这本书写的是真的不错非常通俗易懂而且后期又绕回道我国的现状黑色的字越来越红其实我知道吗我国文化不可能与显示秩序项疏隔必须反映现实，要处理好经济效益与社会效益，通俗性与艺术性的关系，喜闻乐见我懂的我懂的
解锁新人物说实话这本书出现的很巧因为我发现我对法兰克福学派对大众文化的批判还是仅仅限于阿多尔诺其实其他人都有，首先洛文塔尔他比较中和（哦对了其实好多书都认为法兰克福分为阿多诺霍克海默的悲观派还有本雅明的乐观派我觉得这样不对，其实有争执是确定的但是人家本来就是外围学派的本来就没有承认而且本雅明也没有那么乐观但当然和他两那种欺骗论比是很乐观咯。好吧罗森塔尔他其实比较柔和没有那么锋芒，通俗文化的形式就是商品通俗文化产生伊始就是以商品的形式吃醋闲的，而那些精英阶层推崇的高雅文化形式上是艺术，这就导致通俗文化的文化标准较低遗忘的资本主义也追求盈利，但是大众文化是把盈利放在了明面上。
然后在说Adorno他们这种大众文化是单向的、肯定的、商品化的、标准化的同志的以及媚俗化和娱乐化的，而高雅文化高级文化是独创性的、双面的，否定的超越的。阿多诺在流行音乐的研究中指出了他们具备标准型的同时但为了更好的生存即使具备个性化也是一种伪个性化，然后延阻了Marx的拜物教理论和卢卡奇的物化理论，鲜明提出大众文化就是商品非常尖锐没有拐弯抹角这就是阿多诺这就是这个逼人就是这个样子不给自己留余地，伴随着电影电视大众媒介都各种机器的发展，高雅文化就是音乐会演奏会希腊语各种需要付出物理上肉体上的行动成本具备一定门槛的文化，通俗文化是摇滚甲壳虫嬉皮士垮掉的一代（anyway其实高雅和通俗的划分很矛盾以前那些通俗文化比如摇滚什么的在现在看又是一种小众的文化，阿多诺认为大众文化已经变成了十足的商品，这就意味着他的商品属性远远大过了他的文化属性，人们更在乎的是这种文化产品的交换属性无论是生产者还是消费者，人们关注而是他的象征的身份地位能交换多少货币，而不在乎他的审美价值这就导致只追求物质利益而不在乎内容内涵质量，最后一个就是阿多诺指出了大众文化的控制就是社会水泥，他认为文化的本质特征应该是他的否定性，而他的商品化是他和现实秩序紧密相连，抹杀了他的批判否定的向度，它仅仅是因为大众文化的商品化而全然否定整个大众文化当然是过犹不及，因为商品化是市场经济发展的必然产物，并且即使很艰难也存在着经济和社会审美效益并重的文化产品。并且大众文化他所捏造的消遣娱乐的麻痹和虚假承诺的欺骗也扼杀了人们的否定意识和革命精神。
olaola我更喜欢马尔库塞了再说说他其实他爷爷有很多关于大众文化的批判，一方面他认为大众文化是压抑行的文化，另一方面他认为他认为高级文化是双向度的文化既能反映现实又能否定批判现存的秩序，与显示秩序保持一定的疏隔。而现在的通俗文化文化工业的大量机器复制传播使高级文化成为了生活中的文化用品，他丧失了批判和反思现存秩序的物理空间，
其实虽说都是学究气重但是根本无法说没有现实意义，因为本心是肯定的。他们批判大众文化就是因为大众文化本身的媚俗娱乐浅薄标准以及商品化，大众文化是单向的压抑的而高级文化具备独创性创造思考性，他们就是想用高级文化（可能精英味重但是没毛病啊，去引发唤起人们对社会现实的思考，引导人门的反思和批判最终目标都是追求实现人们的自由和解放，何罪之有？#minglai读书#
解锁新人物说实话这本书出现的很巧因为我发现我对法兰克福学派对大众文化的批判还是仅仅限于阿多尔诺其实其他人都有，首先洛文塔尔他比较中和（哦对了其实好多书都认为法兰克福分为阿多诺霍克海默的悲观派还有本雅明的乐观派我觉得这样不对，其实有争执是确定的但是人家本来就是外围学派的本来就没有承认而且本雅明也没有那么乐观但当然和他两那种欺骗论比是很乐观咯。好吧罗森塔尔他其实比较柔和没有那么锋芒，通俗文化的形式就是商品通俗文化产生伊始就是以商品的形式吃醋闲的，而那些精英阶层推崇的高雅文化形式上是艺术，这就导致通俗文化的文化标准较低遗忘的资本主义也追求盈利，但是大众文化是把盈利放在了明面上。
