来之前听有的朋友夸有的朋友贬 还稍有些不安，食物证明它确实是好吃的。

水牛芝士烤番茄洋蓟心沙拉 很清新爽口的蔬菜
节日感帕玛森芝士白松露酱意面 荣获朋友top1:奶酪面有回甘的感觉，又不腻。黑松露偶尔吃到一颗很惊喜。
香煎三文鱼西西里风味红汁 我更爱这款。辣奶油和柠檬汁搭配的味型很难会腻口，层次感蛮好。
海岛风味酒焖蛤蜊及脆烤面包 酒焖蛤蜊微苦。
托斯卡纳烤鸡腿 朋友：合格水平。
红粉佳人 朋友：无酒精饮料。酸甜，气泡不冲很友好。整体爽口。
意大利国民小甜酒莫斯卡托 微风的夏天喝一杯气泡小甜酒很舒服。 https://t.cn/A6aViZ11

#母亲节#
祝天下的母亲们节日快乐[鲜花][鲜花][鲜花]
今日没出门，波妞在家补一补前阵子集中训练舞蹈落下的作业和课程，午餐也能好好在家吃了，再晒一波我家的午餐吧。图里是给波妞准备的分餐。

主食：大米小米燕麦藜麦饭。
蔬菜：水油焖蒿子杆，红椒。
蛋白质：香煎三文鱼，藤椒烤鸡腿肉。
喝的是菊花茶。
#波妞家的晚餐# 晚餐吃什么？还没想好。不过一家人讨论讨论想吃什么，怎么搭配，怎么准备食材，也挺有趣的。

#孙胜完##孙胜完灵魂歌姬# 香煎三文鱼配柠檬莎莎酱

食材：
- 三文鱼块 2块
- 柠檬 1个
- 蒜末 1茶匙
- 酱油 1汤匙
- 蜂蜜 1茶匙
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 2汤匙

柠檬莎莎酱:
- 西红柿 1个，去皮、去籽，切小块
- 柠檬汁 1汤匙
- 红洋葱 1/4个，切碎
- 青椒 1/4个，切碎
- 蒜末 1茶匙
- 橄榄油 1汤匙
- 盐 适量
- 香菜碎 适量（可选）

步骤：
1. 鱼块用厨房纸巾擦干水分，用刀在鱼皮上切几刀，避免鱼肉翘曲。用盐和黑胡椒粉均匀地腌制鱼块。
2. 柠檬切成薄片备用。
3. 热锅倒入橄榄油，放入腌制好的鱼块，皮朝下煎至金黄色，翻面继续煎熟。
4. 在煎鱼的同时，可以准备柠檬莎莎酱。将西红柿、柠檬汁、红洋葱、青椒、蒜末和橄榄油放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。可根据个人口味加入香菜碎提升口感。
5. 将煎好的鱼块放在盘子上，挤上柠檬汁。
6. 最后，将柠檬莎莎酱浇在鱼块上，即可享用。

这道香煎三文鱼配柠檬莎莎酱口感鲜美，酸甜可口，鱼肉鲜嫩多汁。它是一道健康又美味的料理，适合作为主菜搭配米饭或配菜。赶快动手尝试，给自己和家人带来一顿精致的美食盛宴吧！