2024年5月16日傍晚，在杭州197公交车上邂逅了一位女生，美丽又遗憾。

我从茅家埠上车、在下宁巷下车，期间好几次都想过去找她留个联系方式，最终还是胆怯占了上风。她看上去有些忧郁，却给我明媚的感觉，有些瘦削的侧脸像一把刻刀，在我心底雕刻了一朵栀子花。

下车前，我站在后门，和她仅隔了一个座位的距离，她趴在前面的椅背上，侧着头看窗外…我很想上前搭讪，却怕自己的冒昧唐突了她。

最后，我忍不住拍了她的背影——夏天才刚开始，但这个季节最美的MV已经落幕。

谢谢你带给我的心动和百转千回，谢谢你陪我走过这一程！

虽然老吐槽“杭州这座城市没有爱情”，但这并不妨碍我的暗恋和思念。那一刻，我差点又相信爱情了。

如果再见，我会更勇敢。

亲爱的陌生姑娘，愿你平安喜乐、百岁无忧！#杭州197路#

几年之前，曾经常去充满艺术感、尤其是充满达力雕塑的侨福芳草地，那儿曾是我的首选。但自从2019年第一次去过王府中环之后，侨福芳草地就瞬间被取代了，当时觉得两者真的差了很远，不管是整体的布局还是理念。将近5年过去，前几天路过又去了侨福芳草地，深感现在二者差得更远了，侨福芳草地中大多数的店铺都换了，我熟悉的店都已消失。10层当代美术馆中展品少了很多，好多件仍是五年前的就看过的老展品。虽然建成时间不算太久，但侨福芳草地已经有种陈旧、停滞和僵化过时的感觉了，所以很快就从那儿出来，之后向东经过尚都。

当走到朝外SOHO时很口渴，在C座西北把角看到了一家咖啡厅，名字很有趣，叫树西咖啡（图1），仔细看，就是英文名Susy Coffee的音译（图2）。这家咖啡厅面积不大，没进门就能一眼望尽。

这家店位于一层西北把角（并非正西正北），所以它在偏西和偏北开了两个门，上图是西门，图3则是偏北的门，北门离对面的店铺特别近，中间不算宽的过道人来人往。由于面积很小，这家店最大化地使用每一寸空间，靠墙的沙发是窄窄的迷你型，餐桌则是嵌入沙发底部、不另占面积的小柜子（图8），让人想到日本那种节约空间，但井然有序、丝毫不显拥挤的设计。一进门的照片墙上，贴满了可爱的狗狗照片，店员说其中包括她家的三只狗狗，这里是宠物友好店，可以带宠物进店。墙壁上装饰着数字油画和咖啡时钟（图7），很有趣味和艺术感。

这家独立咖啡店于去年开业，严格来说是从去年接手，之前这里也是家咖啡店。店中有两位店员，像是一对母女。和其他店不同，这里的服务非常亲切自然，有种亲近感，很多连锁咖啡店也很热情礼貌，但能明显感觉出是经过职业化话术培训的，所以专业、程序化而充满了距离感，这儿则是发自内心的亲切，有种家庭式、生活式的温馨，是培训不出来的自然流露。

看了下菜单，以意式咖啡为主，意式只有一款深烘的拼配豆（手冲则有单一产地豆，但数量很少），点了排菜单第一位的甜甜圈拿铁。叫甜甜圈，我想不仅因为做好后外形像甜甜圈，也是因为加入了蔗糖糖浆，带有甜味。吧台上没有摆出蛋糕，只摆出了面包，蛋糕一共有两种（都是外包的，这么小的店不可能自己烘焙），提拉米苏和百香牛油果千层，选了后者，因为“百香”代表了百香果，会带有酸味，不会太甜。