然后在说Adorno他们这种大众文化是单向的、肯定的、商品化的、标准化的同志的以及媚俗化和娱乐化的，而高雅文化高级文化是独创性的、双面的，否定的超越的。阿多诺在流行音乐的研究中指出了他们具备标准型的同时但为了更好的生存即使具备个性化也是一种伪个性化，然后延阻了Marx的拜物教理论和卢卡奇的物化理论，鲜明提出大众文化就是商品非常尖锐没有拐弯抹角这就是阿多诺这就是这个逼人就是这个样子不给自己留余地，伴随着电影电视大众媒介都各种机器的发展，高雅文化就是音乐会演奏会希腊语各种需要付出物理上肉体上的行动成本具备一定门槛的文化，通俗文化是摇滚甲壳虫嬉皮士垮掉的一代（anyway其实高雅和通俗的划分很矛盾以前那些通俗文化比如摇滚什么的在现在看又是一种小众的文化，阿多诺认为大众文化已经变成了十足的商品，这就意味着他的商品属性远远大过了他的文化属性，人们更在乎的是这种文化产品的交换属性无论是生产者还是消费者，人们关注而是他的象征的身份地位能交换多少货币，而不在乎他的审美价值这就导致只追求物质利益而不在乎内容内涵质量，最后一个就是阿多诺指出了大众文化的控制就是社会水泥，他认为文化的本质特征应该是他的否定性，而他的商品化是他和现实秩序紧密相连，抹杀了他的批判否定的向度，它仅仅是因为大众文化的商品化而全然否定整个大众文化当然是过犹不及，因为商品化是市场经济发展的必然产物，并且即使很艰难也存在着经济和社会审美效益并重的文化产品。并且大众文化他所捏造的消遣娱乐的麻痹和虚假承诺的欺骗也扼杀了人们的否定意识和革命精神。
olaola我更喜欢马尔库塞了再说说他其实他爷爷有很多关于大众文化的批判，一方面他认为大众文化是压抑行的文化，另一方面他认为他认为高级文化是双向度的文化既能反映现实又能否定批判现存的秩序，与显示秩序保持一定的疏隔。而现在的通俗文化文化工业的大量机器复制传播使高级文化成为了生活中的文化用品，他丧失了批判和反思现存秩序的物理空间，
其实虽说都是学究气重但是根本无法说没有现实意义，因为本心是肯定的。他们批判大众文化就是因为大众文化本身的媚俗娱乐浅薄标准以及商品化，大众文化是单向的压抑的而高级文化具备独创性创造思考性，他们就是想用高级文化（可能精英味重但是没毛病啊，去引发唤起人们对社会现实的思考，引导人门的反思和批判最终目标都是追求实现人们的自由和解放，何罪之有？#minglai读书#
钢管三柱暖气片在供暖中不热的原因可能有哪些？
钢管三柱暖气片在供暖中不热，可能由多种因素导致。以下是对这些可能原因的详细解释
一、钢管三柱暖气片自身问题
钢管三柱暖气片在供暖中不热，首先可能是由于暖气片自身的问题。例如，暖气片的散热片可能存在损坏或变形，这会严重影响暖气片的散热效果。如果散热片损坏，热量无法正常传递，从而导致暖气片不热。另外，如果暖气片的设计不合理或尺寸太小，也可能导致散热面积不足，进而影响供热效果。此外，钢管三柱暖气片内壁的腐蚀现象也是导致不热的一个常见原因。由于钢制暖气片相较于其他材质更容易受到腐蚀，长期使用后内壁可能会出现腐蚀现象，导致管道堵塞，影响热水的流通和散热效果。
二、供暖系统问题
钢管三柱暖气片在供暖系统中的位置和作用也是导致不热的重要因素。首先，如果供暖系统的供水温度过低，那么即使暖气片完好无损，也难以达到理想的散热效果。这是因为供水温度过低，热水中的热量有限，无法满足暖气片的散热需求。其次，供暖系统的管道问题也可能导致暖气片不热。例如，管道可能存在堵塞或泄漏现象，导致热水无法正常流通到暖气片，或者热水在流通过程中热量损失过多。此外，如果供暖系统的阀门没有完全打开或者存在故障，也可能导致热水流量不足，从而影响暖气片的散热效果。
