在铜川路的中海环宇城MAX，又一家美味地道的宁波菜开业啦！坐下来一聊，才知道原来老板姓龚，这才取谐音起了这么个喜庆的名字，让人一听就心生向往。
店内的食材都是每日由宁波新鲜运抵，因此不论是海鲜水产，还是诸如雪菜、蚕豆、笋之类的蔬食，都是肉眼可见的新鲜水嫩。甚至连慈城的年糕都是并非是真空包装的冷冻产品，而是每日清晨现做的新鲜年糕，别提多讲究了！
从冷菜开始，一水儿熟悉的名字就足够勾起津津馋虫：地道的㸆菜软糯鲜甜，象山的海蜇水脆鲜美，臭冬瓜却是鲜而糯的，接受度良好。
糖醋小排应是用了话梅烹制，肥瘦相间，酸甜可人，滋味极佳；十八斩大秀宁波经典风味，冰淇淋般的口感让人欲罢不能；白鲳肥厚丰腴，用了老底子酱鲳鱼的制法，却减低了咸度，美味又健康。
一盅排骨萝卜羹是出人意料的好吃，明明面儿上看起来姿色平平，没想到入口的质感和层次能那么丰饶鲜美，就连我一向不太待见的萝卜都变得美味可人。
甲鱼用的家烧做法，口味相对重一些，是绝佳下饭菜；沙鳗鲞也是宁波传统的美食，这次却和酱油肉组合在一起，风味加倍；海瓜子、海鳗、滑皮虾几乎可以说是东海三宝了，就用最家常的做法，酱油炒、红烧、清蒸，也丝毫不逊色，食材的优质新鲜在这几道菜里都体现得淋漓尽致。
蔬菜的部分也完全是不落下风的。尤其是宁波特色的雪菜、雪里蕻，加上外头不大有、但在宁波本地却十分受欢迎的“笋麸菜”，堂灼一锅大黄鱼清汤，那滋味，啧啧，美滴很～
苦瓜炒的是肥硕的蛏子，蚕豆伴的是鲜美的火腿，嫩笋尖尖儿用野葱焖出无可比拟的浓香，甜美的苹果丝瓜与虾米黄金组合，还有6斤菜里才能择出一斤的幼嫩菜芯儿…绿意盎然的春味立刻盈满唇齿间，令人陶醉。
而新鲜的慈城年糕用了两种方式来呈现：一道在热菜里，炒的是宁波特色的蟹骨酱；一道作为主食，加上鲍鱼、虾仁、土鸡蛋、娃娃菜一同炒制，再撒上樱花虾，是升级版的“宁波特色炒年糕”。然而不论是哪一款，都是软糯密实的，美妙的口感伴随清雅的米香，我想不会有人能抗拒年糕的美味。
最后的收官甜品是后厨自制的宁波汤团桃，从糯米外皮到黑芝麻馅儿，都是师傅用宁波古法手工制作，因而皮糯馅儿香，搭配桃胶甜汤，一只吃下去不过瘾，还想再吃一只！
就这么一大桌近20道菜，人均吃下来居然也不过五六百，我只能感叹，性价比实在太高啦！
#美食分享##我的美食日记##好好吃饭##城市味蕾战##创作热爱者计划##不可辜负的美食##美食探店# https://t.cn/A6Y6VWCz
店内的食材都是每日由宁波新鲜运抵，因此不论是海鲜水产，还是诸如雪菜、蚕豆、笋之类的蔬食，都是肉眼可见的新鲜水嫩。甚至连慈城的年糕都是并非是真空包装的冷冻产品，而是每日清晨现做的新鲜年糕，别提多讲究了！
从冷菜开始，一水儿熟悉的名字就足够勾起津津馋虫：地道的㸆菜软糯鲜甜，象山的海蜇水脆鲜美，臭冬瓜却是鲜而糯的，接受度良好。
糖醋小排应是用了话梅烹制，肥瘦相间，酸甜可人，滋味极佳；十八斩大秀宁波经典风味，冰淇淋般的口感让人欲罢不能；白鲳肥厚丰腴，用了老底子酱鲳鱼的制法，却减低了咸度，美味又健康。
一盅排骨萝卜羹是出人意料的好吃，明明面儿上看起来姿色平平，没想到入口的质感和层次能那么丰饶鲜美，就连我一向不太待见的萝卜都变得美味可人。
甲鱼用的家烧做法，口味相对重一些，是绝佳下饭菜；沙鳗鲞也是宁波传统的美食，这次却和酱油肉组合在一起，风味加倍；海瓜子、海鳗、滑皮虾几乎可以说是东海三宝了，就用最家常的做法，酱油炒、红烧、清蒸，也丝毫不逊色，食材的优质新鲜在这几道菜里都体现得淋漓尽致。