甜甜圈拿铁和以前在金尘小铺喝的“日落”极为相似，都是下面加牛奶，液面表面撒可可粉，最上面加厚乳奶盖（图4），使咖啡液面呈现出充满膨胀张力的弧度感，就像手机曲面一样，整体看来真的像一个烘焙后表面膨起、暄软而充满弹性的甜甜圈（图5）。和“日落”不同的是，“日落”加的是咸奶盖，用的是中深烘的拼配豆，不加任何糖浆。甜甜圈拿铁用的则是原味厚乳、深烘豆、加蔗糖糖浆。这里的牛奶不是咖啡店常用的味全或明治的醇壹，而是三强乳业的生牛乳，厚乳则是用BLACK PIRATE（黑海盗）的咖啡饮品浓缩奶油调制而成。百香牛油果千层还没完全解冻，店员热情地提议可以在温热的咖啡机上放一会儿，但我怕遇热后水分会出来、变皮了，所以选择了自然放置解冻。

首先品尝甜甜圈拿铁，喝了第一口，瞬间觉得这味道似曾相识、无比熟悉，既有深烘的苦味，又有蔗糖糖浆的甜意，是经典的苦甜融合，味觉记忆立刻被唤醒。这味道和瑞幸的“传统味道”极为相近，因为瑞幸也惯用深烘豆和糖浆制作拿铁。所不同的是，喝最上层时，能喝到可可粉，增加了一种提拉米苏感（提拉米苏上面有一层可可粉）。甜甜圈拿铁很容易入口，毕竟我喝过很长时间瑞幸，对这种味道熟悉而适应。如果你喜欢并常喝瑞幸，肯定也会喜欢多了几种原料（厚乳和可可粉）、升级版的它。

几口之后，发现和金尘小铺的“落日”不同，杯中的厚乳奶盖看上去不再像液态，而是近似一坨蓬松的泡状奶油（“落日”的厚乳奶盖一直是液态的），店员说这是因为制作厚乳时用搅拌棒打发，进入了很多空气，所以有较大的奶泡。这种状态的厚乳奶盖更易与咖啡混合，记得金尘小铺“落日”的厚乳一直很厚重、不溶开，与咖啡液面泾渭分明，最后用勺搅拌后才融于咖啡中。

喝了大半杯咖啡后，百香牛油果千层解冻得差不多了（图6）。它出乎意料地好吃，不怎么甜，充满牛油果的细腻顺滑，润润的。中间一层是百香果，远没有真实百香果那么酸，恰到好处地提了味。这蛋糕没有一点儿冰碴，非常均匀，也许刚解冻完，还有种冰淇淋和小豆糕感。在咖啡店外包的蛋糕中，属于中等偏上的水平。

这家店虽然小，但是特别亲近温馨，虽处于朝外SOHO写字楼区，但一点儿没有忙碌的节奏感，店中没有拿着笔记本办公的上班族（也许因为空间小），也没有洽谈业务、进行商务对话的人。过了一会儿之后，一位店员（好像是妈妈）走了，另一位店员在和朋友聊生活和可爱的狗狗，特别有一种很难得的松弛愉快感。这里还有一个独一无二的特点，就是每份外卖，都附有一张手写一段话（不是短短一句问候）+图画的卡片，特别用心。店员告诉我，这不仅是纯手写，而且文字还定期更换。去了这么多连锁的、独立的咖啡店，头一次碰见这么贴心、温馨的商家，让人不由得对这家店产生好感。

在这家小店里，我感受到了别样的气氛和人情味，这是如今这个商业社会、标准化服务中所不常见的，也是十分可贵的。推荐和瑞幸味道相似的甜甜圈拿铁，它是大众化的口味体现，接受度应该很高。也推荐带有冰淇淋感和小豆糕感、一点儿不过甜的百香牛油果千层，它让我想起五一爷爷过百岁生日时吃的味多美芒果派生日蛋糕，也是如此淡淡的、纯纯的。最后推荐养宠物的朋友到这里品尝，因为这里是宠物友好店，可以和店员放松地聊聊狗狗、聊聊生活。#咖啡##拿铁##烘焙##千层##蛋糕##牛油果##百香果##西点##咖啡豆##厚乳##甜甜圈##美食##每日一餐分享##氛围##环境##宠物友好##侨福芳草地##王府中环##朝外soho#

