日常科普第一期-驼奶粉的几大误区——驼奶粉＝智商税

日常科普（第一期）

对于驼奶粉的误区

—驼奶粉＝智商税？
有好多人都在说驼奶粉＝智商税。那驼奶粉这么火热，从几十元到上千元各种价格都有，那驼奶到底是不是智商税呢？今天一起来看看吧！

01.探寻大自然美好
市面上常见的驼奶粉可以分为三种：全脂纯驼乳粉、调制驼乳粉、固体饮料：如驼奶固体饮料、驼奶蛋白粉、驼奶营养粉等，而这些都是冒充成驼奶的廉价固体饮料，并不是真正的奶粉。被称为智商税的多数为此类产品，而此类固体饮料等执行标准为GB/T29602—2013。
在这个国标中，对乳含量做出的规定只是大于1%而已。由此可知，打着驼奶牌子的固体饮料，并不能成为真正的驼奶粉，而真驼奶的奶源很稀少，因为骆驼的生育率低，产羔间隔可长达24个月，一生才可产6-9只驼羔，而且骆驼的分布区域也只是在新疆西藏等少数地方。所以驼奶的成本相对较高。一般来说，百元出头甚至几十元一罐的驼奶成分肯定是浓度极低甚至不含驼奶成分的固体饮料。
其实真正的新疆驼奶并不是智商税，真正的新疆驼乳粉执行的是新地标DBS65/023（2023年12月20日开始执行）。

新疆驼乳粉其中有高含量的蛋白质和钙含量，还含有牛奶没有的乳铁传递蛋白和溶菌酶、类胰岛素生长因子等丰富的营养元素，非常适合日常饮用来补充营养。

#小时候的甜牛奶你还在喝吗#【如何正确挑选牛奶？】
[微风]在购买牛奶时，要注意看上面的字样，看看到底是纯牛奶，还是调制乳、复原乳还是乳饮料。带有调制乳、复原乳和乳饮料字样的奶，其本质都是饮料，尽量少喝。真正对身体健康有帮助的奶是纯牛奶，买奶时别买错了。

[微风]除了要看包装上的字样，还可以看它的配料表。纯牛奶的配料表只有生牛乳，若配料中除了生牛乳，还有很多其它成分，比如白砂糖、饮用水、糖浆之类的物质，说明并不是真正的牛奶，只能算饮料，还是少喝为好。

[微风]买牛奶时不要贪便宜，一分钱一分货，太便宜的牛奶往往都不是很好。牛奶这种饮品，对加工的过程要求比较高，无论除菌、存储、加工等，都需要一定的成本，若是太便宜的话，说明这个牛奶可能是假的，没有质量保障，还是少喝为好，以免喝出问题。

20号好吃节，早早早上好，今天的早餐吃什么呢？️
⭐⭐⭐全麦吐司，以整粒小麦为原料，经过两次18小时的发酵，高温短时烘烤，吃起来香软可口，不噎嗓不干燥。

⭐⭐⭐贝果有！传统沸水煮烫后再烘烤，口感Q弹有嚼劲。有甜有咸，早饭不用愁。

⭐⭐⭐英式司康，入口松软，配咖啡配茶都是挑不出错的CP。多种口味可以选。

⭐⭐⭐黑巧块块脆，燕麦+黑巧，微苦后回甘，不会甜腻。椰香块块脆，一口三层椰香，口感酥脆。

⭐⭐⭐两款果酱，苹果西梅酱和奇亚籽莓果酱，酸酸甜甜。不单单是抹面包、拌酸奶，夏天到了还可以加入气泡水调制饮料哦。

⭐⭐⭐冷压初榨椰子油低温烘焙的燕麦，一直是快手营养的早餐代表。配料干净，有坚果多的，也有果干多的，这次来好多种口味。

⭐⭐⭐虎皮芋泥卷，芋泥夹心超超超厚。荔浦芋头制成的芋泥香甜软糯，虎皮纹路黄金诱人。