丹麦的超市 猪心猪肝猪肾猪尾巴都能买的到 还是高档超市 鸡心鸡肝就更普遍了

冰岛人吃羊脸羊卵子和西北人一样
猪血是苏格兰美食
巴尔干地区的人吃的就更彻底 猪下水一律本地餐馆都能吃的到 挺好吃
英国人吃鸽子 法国人吃蜗牛贵 我就是买不起不然我也吃
瑞士人山区人吃狗 不是中国常说的菜犬 而且是伯尔尼护卫犬 就是雪崩时带着酒去救人的那种大犬 瑞士人吃狗你绝对没听说过

从饮食洁癖鄙视链上就能看出欧洲人的狭隘 中国人觉得想吃啥吃啥没什么好说的
也不会觉得会某个地方食谱奇怪有什么好说的
整个欧洲吃的食谱和中国一样广 但他们总有偏见觉得中国人吃的怪 中国人自己也觉得怪
为什么会有饮食鄙视和他们宗教信仰有关系 这里不细说 一旦和信仰有关就变成和善恶有关 就这么件 名以食为天 无可厚非的一件事 欧洲人就能搞出这么一个矛盾 哎

《在下以食为天》
2023.03.30

天当被地当床,风吹草低见牛羊,那是广袤无垠的大草原,南粤重镇广州,从来没有这般景象,修改一下,风吹草低吃牛羊,尽管没有草。
中午就吃牛肉吧,也不知这牛是不是吃草长大的,或成长过程中有没有机会吃过一口野生的草。
潮州牛肉馆新开张,老板小赖来自广州郊区,有一手好厨艺,人长得有点高仓健的感觉,比较吸引人,只是个头矮了点。
不是牛的任何部位都可以入席的,吊龙是最被喜欢的部位,切片后放滚开的汤锅里晃荡几秒,取出蘸着甜味儿的潮州特制的沙茶酱,那个味道,不摆锣。
与老王头,两人消耗了五斤牛肉,加上蔬菜,胀得两人一股劲儿的翻白眼,躁动的动作都差不多。
回了,回了,喝茶吃烟。
消食的理想手法,喝生普。
吃着烟,饱胀一时半会儿没法消去,便又回想牛肉。
粤菜里可以单独成系的潮州菜,专门提到牛肉,看看chatGPT如何讲解的。
潮州牛肉是广东省潮州市的特色传统美食之一,以选用上等牛肉为原料,用独特的腌制与烹饪技艺制成。这道菜肴看起来红亮鲜美、口感细嫩多汁,浓郁的味道令人回味无穷。潮州牛肉烹制时需要经过多道工序,包括沸水焯烫、腌制等等,其制作工艺十分讲究。同时,潮州牛肉也是潮州饮食文化中的一个重要组成部分,代表了当地人民对于美食的热爱和追求。
看来,入乡随俗,chatGPT也免不了,有点八股的感觉。
这款生普味道如何?扰乱思绪,眼前的烟茶一如既往地瞪着期盼的眼。
不错,汤色漂亮,味甘深沉。
运气很重要,那个批次品质好。
阿庆嫂和沙老太婆又打起来了,不远处的吵闹声,不断飘到小花园。
在下以食为天,打来打去最终还是归到原点,没球得意思,莫理会。
喝茶,吃烟,快乐赛过活神仙,莫管他人瓦上霜哈,来来来,继续继续。

(作者自介:马骁,号鉞钛白,字钛白,江湖鉞哥,自称歪大爷,喜散打涂鸦立体模糊意淫短文,骨灰级土粪嵌毒芽)

#渝北·文明e起来##网络公益助力乡村振兴##渝北放牛坪梨花节花开正好##城乡纪事##城乡吃喝玩乐#
[以花为媒渝北放牛坪,美了乡村富了村民】

“梨花分月一枝明,吟着君诗绕树行”。
3月21日,我为渝北打caLL,#渝北·文明e起来——
渝北区互联网协会网络公益助力乡村振兴走进茨竹镇,
邀请属地市、区网络自媒体大咖20余人打卡放牛坪

走进海拔1020米的茨竹镇放牛坪村,
助力美丽乡村建设,记录乡村的故事、
用镜头捕捉瞬间的热度、“打卡”场景短视频,留住了情怀......

