哦天哪这个太美了忍不住代餐一下(ooc):
蜻蜓仙子,以及蜻蜓仙子中的贤者艾尔嗨森晚上睡不着觉出来遛达,飞累了就停落在一片荷叶上继续思考,与一朵硕大的沉默的花苞做伴。没过多久,莲花盛开的清香吸引了他的注意,那柔嫩的重叠的门扉渐次打开,很快显露出金黄色的蕊心,然后出现了一双白色的、颤抖的翅膀,艾尔嗨森感到奇怪:莲花里怎么会有一只蝴蝶呢?自莲花中诞生的小蝴蝶摇着孱弱的翅膀,歪歪扭扭地从蕊心飞起。艾尔嗨森更加好奇,也翕动翅膀悬停在空中,在那蝴蝶的面前,他想观察这个小东西要如何离开花朵,看起来光是飞这么一点高度就十分费劲了呢。因为离得更近,他也看清了小蝴蝶的模样:湿润绵软的白色翅膀上闪动着淡紫色的光芒,生出这两只翅膀的,是一个娇小瘦弱的孩子,他长着和翅膀一样白色的头发,皮肤呈现出花蜜的颜色,睁大的眼睛像两朵小火焰一样。如艾尔嗨森所料,初生的蝴蝶一下子就用尽了力气,扑腾了几下又落回原地,然而又再次摇动翅膀,似乎很倔强地想要再次飞起。这时莲花的花瓣开始向蕊心聚拢,像是后悔开放了似的,重新将小蝴蝶温柔地包裹起来。艾尔嗨森抓住花朵收拢的最后一瞬,冲过去将那孩子抱了出来,以他的力量,抱这么一个小孩十跟喝水一样简单。他带着小蝴蝶飞到一棵树上,低头一看,蝴蝶也正看着他,那张漂亮的小脸十分平静。艾尔嗨森终于感到头疼:啧,太草率了,还不知道怎么回事就把他抱出来了,现在只能对他负责了。可是,一只蜻蜓要怎样教养一只蝴蝶呢?新晋男妈妈艾尔嗨森陷入了思考。[二哈][笑cry]

1948年1月8日 东南日报
金华火腿的厄运
作者:马允伦

一提起金华,谁都会想到驰名中外的“金华火腿”。火腿是金华足以炫人的特产,不过它的产地并不限于金华一县,而是分散在旧金属的每一县份,金华不过是其代表的地方而已。其实金华火腿就品质言,当以东阳所产的最佳,其次为义乌,再次才轮得到兰溪及金华。其他如浦江、永康、汤溪、武义各县,因所产不多,不大受人注意,但品质却也不见得逊色。再就产量言,也以东阳、兰溪居首,义乌金华次之,武义较少。

农村副业
金属广大的农村间,农民们除了勤于耕作之外,差不多都以饲猪作为副业。猪儿是农家唯一的宝贝,也是农民们整年辛劳下的一笔活积蓄。火腿的来源是猪,抗战前金属各县年产火腿二十馀万只,可见这一带饲猪风气之盛,二十馀万只火腿,以现值计算,约值七百亿元之钜,所以火腿的生产,直接间接地影响到这一带农村的繁荣,与农村经济有着莫大的关系。
金华火腿销路甚广,几乎遍及全球,其运销情形可分内销外销二部来说。所谓内销,是指鲜腿的收集而言;鲜腿收集的方法,可分三种:一、由商贩在市镇上收购;二、商贩沿户购买后,转卖给腌户;三由腌户贷款给饲户,预约收腿。至于外销,是指成腿如何运销境外而言,通常腌户大多兼着运销,先用船筏沿东阳江载至兰溪,再由钱塘江分运至各地,每当春和景明之日,火腿全部出“笼”,于是江上舳舻相接,将这珍贵的礼物带给各地的人们。自浙赣铁路通后,火车代替了船筏,临浦由于地位上的关系,大有取兰溪而代之之势。不过无论如何,金华火腿的总集散地应该是杭州,由杭州运至上海,转输国内各地,及日本、香港、南洋群岛,甚至远达欧美。外国人对于金华火腿的喜爱,据说更较国人为甚。

饲料良好
用于治腿的猪儿,普通具有特异的品质。大体说来,猪皮细薄,四肢短小,肌肉发达,皮下脂肪较少的才称得是上乘。就其外形而言,牠们的特点是嘴尖、颈长、体黑、足白,腰背部最好有黑点。猪儿的享受与普通的不同,第一须有美好的食料,初生时还要饲以糯米粥及豆浆。厂舍中要铺上燥麦杆,经常保持干燥洁净。有的更装有卫生设备,如防御蚊虫用的纱窗。所以豢养猪儿并不是简单轻易的事。
火腿的腌制,手续真是麻烦极了。普通是先将鲜腿横铺于广度适中的篾垫内,再择选色白质净结晶适度之食盐,然后再经过撒盐、叠腿、翻腿、洗腿、制腿、晒腿、修腿等八九项步骤,过了数十日,最后出来的才是光滑细软香气喷人的金华火腿。火腿于腌制时,大都夹着几只狗腿,本地人谓之戌腿,据说这样可使全部的火腿更增加浓烈的香味。狗腿的腌法与火腿同,可供药用。
腌制火腿的时间,最好在小雪与大雪之间,但普通都以秋分至次年清明为腌腿期间,有的更迟至暮春初夏,那就嫌过迟了。火腿因为腌制的时间在冬天或春天,故有冬腿春腿之分,冬腿价格高于春,二者往往不易鉴别;然冬腿四季质地坚硬,外表生暗绿色腿征,春腿逢到夏冬则质地较软,腿征呈黄白色。