一出好戏

劳动节期间，母亲节前夕，带上父母步入区文化馆，欣赏一出地方好戏——沪剧《寸草春晖》，领略一段白鹤佳话。
看似寻常最奇崛，成如容易却艰辛
几十年如一日服侍“三个妈妈”（养母、婆婆、生母），买菜烧饭，嘘寒问暖，悉心照顾老人。生母100岁辞世，婆婆享年107岁。
百岁老人有“人瑞”之美誉，这是何等的幸运与福气。然这幸运与福气的背后，又有多少鲜为人知的辛劳和付出？
侍奉老人一天容易，侍奉老人一辈子不容易！就连田里劳作时，也要随身携带对讲机。想和老伴外出旅游，念想多年却没能实现。这便是第八届全国道德模范提名奖获得者衣爱娟。
虽为青浦本地人，我是走进了剧场，才了解到衣爱娟和她的事迹。
沪剧开演前，衣爱娟夫妇被请上了舞台，接受鲜花和礼赞。衣爱娟老了，已然从一个年轻姑娘变成了一位古稀老人。可以这么说吧，几十年的光阴，全都耗费在了照料老人的饮食起居上。印象中，沪剧唱词亦有提及（大意）——“生在白鹤，长在白鹤，几十年没有离开过白鹤”。
作为人妻，结婚40余年，夫妻俩相亲相爱，相敬如宾。作为人母，以身作则、言传身教，一个女儿成教师，一个女儿当护士。作为女儿，常常去帮助，总是去安慰，让老人安享天伦。这是何等的难能与可贵！什么是成功，什么是出彩？衣爱娟无非凡人凡事，但用行动作了最好的诠释。
于细微处见精神，于平淡中见“波澜”
大事不虚，小事不拘，想来应该是创作，尤其是纪实类文学创作应遵循的基线。查询网络得知，衣爱娟并没有把她的生母（常年居住在大哥家）接来一起生活。个人认为，虽与“事实”有出入，但并无违和感，正所谓“艺术源于生活，高于生活”。或许，正是得益于创编团队的这一精心“设计”，三个老太一台戏，既不失生活气，且更具戏剧性，尤其是第三个妈妈亮相出镜的一幕，轻松诙谐，给原本稍显沉重的基调平添几分喜剧效果。
观罢全剧，对一些细节的处理、打磨印象深刻。婆婆（没有牙齿）爱吃瓜子，衣爱娟帮她剥好放在小碟子里。这一生活的小细节，戏中得以保留和呈现。拍拍灯、对讲机的引入，既是写实——赡养老人“一对多”现实之需、无奈之举，更是衬托——关爱老人无微不至、温情满怀。再如，围绕进京领奖前新旧衣服之“争”，衣爱娟与老人之间一件旧衣的“让”，衣爱娟与女儿之间一件新衣的“推”，将一个家庭三代人互敬互爱的家风美德演绎得淋漓尽致。至于，宁波老太吵着要吃黄泥螺、宁波汤团的无理取闹，虽略感“无厘头”，但亦属情有可原、合理“发挥”。
着力即差
小人物，反映道德之美，折射时代之光。崇德向善也好，见贤思齐也罢，有些东西尽在不言中，正所谓润物细无声。刻意点题、生硬说教，不仅于事无补，反而画虎类犬。相较《挑山女人》，我以为这是“硬伤”。其次，分场较多，缺乏提纲挈领的标题加以概述，是软肋。最后，缺少乐队现场伴奏和字幕机同步显示，是不足。
写在最后
从无到有，从0到1，亦即原创的意义。把衣爱娟几十年如一日侍奉三个妈妈的凡人凡事演绎成一出戏，以沪剧这一本埠市民所喜闻乐见的形式，演出来、唱出来，这便是《寸草春晖》独到之处，开青浦之先河，续白鹤之佳话。就这个意义而言，无疑，该剧是成功的。但依我之见，距离所谓“感人至深”“视听盛宴”“游鱼出听”，还尚远。
家是最小国。全社会日益注重家庭家教家风的今天，衣爱娟无疑是我们身边可敬、可信、可学的榜样。