴和宗亲宴時,皇帝都会使用金錾花云龙纹执壶。
我看到一方“为君难”印,觉得得到与付出,就是硬币两面。
那下面全是印那张,是和珅送的120方“寿”字印做贺礼,“寿”字全部是乾隆墨宝集字,120是祝活到120岁的意思。这样用心体恤的一个人,我觉得历史上评断也是一面。https://t.cn/A6YJfinz https://t.cn/A6VyCL9w
乾隆最爱北京城西玉泉山水酿造的玉泉酒,玉泉那也是紫禁城做饭、做火锅用水。乾隆五十四年(1789年)冬天乾隆吃了200多顿火锅,火锅的锅是珐琅掐丝。
我个人觉得器物是餐饮并不发达时代(相较现代),精致饮食中一项特别加分的审美体现。五十年代,“香港收购小组”秘密为故宫博物院购回了众多珍贵文物。之前我有幸飞日本看到的正仓院展里有众多国宝级唐物,这次也看到一模一样的文物南迁箱。对我的鉴赏旅程来说,算是很好的呼应了。
其实论器,明清相比唐代,大体是更彩色的,而且明清最爱复刻宋代官窑。“唐三彩”只是缺啥炫耀啥的一个例子。乾隆帝说宋瓷“贵似晨星”,清代其实已经可以烧出五十七种釉色。但总体文人品味来说,历代陶瓷艺术高峰还在宋朝,以“天青色瓷”名扬历代。宋代官窑青瓷胎薄釉厚,釉多呈粉青色,釉面布满开片。北宋时宫廷于京师(今开封)设窑;南渡临安(今杭州)后,又在修內司和郊坛下两处设窑。但因为只烧造了约二十年,清朝时,宋代官窑瓷器已十分罕有。现存世仅一百余件。昨天,我看到的那件,施淡天青色釉,底部有三处支钉痕,“乙”字是入藏清宫时候刻的标记。
看了那么多,清代,我个人还是喜欢雍正时期的东西,雍正六年,餐桌上与案上瓷器已经有二十余种颜色。众多颜色中雍正帝特别偏好黑色。我看到的寿桃形状渣斗,特别明丽,用于盛放肉骨、鱼刺等食物残渣,四面分别绘有花乌画图,器底有“雍正年制”楷书落款。
乾隆设计的三清茶碗像红绿灯一样扎眼。不过,皇帝请喝重华宫三清茶一般不是坏事,这是清代宫廷君臣社交活动的重要形式。梅花、佛手、松实的三清茶是乾隆发明的,他泡茶要用御制茶具,上面印有乾隆写的《三清茶》诗。水一般用雪水或玉泉水。
下江南当然有念想,每一餐饭,乾隆都要有苏杭佳肴。崇庆皇太后五十岁寿辰,乾隆办的宴席菜谱里可见一斑,有肉丝笋丝寿桃、猪肉苹果寿桃、枣馅寿桃;寿面是野鸡燕窝面;糕点有红薄脆、白面香酥腰果、红粉玉露霜馓子;果脯有山楂糕花红(海棠)干、李干玫瑰饼;主菜有盐水鸡、莲子鸭、面筋烧鸭、煠羊肉条、山药猪肚、东坡肉;酒水是木瓜酒。
清宫当然有soft drink,奶茶是国俗,做法是把茶砖捣碎,注水烧开加入牛奶与盐,待煮沸时候不断搅拌茶汤,等待水乳交融,最后去掉茶叶。一般大肚龙首银壶用于盛放奶茶。值得注意的是,清宫在除夕、元旦举行家宴和宗亲宴時,皇帝都会使用金錾花云龙纹执壶。
我看到一方“为君难”印,觉得得到与付出,就是硬币两面。
那下面全是印那张,是和珅送的120方“寿”字印做贺礼,“寿”字全部是乾隆墨宝集字,120是祝活到120岁的意思。这样用心体恤的一个人,我觉得历史上评断也是一面。https://t.cn/A6YJfinz https://t.cn/A6VyCL9w
【如何穿越职业生涯的牛熊-北落答疑】-#北落碎碎念#
网友提问:师座您好,我是20年在同事的推荐下入市的,从什么都不懂到小有了解,感谢您及市场上优秀的人的科普。
这三年来是我经历的第一次牛熊,时至今下我依然对我国经济充满了乐观,憧憬着未来;但是在市场弱势之下,我想请教一下在
您是怎么在职业生涯中穿越牛熊,做好大类资产配置的?
另外对我这种非金融科班但是却又充满了好奇心的人,您这边有什么推荐的书籍或者别的资料吗?