蔬菜的部分也完全是不落下风的。尤其是宁波特色的雪菜、雪里蕻，加上外头不大有、但在宁波本地却十分受欢迎的“笋麸菜”，堂灼一锅大黄鱼清汤，那滋味，啧啧，美滴很～
苦瓜炒的是肥硕的蛏子，蚕豆伴的是鲜美的火腿，嫩笋尖尖儿用野葱焖出无可比拟的浓香，甜美的苹果丝瓜与虾米黄金组合，还有6斤菜里才能择出一斤的幼嫩菜芯儿…绿意盎然的春味立刻盈满唇齿间，令人陶醉。
而新鲜的慈城年糕用了两种方式来呈现：一道在热菜里，炒的是宁波特色的蟹骨酱；一道作为主食，加上鲍鱼、虾仁、土鸡蛋、娃娃菜一同炒制，再撒上樱花虾，是升级版的“宁波特色炒年糕”。然而不论是哪一款，都是软糯密实的，美妙的口感伴随清雅的米香，我想不会有人能抗拒年糕的美味。
最后的收官甜品是后厨自制的宁波汤团桃，从糯米外皮到黑芝麻馅儿，都是师傅用宁波古法手工制作，因而皮糯馅儿香，搭配桃胶甜汤，一只吃下去不过瘾，还想再吃一只！
就这么一大桌近20道菜，人均吃下来居然也不过五六百，我只能感叹，性价比实在太高啦！
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卤藕片可以
就是需要在卤长一点时间
最好是以天为单位
甲鱼没买没吃
纯属于恶趣味拍照
臭豆腐一如既往好评+1
东北锅包肉好吃
比起正宗的东北锅包肉没有那么重的醋的味道
昨日最佳推荐
上海香酥童子鸡
非常值得排队等候
先在卤水里泡上一泡
再在热油里滚上一圈
最后在盘子里拌一拌
里脊肉味道一般般
分量少比不上学校附近炸串味道
牛肉串又咸又老
就是葱花放的多可以试一试
最后一个纯属被人群骗了
蛋液打底做蛋挞上面摆放着
然而虾没去虾线生蚝带沙
八爪鱼勉强入口
饭后甜品当然是原浆甜酒
喝一口就晕醺醺的回家了
#随手拍##遇见美好##治愈系##旅行vlog##手机摄影##我的美食日记##带着微博去旅行##致自己# https://t.cn/A6XfjXLP
就是需要在卤长一点时间
最好是以天为单位
甲鱼没买没吃
纯属于恶趣味拍照
臭豆腐一如既往好评+1
东北锅包肉好吃
比起正宗的东北锅包肉没有那么重的醋的味道
昨日最佳推荐
上海香酥童子鸡
非常值得排队等候
先在卤水里泡上一泡
再在热油里滚上一圈
最后在盘子里拌一拌
里脊肉味道一般般
分量少比不上学校附近炸串味道
牛肉串又咸又老
就是葱花放的多可以试一试
最后一个纯属被人群骗了
蛋液打底做蛋挞上面摆放着
然而虾没去虾线生蚝带沙
八爪鱼勉强入口
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宜春本地最喜欢吃的美食，纯分享无广
新家和春菜馆金融大厦店，做了几十年的宜春菜，所以定位以为春菜馆,这里的菜让每一个老宜春吃的都很回忆。
老章家:这是一家在宜春开了很多年的中餐厅在宜春也有很多家，以包厢为主，菜品种类丰富有100多种菜肴任顾客挑选，可以适合各年龄宜春菜大型餐饮连锁品牌，口味多样化而闻名，适合朋友过生日的店，也有很多游客去他们家，仪式感氛围感做的比较很强，特色鸡，红烧肉，烧牛腩都必点菜，环境适合宴请宾客，性价比还不错。
四扇三间辣菜馆:近段时间以来宜春最火的一个店，位于高仕北路，有免费停车场，主打一个无服务、好吃不贵人均30元，宜春菜系带有一点点辣，推荐菜辣炒鸡爪、招牌牛蛙、绝味甲鱼、小炒黄牛肉等，早点去晚了需要排队。