三、操作和维护问题
除了暖气片和供暖系统本身的问题外，操作和维护不当也可能导致钢管三柱暖气片在供暖中不热。首先，如果暖气片的阀门没有完全打开或者存在故障，热水就无法顺畅地流过暖气片，从而导致散热效果不佳。因此，在供暖前需要检查暖气片的阀门是否完全打开，确保热水能够顺畅地流通。
其次，暖气片在使用过程中可能会积累一些杂质和污垢，如灰尘、水垢等。这些杂质和污垢会堵塞暖气片的管道和散热片，影响热水的流通和散热效果。因此，需要定期对暖气片进行清洗和维护，确保其内部清洁干净。另外，如果暖气片内部存在气体堵塞现象，也会导致暖气片不热。这是因为气体在暖气片内部会形成气阻，阻碍热水的流通和散热。针对这种情况，可以通过排气阀对暖气片进行排气处理，排除内部的气体堵塞。
四、外部环境因素
钢管三柱暖气片在供暖中不热的原因还可能包括一些外部环境因素。例如，如果房间内的保温措施不足，如窗户密封不严、墙体保温材料老化等，会导致室内温度过低，从而影响暖气片的散热效果。此外，如果房间内的家具摆放过于密集或者遮挡了暖气片的部分散热片，也会减少暖气片的散热面积和散热效果。
钢管三柱暖气片在供暖中不热的原因可能包括暖气片自身问题、供暖系统问题、操作和维护问题以及外部环境因素等多个方面。在解决暖气片不热的问题时，需要综合考虑这些可能的原因，并采取相应的措施进行排查和修复。#钢管三柱暖气片##钢柱散热器##冀明昊#
钢管三柱暖气片在供暖中不热，可能由多种因素导致。以下是对这些可能原因的详细解释
一、钢管三柱暖气片自身问题
钢管三柱暖气片在供暖中不热，首先可能是由于暖气片自身的问题。例如，暖气片的散热片可能存在损坏或变形，这会严重影响暖气片的散热效果。如果散热片损坏，热量无法正常传递，从而导致暖气片不热。另外，如果暖气片的设计不合理或尺寸太小，也可能导致散热面积不足，进而影响供热效果。此外，钢管三柱暖气片内壁的腐蚀现象也是导致不热的一个常见原因。由于钢制暖气片相较于其他材质更容易受到腐蚀，长期使用后内壁可能会出现腐蚀现象，导致管道堵塞，影响热水的流通和散热效果。
二、供暖系统问题
钢管三柱暖气片在供暖系统中的位置和作用也是导致不热的重要因素。首先，如果供暖系统的供水温度过低，那么即使暖气片完好无损，也难以达到理想的散热效果。这是因为供水温度过低，热水中的热量有限，无法满足暖气片的散热需求。其次，供暖系统的管道问题也可能导致暖气片不热。例如，管道可能存在堵塞或泄漏现象，导致热水无法正常流通到暖气片，或者热水在流通过程中热量损失过多。此外，如果供暖系统的阀门没有完全打开或者存在故障，也可能导致热水流量不足，从而影响暖气片的散热效果。
三、操作和维护问题
除了暖气片和供暖系统本身的问题外，操作和维护不当也可能导致钢管三柱暖气片在供暖中不热。首先，如果暖气片的阀门没有完全打开或者存在故障，热水就无法顺畅地流过暖气片，从而导致散热效果不佳。因此，在供暖前需要检查暖气片的阀门是否完全打开，确保热水能够顺畅地流通。
其次，暖气片在使用过程中可能会积累一些杂质和污垢，如灰尘、水垢等。这些杂质和污垢会堵塞暖气片的管道和散热片，影响热水的流通和散热效果。因此，需要定期对暖气片进行清洗和维护，确保其内部清洁干净。另外，如果暖气片内部存在气体堵塞现象，也会导致暖气片不热。这是因为气体在暖气片内部会形成气阻，阻碍热水的流通和散热。针对这种情况，可以通过排气阀对暖气片进行排气处理，排除内部的气体堵塞。
四、外部环境因素
