升天节去农场美食节逛了逛。第一趟去的就是本地一家菜籽油农场品牌。刚来瑞典时偶然发现(其实也不算偶然,我俩对吃的材料多有挑剔,发现超市卖有一种冷榨初榨菜籽油,买回来炒菜,油质浓郁色泽深厚,炒出来的菜既有原汁清甜还香。留在盘底的油用面包抹过也香——菜籽油初榨可与橄榄油初榨媲美,倒进小碟配面包吃甚好。如此美妙之油,就出自这个农场。
我做饭简单,炒蔬菜就油盐二字。我爸总说,做菜一定要用上好调料,调料好了、增味,调料不好、毁菜。他的实践就是好酱油。我听,实践在好油上。
后来养娃,小婴儿的第一口饭,本地育婴护士告诉我,加一点菜籽油进去。一路学到有关菜籽油的许多知识,把我一个葵花籽油和花生油喂大的生生掰直成菜籽油迷。
后来在一个关注良久的微博博主庄女士那里看到她初识菜籽油,不仅线下、网络也很看似高冷实则社恐的我——从来只敢跟熟悉的友邻留言——第一次鼓起动力给她留了言,分享了我知道的菜籽油知识,你来我往,第一次也是唯一一次与这位我认为是微博最温雅有礼的博主的互动。不久后她就遭遇网暴彻底离开这个平台。
侧记这一段,因着菜籽油而发的互动,也会因着日常所遇之常见物,想起萍水而遇的陌生人。
贴几张时令图。这种不对着花拍满屏花、花自地平线浮现的风格,老博友们都熟悉是谁的风格吧。
我做饭简单,炒蔬菜就油盐二字。我爸总说,做菜一定要用上好调料,调料好了、增味,调料不好、毁菜。他的实践就是好酱油。我听,实践在好油上。
后来养娃,小婴儿的第一口饭,本地育婴护士告诉我,加一点菜籽油进去。一路学到有关菜籽油的许多知识,把我一个葵花籽油和花生油喂大的生生掰直成菜籽油迷。
后来在一个关注良久的微博博主庄女士那里看到她初识菜籽油,不仅线下、网络也很看似高冷实则社恐的我——从来只敢跟熟悉的友邻留言——第一次鼓起动力给她留了言,分享了我知道的菜籽油知识,你来我往,第一次也是唯一一次与这位我认为是微博最温雅有礼的博主的互动。不久后她就遭遇网暴彻底离开这个平台。
侧记这一段,因着菜籽油而发的互动,也会因着日常所遇之常见物,想起萍水而遇的陌生人。
贴几张时令图。这种不对着花拍满屏花、花自地平线浮现的风格,老博友们都熟悉是谁的风格吧。
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《古代山居种田养娃日常》作者:随云溪
挺长的 断断续续总算看完了,拖延症总想着下次再记录,结果都快忘了内容了。这篇算是种田文里算还不错,也是女主重生加架空穿越,也是有很多好吃的,大半夜看得时候老想下单
大体内容就是,女主穿越到了架空的王朝末年,战争不断,原身是流民,为了活下来嫁给了生死未卜的去外地当兵的男主,还有俩被男主叔叔婶婶分家分出来的弟弟妹妹,女主三人就开始了相依为命的生活,靠着前世美食博主的记忆,卖吃食为生。但是就在这个时候,徭役赋税很重,粮价涨得吓人,女主嗅到了危机,拼命攒粮食,还带动乡里乡亲关系好的一起攒钱屯粮。正在此时开头那个据说已经战死的男主和几个同乡逃了回来,带回了北方的消息,各地叛乱,马上就要蔓延到南边了,于是女主男主和同村几家关系好的人家决定举家躲进深山。
这个深山洞穴这段写得还没奇妙的,就是很世外桃源,乌托邦的感觉,男女主也在慢慢相处中成长,有了感情,还行吧。
《古代山居种田养娃日常》作者:随云溪
挺长的 断断续续总算看完了,拖延症总想着下次再记录,结果都快忘了内容了。这篇算是种田文里算还不错,也是女主重生加架空穿越,也是有很多好吃的,大半夜看得时候老想下单
大体内容就是,女主穿越到了架空的王朝末年,战争不断,原身是流民,为了活下来嫁给了生死未卜的去外地当兵的男主,还有俩被男主叔叔婶婶分家分出来的弟弟妹妹,女主三人就开始了相依为命的生活,靠着前世美食博主的记忆,卖吃食为生。但是就在这个时候,徭役赋税很重,粮价涨得吓人,女主嗅到了危机,拼命攒粮食,还带动乡里乡亲关系好的一起攒钱屯粮。正在此时开头那个据说已经战死的男主和几个同乡逃了回来,带回了北方的消息,各地叛乱,马上就要蔓延到南边了,于是女主男主和同村几家关系好的人家决定举家躲进深山。
这个深山洞穴这段写得还没奇妙的,就是很世外桃源,乌托邦的感觉,男女主也在慢慢相处中成长,有了感情,还行吧。
小东西嘴刁得很,爱吃刀鱼馄饨,黄鱼馄饨居其次。别人觉得腥气的东西,她觉得鲜美无比。
买了纯刀鱼馅儿,加黑猪肉馅,还搁了一把虾仁儿进去,一丢丢韭菜末提鲜,一颗鸡蛋搅进去凝聚。调料用白胡椒粉、盐、啤酒、热油泼小葱末、一点糖、一点蒸鱼豉油。包了几十个馄饨速冻起来。
煮了六个巨大个头的,盛在猪肚排骨汤里,小东西迅速光盘连说yummy。
#养娃手帐##天生美食家##刀鱼馄饨#
买了纯刀鱼馅儿,加黑猪肉馅,还搁了一把虾仁儿进去,一丢丢韭菜末提鲜,一颗鸡蛋搅进去凝聚。调料用白胡椒粉、盐、啤酒、热油泼小葱末、一点糖、一点蒸鱼豉油。包了几十个馄饨速冻起来。
煮了六个巨大个头的,盛在猪肚排骨汤里,小东西迅速光盘连说yummy。
#养娃手帐##天生美食家##刀鱼馄饨#
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