年年有鱼:主打的就是辣辣辣辣，除了辣没什么了，当然还有一些海鲜推荐。
73.81下饭菜:位于鼓楼4号楼，没有笨豆腐那么辣和咸，装修风格也是类似于有点破旧风那种，推荐牛蛙，鸡爪，牛肉，海带苗皮蛋汤。
两房一厅邻家菜:绝对的社区店，适合各个年龄段的人去用餐，用快餐的钱吃一个正餐，你想吃辣的有辣的，你想吃不辣的有不辣菜，关键菜肴出品有保障，怀旧市井文化的苍蝇小馆子。
老拐农家菜:也是那些菜水煮青蛙、肠丝、牛肉等等，苍蝇馆子价格偏贵。
西餐咖啡推荐:野巷子·无界餐厅(润达国际店)、西美咖啡、萬山咖啡(翡翠城店)
火锅推荐:燚火锅，锅底很香，菜品也有新花样，适合年青人的店。还有几家火锅店也不错，季季红自选超市火锅(宜春润达国际店)、陈憨憨居民楼老火锅(宜春店)、锅倌俚呱呱老火锅(宜春店)、大斌家串串火锅(喜来乐店)。
麻辣与小吃:文化馆小巷子麻辣烫，拆迁后搬至中山东路阳光新城，以前在老文化馆开了十几年两夫妻开了一家店，老板叫莉莉做的东西比较实在物廉价美，关键还是好吃。还有萍乡搓菜炒粉、吉祥面馆、安徽佬混沌、细伢汤店、老宜春烧饼等。
夜宵烧烤推荐:一品铜锅哎呀我烤(鼓楼店)、功夫烤鱼(鼓楼路店)、小平鸭馆、三毛烧烤店(北苑路店)
还有好多好多一下想不起来，大家留言推荐一下哦！#不可辜负的美食##我的美食日记# https://t.cn/A6p5OuBS
新家和春菜馆金融大厦店，做了几十年的宜春菜，所以定位以为春菜馆,这里的菜让每一个老宜春吃的都很回忆。
老章家:这是一家在宜春开了很多年的中餐厅在宜春也有很多家，以包厢为主，菜品种类丰富有100多种菜肴任顾客挑选，可以适合各年龄宜春菜大型餐饮连锁品牌，口味多样化而闻名，适合朋友过生日的店，也有很多游客去他们家，仪式感氛围感做的比较很强，特色鸡，红烧肉，烧牛腩都必点菜，环境适合宴请宾客，性价比还不错。
四扇三间辣菜馆:近段时间以来宜春最火的一个店，位于高仕北路，有免费停车场，主打一个无服务、好吃不贵人均30元，宜春菜系带有一点点辣，推荐菜辣炒鸡爪、招牌牛蛙、绝味甲鱼、小炒黄牛肉等，早点去晚了需要排队。
年年有鱼:主打的就是辣辣辣辣，除了辣没什么了，当然还有一些海鲜推荐。
73.81下饭菜:位于鼓楼4号楼，没有笨豆腐那么辣和咸，装修风格也是类似于有点破旧风那种，推荐牛蛙，鸡爪，牛肉，海带苗皮蛋汤。
两房一厅邻家菜:绝对的社区店，适合各个年龄段的人去用餐，用快餐的钱吃一个正餐，你想吃辣的有辣的，你想吃不辣的有不辣菜，关键菜肴出品有保障，怀旧市井文化的苍蝇小馆子。
老拐农家菜:也是那些菜水煮青蛙、肠丝、牛肉等等，苍蝇馆子价格偏贵。
西餐咖啡推荐:野巷子·无界餐厅(润达国际店)、西美咖啡、萬山咖啡(翡翠城店)
火锅推荐:燚火锅，锅底很香，菜品也有新花样，适合年青人的店。还有几家火锅店也不错，季季红自选超市火锅(宜春润达国际店)、陈憨憨居民楼老火锅(宜春店)、锅倌俚呱呱老火锅(宜春店)、大斌家串串火锅(喜来乐店)。
麻辣与小吃:文化馆小巷子麻辣烫，拆迁后搬至中山东路阳光新城，以前在老文化馆开了十几年两夫妻开了一家店，老板叫莉莉做的东西比较实在物廉价美，关键还是好吃。还有萍乡搓菜炒粉、吉祥面馆、安徽佬混沌、细伢汤店、老宜春烧饼等。
夜宵烧烤推荐:一品铜锅哎呀我烤(鼓楼店)、功夫烤鱼(鼓楼路店)、小平鸭馆、三毛烧烤店(北苑路店)
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