钢管三柱暖气片在供暖中不热的原因还可能包括一些外部环境因素。例如，如果房间内的保温措施不足，如窗户密封不严、墙体保温材料老化等，会导致室内温度过低，从而影响暖气片的散热效果。此外，如果房间内的家具摆放过于密集或者遮挡了暖气片的部分散热片，也会减少暖气片的散热面积和散热效果。
钢管三柱暖气片在供暖中不热的原因可能包括暖气片自身问题、供暖系统问题、操作和维护问题以及外部环境因素等多个方面。在解决暖气片不热的问题时，需要综合考虑这些可能的原因，并采取相应的措施进行排查和修复。#钢管三柱暖气片##钢柱散热器##冀明昊#
食品包装材质与酒精杀菌片（脱氧保鲜卡）的抑菌杀菌关系及辩证科学
首发|杜德春
焙烤食品与面米制品防腐是系统工程，所谓知微见著或源头活水来，就是说不要盲人摸象或南辕北辙。
包装粉剂用材质：PET/AL/NY/PE
包装液体用材质:PET/AL/NY/PE
包装焙烤（面米制品）用材质:OPP/CPP OPP/VMCPP
包装速冻米面团用材质：PET/PE
包装鲜面条、包装鲜馒头、包装米制品、包装3-6个月蛋糕面包、绿豆饼、肉松饼、软麻花等用什么匹配复合膜效果最佳呢（不缓慢逃逸漏气？不怕太阳晒？不涨袋？不……）。
使用酒精保鲜卡时，建议食品包装材质（袋选用）
PE
OPP
OPP/PE
KOP/PE
K膜等复合膜袋，不要选用
OET/PE
ON/PE等。
选用合格的包装材料
包装材料的阻氧性以及包装的气密性也是影响脱氧剂效果的重要因素。包装物如透氧率高，脱氧剂的作用则大大缩短。如使用KOP/CPP的复合袋，保存期为半年，使用BOPP/CPP的复合袋则只有40天。
而且BOPP/CPP的包装材料因透气率太高，使包装严重收缩，破坏了商品的外观，而且即使脱氧剂未失效，但因包装紧贴糕点，造成局部含氧量高而长霉。而包装漏气更是保存月饼的大忌，这是因为脱氧剂本身含有水分，漏气时脱氧剂在几小时或稍长时间已失去除氧效果，而本身脱氧剂的水分增大了包装内的水分，所以用脱氧剂可能要比不用脱氧剂的糕点的保存期更短、更快长霉。
焙烤食品系统防腐要素有哪些？
①源头食材品类（若源头活水不洁，譬如黄曲霉菌，则后面均告失败！）
②配方设计
③工艺设计
④Aw
⑤Ph
⑥成熟方式（温度/湿度：蒸煮100℃；烤180-240℃等）
⑦冷却车间与冷却方式
⑧包装车间与包装方式
⑨食品加工前面部分未成熟防腐系统
⑩食品加工成熟后系统防腐工程等。
脱氧保鲜剂在各种不同包装材料中对食品保鲜效果的预测常见各种复合材料的透氧率如下:
复合膜的种类 / 厚度(u) / 透氧率
A类：KOP/CPP 20/40 10ml/m.24h.25C
B类：KPET/CPP 12/40 6-10ml/m.24h·25C
C类：OPP/CPP 20/40 1500-2000ml/m.24h·25C
可见KOP/CPP和KPET/CPP透气率较低，适宜与脱氧剂配合包装食品，而OPP/CPP的透气率极高，脱氧剂在此包装中基本无效。
使用13cmx16cm的KPET/CPP12/40的独立包装袋包装200g/个的月饼,则装好月饼后的总容积均为400毫升，减去月饼所占的容积均为200毫升，则袋内的空气均为200毫升，其中氧气21%，氧气量约为40毫升，则选用脱氧保鲜剂保质期可按下列方法推算:
包装物的透气面积=2(双面)x13cm x16cm=0.0416m
透气量=10ml/m.24hx0.0416=0.416ml/24h
即每天透气量为0.416ml。
若某型号的的脱氧保鲜剂最大吸氧量为500毫升，则保质期=(500-40)÷0.416ml/天=1300天。
理论计算如上所述，而实际一些客户使用脱氧保鲜剂的月饼放置3-5年仍保持原有品质。
