《今天又想吃三名治了》(鸡蛋版)
✍【日】永田唯(赵婉宁译)

我最近发现了一本超级有趣的书,它让我对鸡蛋三明治着迷了!是的,你没听错,就是鸡蛋三明治!我从来没有想过这个看似普通的早餐食物竟然有这么多千变万化的吃法。

这本书的作者是一位来自日本的三明治女王,她简直就是个创意天才!她用一个鸡蛋就能做出上千种不同的三明治,真是让人惊叹不已。我曾经读过她的其他两本书,一本是关于水果搭配的,另一本是关于温蔬菜的,都非常有趣。

不过,这本书最让我着迷的是关于鸡蛋的科普知识。你知道鸡蛋有多少部分组成吗?我以前也以为只有蛋壳、蛋白和蛋黄这三部分。但是,实际上,鸡蛋有六个部分!蛋壳内有蛋壳膜、气室、稀蛋白、浓蛋白、蛋白和蛋黄的纽带。而且,随着鸡蛋存放的时间越久,稀蛋白的比例会越来越高,鸡蛋的味道和形态也会变得更散。

除了鸡蛋的结构,书中还介绍了鸡蛋的三大特性:凝固性、起泡性和乳化性。这些特性使得鸡蛋在烹饪中变得如此多样化。你可以用它们来制作水煮蛋、煎蛋、蛋糕和点心,还可以制作各种口味的蛋黄酱。

书中根据鸡蛋的这三大特性,提供了很多种料理的做法。你只需要准备一些面包、烤箱和小煎锅,就可以轻松制作出上百种美味的鸡蛋三明治。这简直就像是魔术一样,看起来平平无奇,但自己动手却很难想到。

最后,作者还展示了她的童心,制作了一种不夹鸡蛋的鸡蛋三明治。她用面包片挖出洞,然后把水煮蛋嵌入其中。你还可以尝试在面包片上煎熟鸡蛋,创造出更多有趣的吃法。

所以,下次你在为早餐发愁时,不妨试试这些有趣的鸡蛋三明治吧!无论是给自己做还是分享给你爱的人,它们都能带给你愉快的味蕾体验。快来加入我的鸡蛋三明治探险吧!
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最危险的时刻

-致生活中那些制造苦难的犯罪分子
​生活难,不易过。
​勤俭节约算,尚喜度平常。
​怎料天有不测时,抄家兜底翻财物。

​惊吓余,无所依。
​平平淡淡真,路遇劫匪贼。
日夜无眠​苦无诉,余生安逸遭罪殃。

​何人为?在周遭。
​隐身害无尽,喋喋不休时。
​一生打拼不容易,暮年经历堪称奇。

​谁人为?人数众。
​日夜苦撑着,依托傍无身。
​遥遥无期盼解放,日月如梭受苦难。

数日月,历劫难。
岁月无情度,人间纷争扰。
思虑良久无结果,百般求果无人应。

这世道,不明了。
八百二十日,电流过脑忙。
诗词原创写千首,近千时长困难当。

苦无边,解未到。
大千世界奇,人间苦难多。
盼完星星盼月亮,只等天明见太阳。

危险中,看客围。
嬉笑围观过,轻描淡写盲。
真实灾难无人问,何时才能消灾难?

作者:MAY-玛雅(MAY)-深山疏影-清修诗画院-枫林晚歌-丁梅(南京秦淮区春光里人)

写于:2024年5月9日(今天整整八百二十天)


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【每日一魉】原梗见图。

吴羽策说,「李轩你真的完了。」

时钟指向九点半,吴羽策刚结束了一节网课。这本该是视觉设计系吴教授最平平无奇的一天,很可惜,人生总不会一帆风顺。

吴羽策把电脑关机,顺手把教材合上放在桌面角落,扭头看卡着下课时间溜进书房,坐在他旁边沙发椅上的,满脸心虚的李轩。

吴羽策叹了口气,只感觉一阵头大。他和李轩是同一所大学同一个专业的教授,研究方向很类似,从同事到学生都觉得他们俩是劲敌的关系。可就在今晚吴教授的课上,在一百多名学生的注视下,李教授就这么明目张胆地、穿着和吴教授同款的家居服,闯进了他的镜头里。

吴羽策说,「现在学生里肯定都传开了。」

「哎呀…这个嘛…」李轩讪笑,站起身来走过去把教材插回书架上,「那让他们知道就知道了嘛,不是什么大事。吃西瓜不?我刚切了一盘。」

确实不是什么大事。「但是…」吴羽策一时语塞,干脆拉开房门走去厨房拿冰镇西瓜,李轩赶紧跟了过去,问他:「但是什么?」

吴羽策拿着叉子戳西瓜,闻言瞪了李轩一眼:「但是之前我们一直在避嫌,大哥。」

他们俩谈恋爱四舍五入算办公室恋情,学校里又人多眼杂,再加上刚谈上那会儿吴羽策那时候刚升上教授,于是两人一合计,一致决定多一事不如少一事,就一直藏着没说,在学生里向来也是「既生瑜何生亮」的人设。现在突然被迫出柜官宣,饶是吴羽策再强心脏也难免有点乱七八糟的担心。

李轩无所谓地笑笑,伸手拿过吴羽策手里的叉子,把那块被他戳了好几个洞的西瓜解救出来,又重新戳了一块颜色最红的塞进吴羽策嘴里。吴羽策张嘴接了,鼓囊囊的嘴巴一动一动,李轩心里生出一种奇异的类似于投喂小动物的满足感。

「可是我看你班上的学生接受度都挺高的啊?」李轩说,「我还看到你们班有个人问:老师,你和李教授是在恋爱吗?」

「然后下一秒就被你踢出去了。」李轩声音里带着调侃的笑,「老师,害羞了?」

吴羽策咀嚼的动作一下子僵住,然后在李轩笑吟吟的注视下脸一点点地变红了。过了好几秒他才反应过来,几口吞下西瓜,调整了下面部表情,抿着嘴,声音里透出强撑的心虚:「你开什么玩笑?」

李轩盯着吴羽策一张一合的嘴唇看。可能是因为刚吃完西瓜,他的嘴唇红润而泛着水光,本来应该凶狠的质问也因此而失了杀伤力,看上去倒是比水果还诱人得多。

于是李轩凑上去轻轻吻了一下吴羽策的唇,只是点到即止蜻蜓点水般的一个触碰,却把吴羽策的气势给亲没了。「我也爱你。」李轩说。

吴羽策的脸就更明显地红起来。


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