朝阳大区也有美食“洼地”?一开始我是不信的,直到来到了国贸桥东南角全新揭幕的洋气美食街——景祥街128号,才想起原先这里真的有些破败、混乱,好在现在,整条街被合和红灯笼餐饮集团乘着朝阳区“城市更新带动商圈升级”的东风,打造成了一条米其林和黑珍珠品质标准的餐饮街区。
这个朝阳美食新天地,由西向东坐落着老牌LEGEND餐吧、老街鸭脑壳(繁姐牛庄馅饼)、金链花泰国餐厅、湘临天下和三样菜·玺川府、玺川府——它们都是合和红灯笼餐饮集团旗下的优质餐饮品牌。
景祥街的“首席餐饮代表”,是集融合菜系、高品质服务和餐娱功能为一体的「老牌LEGEND餐吧」。一楼将声光电的效果完美结合,二楼采用全循环水系恒温、恒湿养殖的珍稀热带蕨类植物,将城市中喧闹的餐厅变成了质朴的热带园林,两种风格带来迥异的用餐体验。
「老牌LEGEND餐吧」的菜品除了西餐品类,还融入其他特色的地方菜。每日21点以后,驻场DJ现场打碟演绎切换酒吧模式,CBD从此又多了一个微醺场所。
泰王国驻华大使馆指定合作泰式餐厅——「金链花」简直太惊喜了!入口处的水上市集和四面佛,连同扑鼻而来带有香茅味道的室内香气,都让人一秒置身在泰国。每个包间都有不同风格,设计上颇花心思。泰国冬阴功汤、咖喱皇炒蟹、芒果糯米饭……招牌菜可以闭眼点。
「湘临天下」是湖南湘潭土菜文化在京代表,兼有衡阳小炒、长沙小炒和浏阳蒸菜。不做改良,原汁原味呈现湖南土菜的在地风味,食材每日从湖南直送抵京,就连厨师及店员90%都是湖南籍,可谓“一群湖南人,专做湖南菜”。古法剁椒鱼头王、土干椒宁乡花猪肉、茶油贡椒生炒黄牛肉等都是招牌菜。
久负盛名的地道川菜品牌「三样菜」在景祥街有了2.0版本——定位为中高端川菜餐厅的「三样菜·玺川府」。这个由合和、名际、红灯笼、玺川府四大包间组成的高端宴请场所,不仅延续着“三香三椒三料,七滋八味九杂”的味道走向,优雅静谧的环境搭配全程精致服务,打造CBD商圈里的一段静谧时光。
就在今天(10月27日),将举行“北京CBD景祥街128号品质餐饮商业街区盛况启幕”庆典活动㊗️
华丽转身的景祥街未来有望成为下一个职场白领、美食爱好者和文艺老中青年们都常来打卡的“CBD后街消费新地标”~ https://t.cn/A6WtKLZp
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#我要去衢州#
[打call]春节去哪里玩?来衢州,花式吃鲟鱼
衢州,是一座具有1800多年历史的江南文化名城,一直是浙、闽、赣、皖四省边际交通枢纽和物资集散地,素有“四省通衢、五路总头”之称。而衢州因为水质优良,又是全国最大的鲟鱼养殖基地、国家级鲟鱼良种场。
第一次来衢州,吃到了鲟鱼的多种做法,鱼头、鱼脑、鱼筋、鱼腩、鱼骨都吃上,鲟龙鱼icon之乡果然名不虚传。
黄油黑椒鲟龙鱼扒,以冷盘的形式呈现,鱼扒带着鲜香味。
鲟龙筋土鸡汤。龙筋icon在清朝时便是贡品,专供当时的皇帝享用,龙筋造型美观,鲜香爽口。并且营养极其丰富,跟土鸡一起炖,汤非常的鲜甜,可以说是滋阴养颜的佳品。
黄焖鲟龙鱼头,鲟龙鱼浑身是宝,鱼头也不可错过。
剁椒鲟龙腩豆腐,每块鲟龙鱼腩下面垫着一块豆腐,上面的剁椒起到了提鲜的作用,吃的时候连豆腐一起吃,口感软嫩入味。
没想到甜品也能加入鲟龙鱼,这个鲟龙脑燕奶昔结合了一般芒果椰浆,但还在其中加入了鲟龙鱼脑的软骨,非常神奇的搭配,软骨很酥脆的感觉。
当然,来了衢州,还是必须要吃鸭头icon的。麻辣鲜香的鸭头正是下酒的绝搭。#春节摄影大赛##春节休闲去哪玩# https://t.cn/R2WxO60
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