但在特别情况下，因月饼本身污染微生物菌种比较特别(非需氧菌)，又或食品的水份含量特别高，微生物污染特别严重，抑或包装材料的材料质量和复膜质量不好，可能仍会有个别月饼的保质期只有半年，极个别甚至60天不到即长霉。
这是含水量较多的食品的情况，而在干性食品和抗氧化为主的食品中，脱氧保鲜剂的保鲜效果与理论推算基本一致。
脱氧保鲜剂使用时要求开包后越快使用越好，最好能在1-2小时内使用，而食品“热包”、“冷包”均可(“热包”好处能减小二次污染，但可能有水汽凝聚;“冷包”无水汽，但可能增加二次污染的机会)，用不完的请尽快用原包装排出空气后，用封口机密封，以免失效。
已放入脱氧保鲜剂的食品应马上封口，而且要保证热封口平整无折皱，无粉尘、水油。热封部分的宽度应在5mm 左右。
脱氧剂的位置要固定，不能让水油浸泡和污染脱氧剂，以免脱氧剂失效。使用自动包装机时候要注意包装机速度、电压的恒定。使用半自动包装机时最好能热封二次。
总之，一定要保证绝对密封，否则食品变质的速度可能比无包装的食品还要快。
*酒精杀菌片脱氧保鲜剂的作用机理
脱氧剂在密闭空间内把空气中的氧气吸收至极低度，从而使得食品中的微生物无法生长，油脂和其他易氧化的物质因无氧而无法继续反应，从而起到保鲜效果。
因此使用脱氧保鲜剂时要求包装密闭、包装物的透氧率低，否则脱氧剂会降低使用效果，甚至无效。
*确定使用不同酒精杀菌片吸氧量的脱氧保鲜剂的方法
容器(包装袋)的容积减去被包装物的容积乘上20%等于包装物内空气中氧气含量。由此数据选择不同吸氧量的脱氧保鲜剂。
例如500g袋装花生塑料袋的容积为1000毫升，花生占去容积为800毫升，则袋内空气为200毫升，再乘以20%得值为40毫升。
由此可知应选用规格为50毫升的脱氧保鲜剂。
又如:75~120g/个的独立包装广式月饼选用规格为30毫升的即可。当然规格为50型的会更加保险。
更多系统食品防腐保鲜保湿抗氧化文创：杜老师原创文献视频。
杜德春：焙烤食品工艺技术首席工程师博士。
#食品包装材质复合膜与酒精杀菌片脱氧剂的防腐保鲜抗氧化辩证关系
首发|杜德春
焙烤食品与面米制品防腐是系统工程，所谓知微见著或源头活水来，就是说不要盲人摸象或南辕北辙。
包装粉剂用材质：PET/AL/NY/PE
包装液体用材质:PET/AL/NY/PE
包装焙烤（面米制品）用材质:OPP/CPP OPP/VMCPP
包装速冻米面团用材质：PET/PE
包装鲜面条、包装鲜馒头、包装米制品、包装3-6个月蛋糕面包、绿豆饼、肉松饼、软麻花等用什么匹配复合膜效果最佳呢（不缓慢逃逸漏气？不怕太阳晒？不涨袋？不……）。
使用酒精保鲜卡时，建议食品包装材质（袋选用）
PE
OPP
OPP/PE
KOP/PE
K膜等复合膜袋，不要选用
OET/PE
ON/PE等。
选用合格的包装材料
包装材料的阻氧性以及包装的气密性也是影响脱氧剂效果的重要因素。包装物如透氧率高，脱氧剂的作用则大大缩短。如使用KOP/CPP的复合袋，保存期为半年，使用BOPP/CPP的复合袋则只有40天。
而且BOPP/CPP的包装材料因透气率太高，使包装严重收缩，破坏了商品的外观，而且即使脱氧剂未失效，但因包装紧贴糕点，造成局部含氧量高而长霉。而包装漏气更是保存月饼的大忌，这是因为脱氧剂本身含有水分，漏气时脱氧剂在几小时或稍长时间已失去除氧效果，而本身脱氧剂的水分增大了包装内的水分，所以用脱氧剂可能要比不用脱氧剂的糕点的保存期更短、更快长霉。
焙烤食品系统防腐要素有哪些？
①源头食材品类（若源头活水不洁，譬如黄曲霉菌，则后面均告失败！）
②配方设计
③工艺设计
④Aw
⑤Ph
⑥成熟方式（温度/湿度：蒸煮100℃；烤180-240℃等）