上蒋雪舫
火腿的种类很多,简直举不胜举,最佳的便是众所皆知的雪舫。有人说,雪舫是真正在小雪与大雪之间所腌制的,故名雪舫;有的说雪舫是东阳上蒋镇出产的火腿,因为蒋雪舫是该项特殊制腿法的发明者,所以大家还沿用着。总之,金华火腿的质与量,都以东阳的上蒋镇最有名气。这儿流行着一句话:“金华火腿出东阳,东阳火腿出上蒋”,这就可以推知上蒋镇制腿的盛况了。火腿其他的种类不下十馀种,如:直冬、酱腿、月腿、茶腿、竹叶熏腿、深山野味等。普通火腿露干之后,最好每只重量在五斤半到六斤之间,惟茶腿略轻,约在四斤半左右。
金华火腿具有优良的品质与广大的销路,实在是这儿人们足以自豪的地方。但近来金华火腿却遭到遭逢到无比的困厄,其实金华火腿不仅可以繁荣农村经济,在零(另)一方面着眼,因其可以运销欧美,换取外汇,对平衡国际贸易的功劳也不能算不大,就此让它的命运走下坡,实在是一项大损失!
金属各县在沦陷期中,受敌伪的搜刮与压榨,腿商大多被迫停业。胜利后,火腿的产量不但未见增加,反而大有江河日下之势。现在的产量据统计不及战前十分之一,就东阳一县而言,战前每年出产一万五千件,计四百五十万斤,三十年减至一千件,现在连这个数目也不到了!最著名的上蒋镇,战前腌场林立,鳞次栉比,现在倒闭的倒闭,停歇的停歇,只剩下硕果仅存的两所。

衰落原因
我们推其所以衰落退步的原因,虽然不止一端,但捐税的繁重,实在是他最大的致命伤。战前每件火腿的捐税干干脆脆二十元,现在除了国税外,地方政府又巧立了许多名目,弄得腿商腌户们无利可赚,饲户们亦挣不了本钱,于是都视为长途,弃置不干。金华火腿在此情形下,怎么不蹶而不振,一落千丈呢?
目前又值腌制火腿的好季节,据一般人估计,因为饲户较去年为多,火腿的产量可能也会随着增加。但最近税捐处检查无印鲜腿的命令,无疑是金华火腿的一声丧钟。所谓检查无印火腿,便是从各乡及邻县运来的无印火腿,必须经过检查,并课罚重税,但事实上,乡间的屠宰税多由县乡镇代征,没有经过印验的手续,现在却临时都要验起印来,农民们的藏腿于是便不再出售,宁可以留给自己消费,有谁愿意赔贴本钱呢?腿商腌户们集合大量资金,准备大规模腌制,由于这个突如其来的打击,有钱亦无所用,叫他们到哪儿去收火腿去?他们除了怨声叹气大呼糟糕之外,只有哑子吃黄莲苦在嘴里,痛在心里!
国家的收欠全倚生产事业为之支撑,地方政府不从增加生产来培植税源上着眼,却用征收重税来逞一时的满足,那实在是舍本逐末,无异杀鸡而求卵。为了金华火腿的命运,也为了国家生产的前途,当局即使无法予腌腿事业以鼓励及援助,但至少不应该加以摧残才是。

#每天认识一个野生小可爱#不买卖不伤害,长得越怪判得越快!

今日小可爱—滇金丝猴

别名:云南仰鼻猴、反鼻猴、黑金丝猴、黑仰鼻猴

保护级别:一级

简介:滇金丝猴体长51-83厘米;尾长52-75厘米;雄性重15-17千克;雌性重9-12千克。滇金丝猴体形较川金丝猴稍大,面部特征与川金丝猴相似,身上的体毛并不是金黄色,主要是灰黑色,具有光泽。手、足也呈黑色,所以也叫黑金丝猴,但上臂内侧、喉部、颈侧、臀部及股部均为灰白色,形成明显的对比色。与黔金丝猴不同,它的大白斑长在臀部的两侧,斑上的毛又白又长。背部和肩部的毛也较长,雄猴的头顶中央还有尖形的长长的黑色毛冠。眼周和吻鼻部青灰色或肉粉色,鼻端上翘呈深蓝色。身体背侧、手足和尾均为灰黑色,背后具有灰白色的稀疏长毛。身体腹面、颈侧、臀部及四肢内侧均为白色。


初生的幼仔全身的被毛为浅黄色,两眼大而有神,四肢的指(趾)尖都是红色,尤其美丽的是口唇呈樱桃红色,就像涂了口红的少女一般。在云南,当地人也叫它雪猴或白猴,这可能是因为它生活在高山积雪地带,或者是由于它的幼仔全身为浅白色的缘故。另外,产地的藏族同胞叫它“知解”,白族同胞叫它“白疣”,都是有羊膻味的大白猴的意思。

信息来源:百度百科


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