【北落】:感谢你的提问。在你身上,我看到有多有意思的点:
(1)20年在同事推荐下入市:我猜想一定是同事赚钱了,他们开始在电梯间、食堂讨论起基金来,然后引起了你的注意,结果不小心入的坑。如果是20年初还好,市场还不算疯狂,如果是20年底,那么就很可能扎扎实实挨刀子了。
我猜你一定不是金融行业,
所以当赚钱的效应已经七拐八拐,传导至你的同事身边时,常常应该是小心的时候,
下次你一定会记住这个教训。
(2)你依旧对国家的未来充满乐观,这是多么让人感动啊。要知道,在这个遍地是绝望、是怀疑,是讽刺,是悲观的世界,还愿意憧憬美好未来的人,比大熊猫还珍贵。
(3)你问了一个“如何穿越职业生涯牛熊”的问题,而不是投资如何穿越牛熊的问题。说明你的思维格局都还不错哦,因为:
没有穿越牛熊的职业生涯,就不会有穿越牛熊的现金流,就更谈不上穿越牛熊的投资。
接下来,我来讲讲我对这件事的思考:
从我自身的经验和教训讲,一个“穿越牛熊的职业生涯”,以下几个事很重要:
(1)职业赛道很重要
如果你的职业赛道本身就能穿越牛熊,那是最省事的。不过低beta的好赛道,往往在体制内(必要非充分条件),比如电力、烟草,曾经的银行等。高beta的好赛道,会时常切换,互联网、房地产、传媒、券商、教育,都曾红极一时,有的红利期长(比如互联网),有的短(比如券商),那么在什么时点进入就特别重要。
总体而言,2C的持续性更强,因为需求确定性强,也更好判断。(比如教培虽然没有了,但是做教辅相关的企业,甚至一些黑家教,依旧赚的很疯狂)。而2B的周期性,春夏秋冬的感觉会更强烈。
(2)具备大动脉技能
最近互联网裁员,各大产品连续宕机,网友说这是裁到大动脉了。没错,你得在公司具备大动脉技能才行,这是护身符。一个公司里面,核心的人就那么几个,关键的岗位也是少数的,大部分人是可被替代的,那么你具备什么特质,什么神技,什么资源?能给客户喝爽是hard skill,你二舅能给你业务是hard skill,能解决一个技术难题也是hard skill。如果没有,抓紧学抓紧练。
当然,还有一种说法,Hard skill 是看你背景硬不硬,Soft skill是看你身段软不软。
(3)有一定的行业IP
现在是IP时代,如果你能成为行业的专家、百事通,甚至其他奇奇怪怪的方式获得一定的行业知名度(不能是坏名声),那也会非常稀缺。这需要你把平时工作中的思考,大量的对外输出,系统性总结。无论是专业的,吸引的是同行,还是做科普,吸引的是客户,都会给你带来非常多的机会。你不一定是这个领域做的最好的,但是别人有需求的时候,会想起你来,很重要。
(4)跨界第二曲线
储备大部分赛道都有周期,除了在自身所在领域要有一定的深度,你还必须学会跨界,拓宽你的赛道宽度,寻找连接点。一个懂金融的打工人不难找,一个既懂金融又懂互联网的打工人就很稀缺,一个专业强、文笔好、口才好、能出镜,能主持、懂剪辑、会运营的打工人,上班把内裤穿外面领导都会夸你帅。在职业生涯中,转岗转行都很正常,当一个赛道不行了,你必须做好随时切换的准备。
(5)口碑,太重要了!
最后我说个虚一点的,但是又无比重要的,就是你的口碑。无论是做事专业,做人靠谱,还是很实诚、格局大、懂感恩、讲义气,都会在你所在的圈子里,伴随你的一生。尤其是如果你的圈子特别小(比如金融圈),那一旦有人说你不好,很快就会传得到处都是。“你不在屋子里的时候,别人怎么评价你”,你可能并不知道,但那才是关键。
就像《繁花》里面说的,男人一辈子会有三个钱包
(6)做好你的“资产配置”
一个人的一生,资产分两种:
一种是硬资产:存款,房子、车子、股票,债券、基金、保险、理财;
一种是软资产:健康、技能、人脉、口碑、知识产权、平台价值、个人IP;
我们要学会用硬资产去换取软资产。李嘉诚说,假使一笔生意,我赚七分合理,八分也可以,那么,我只拿六分。这是用短期利益,换取长期口碑。
我们也要学会用软资产去换取硬资产。身体健康是一切的前提,用人脉介绍生意收取佣金,写一本书,并用个人IP卖出去,就可以赚取稿费,再把书改编成一门课,就可以赚取讲课费。
两类资产,多元配置,共同积累,互相转换,才是高手。
我的职业生涯也经历过很多次牛熊,有春风得意的光彩,有濒临失业的痛苦,有柳暗花明的时刻,有创业受挫的迷茫。
但整体而言,我是一个幸运且努力的人,一个坚持“资产配置”的人。
PS.书我推荐你几个轻松易读的经典:松浦弥太郎的《慢慢变富》、霍华德马克思的《投资中最重要的事》、芒格的《穷查理宝典》、燕翔的《追寻价值之路》和《全球股市启示录》。
-------------晒单-------------
美股5连跌,纳斯达克创下近一年最长连跌纪录。A股开年3连阴,再次保卫2900。重回3000点是早晚的事,当下时点加大配置,放松心态。恐惧贪婪指数重新回到中立区间,昨晚加仓11W,今天已经确认。为了节省550元的优惠,我还分了5笔下单。感觉自己很卑微。
没办法,熊市里有计划就执行计划,有闲钱就投点闲钱,有羊毛就薅点羊毛,然后努力搬砖,默默等待,别无他法可言。
跟车扫码找小助手进群
买基金0费率黑卡&财运运券 #投资##理财##穿越牛熊##职业生涯##资产配置##基金 股票#
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1⃣小黑精瓶华30ml正装
2⃣新发款光眼霜15ml正装
3⃣菁纯soft面霜15ml
4⃣兰粉蔻水125ml
5⃣圣限诞定面彩部妆盘
6⃣菁口纯红#391 正装
7⃣兰蔻睫毛底打膏
8⃣新款像偶睫毛膏正装
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1⃣0⃣美人丽生香水4ml
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