⑦冷却车间与冷却方式
⑧包装车间与包装方式
⑨食品加工前面部分未成熟防腐系统
⑩食品加工成熟后系统防腐工程等。
脱氧保鲜剂在各种不同包装材料中对食品保鲜效果的预测常见各种复合材料的透氧率如下:
复合膜的种类 / 厚度(u) / 透氧率
A类：KOP/CPP 20/40 10ml/m.24h.25C
B类：KPET/CPP 12/40 6-10ml/m.24h·25C
C类：OPP/CPP 20/40 1500-2000ml/m.24h·25C
可见KOP/CPP和KPET/CPP透气率较低，适宜与脱氧剂配合包装食品，而OPP/CPP的透气率极高，脱氧剂在此包装中基本无效。
使用13cmx16cm的KPET/CPP12/40的独立包装袋包装200g/个的月饼,则装好月饼后的总容积均为400毫升，减去月饼所占的容积均为200毫升，则袋内的空气均为200毫升，其中氧气21%，氧气量约为40毫升，则选用脱氧保鲜剂保质期可按下列方法推算:
包装物的透气面积=2(双面)x13cm x16cm=0.0416m
透气量=10ml/m.24hx0.0416=0.416ml/24h
即每天透气量为0.416ml。
若某型号的的脱氧保鲜剂最大吸氧量为500毫升，则保质期=(500-40)÷0.416ml/天=1300天。
理论计算如上所述，而实际一些客户使用脱氧保鲜剂的月饼放置3-5年仍保持原有品质。
但在特别情况下，因月饼本身污染微生物菌种比较特别(非需氧菌)，又或食品的水份含量特别高，微生物污染特别严重，抑或包装材料的材料质量和复膜质量不好，可能仍会有个别月饼的保质期只有半年，极个别甚至60天不到即长霉。
这是含水量较多的食品的情况，而在干性食品和抗氧化为主的食品中，脱氧保鲜剂的保鲜效果与理论推算基本一致。
脱氧保鲜剂使用时要求开包后越快使用越好，最好能在1-2小时内使用，而食品“热包”、“冷包”均可(“热包”好处能减小二次污染，但可能有水汽凝聚;“冷包”无水汽，但可能增加二次污染的机会)，用不完的请尽快用原包装排出空气后，用封口机密封，以免失效。
已放入脱氧保鲜剂的食品应马上封口，而且要保证热封口平整无折皱，无粉尘、水油。热封部分的宽度应在5mm 左右。
脱氧剂的位置要固定，不能让水油浸泡和污染脱氧剂，以免脱氧剂失效。使用自动包装机时候要注意包装机速度、电压的恒定。使用半自动包装机时最好能热封二次。
总之，一定要保证绝对密封，否则食品变质的速度可能比无包装的食品还要快。
*酒精杀菌片脱氧保鲜剂的作用机理
脱氧剂在密闭空间内把空气中的氧气吸收至极低度，从而使得食品中的微生物无法生长，油脂和其他易氧化的物质因无氧而无法继续反应，从而起到保鲜效果。
因此使用脱氧保鲜剂时要求包装密闭、包装物的透氧率低，否则脱氧剂会降低使用效果，甚至无效。
*确定使用不同酒精杀菌片吸氧量的脱氧保鲜剂的方法
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例如500g袋装花生塑料袋的容积为1000毫升，花生占去容积为800毫升，则袋内空气为200毫升，再乘以20%得值为40毫升。
由此可知应选用规格为50毫升的脱氧保鲜剂。
又如:75~120g/个的独立包装广式月饼选用规格为30毫升的即可。当然规格为50型的会更加保险。
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杜德春：焙烤食品工艺技术首席工程师博士。
#食品包装材质复合膜与酒精杀菌片脱氧剂的防腐保鲜抗氧化辩证关系
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