以“花”为媒的茨竹放牛坪,
正迎着改革开放的东风,
做大做强梨花产业化,
紧紧抓住产业链做文章。

发展乡村休闲旅游,
通过打造观赏梨花经济、
放牛坪梨、梨膏、梨膏酒等品牌效益,
带动了当地村民致富奔小康,
成为了当地名副其实的“富民花”和“富民果”

放牛坪梨荣获“国家地理标志农产品保护工程”,
以文旅支撑产业发展,
着力挖掘农特产品,
展示茨竹非遗文化,
青椒酱、桑叶面、高山蜂蜜等独具特色的农副产品

依靠梨花观光园,
以农助旅、以旅兴农,
成为当地村民致富的新引擎。
助力乡村振兴发展,
走出了一条不同寻常的和美乡村之路

心约放牛坪,情醉梨花春
——第十二届梨花节系列活动正如火如荼地绽放光彩
正如苏轼所言,
“梨花淡白柳深青,柳絮飞时花满城。”

据了解,渝北区茨竹放牛坪3A级景区海拔最高1020米,
拥有4000亩南天门森林公园和1.4万亩梨树基地,

目前,梨花争齐斗艳,
醉美梨园,游客如织。
同时,也带动了周边十余家农家乐的兴旺,
游人常常穿梭于梨花丛中,边拍照边发视频

有的游人在乡间田坎
或梨园寻找一窝窝的野葱,
或一朵朵的折耳根等乡村野菜,其乐融融

近年来,渝北区茨竹镇不断深挖放牛坪乡村特色,
紧紧围绕“梨花+梨果+梨加工+特色旅游”
深化推动美丽乡村建设

渝北区大力推进农文融合发展的成功实践,
放牛坪梨花节已连续举办十一届,
进一步促进了全镇的农事体验、采摘观光、民宿休闲等产业发展。
游客分享吃喝玩乐,尽享茨竹美景美味;

相关活动:渝北放牛坪第十二届梨花节
旅行护照打卡线路:
犀牛阁·最美观景点——金牛望海·梨园打卡点——望牛亭·FUNNU CAFE——梨子基地·梨海拍摄点——放牛坪乡情馆·参观区

犀牛阁·最美观景点
相传天宫犀牛精下界为患百姓,二郎神杨戬领旨将其捉拿,并留犀牛精于此喷吐清泉,为民造福,繁衍牛羊成群,故此地名日放牛坪。乡民为感神灵庇护,集善款修建犀牛阁以示纪念。犀牛阁占地200平方米,仿古三层四阁亭,雕刻古迹,工艺精湛,登阁远瞰,可眺数百里之遥,是一个集文化传说、建筑艺术、亭阁观景的绝佳胜地。

金牛望海·梨园打卡点
相传,二郎神留犀牛精在放牛坪喷吐泉水,二郎神留犀牛精喷吐清泉水,滋养这方子民。后人修建一座金牛,纪念这一美丽的传说,同时祈求风调雨顺,梨花开时成皑皑美景,梨花落时成果实满金牛望海山。与金牛合影打卡留存好运承接来自放牛坪神话的祝福。

望牛亭·FUNNU CAFE
FUNNUCAFE”是一座山顶的咖啡亭,坐落在离重庆主城60公里的山顶小村落,咖啡亭背靠森林公园,面朝群山美景。这里即是小憩驿站,也值得特意前往。

梨子基地·梨海拍摄点
型子基地连成片片型海,一步一景,层林鲁染,峰回路转。信步神游其间,让人流连忘返,穿越梨海途中醉美乡村美景一览无余。放牛坪景区内更有着数量众多的特色农家乐,在这里小住几日,可尽情品味充满着梨乡原汁原味的特色特产,逛梨园,品特产,享美食。

自驾路线:自驾导航至“重庆渝北放牛坪景区”
①机场高速→轻轨三号线举人坝站→南北大道→茨竹场镇→南天门森林公园(入口)→放牛坪→大观园中心方向(出口)

②机场高速→轻轨三号线举人坝站→南北大道→茨竹场镇→复兴桥(入口)→放牛坪→小白路(出口)→茨竹

食宿推荐:

茨竹镇放牛坪乡村酒店
1
森空雅竹13883121377,80桌 住宿120人,一直营业

2
大唐山庄15808062514,60桌 住宿70人,一直营业

茨竹镇放牛坪农家乐

1
山溪深处13594169383,20桌 住宿30人,3、4、5月营业

2
梨山林海13340213997,5桌 住宿20人,一直营业

3
芳馨农家乐13983905428,25桌 住宿20人,3、4、5月营业

4
四妹农家乐13512358969,20桌 住宿10人,3、4、5月营业

茨竹镇特色美食(青椒兔、青椒鱼、青椒鸡)

1
食为天青椒兔(非遗)67210266,茨竹场镇

2
周老七青椒鱼15223399616,大面坡村

3
久久青椒鸡18716474205,大面坡村

4
梁山鸡67210885,茨竹场镇
5
聚丰堂67210680,茨竹场镇
6
仙食居67210968,茨竹场镇

放牛坪乡情馆·参观区
放牛坪村于2016年成功创建国家3A级景区,并先后荣获了全国生态文化村、全国绿色小康村、全国造林绿化千佳村、全国-村一品示范村、中国美丽田园、全国文明村镇等称号。 https://t.cn/E2P9Ssz


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