Towa Tei是我非常喜歡的DJ,他是在日本出生的韓國人從小在日本跟美國兩地生活,所以他的音樂中也結合了歐美跟日本的風格。我形容他的音樂就像機器一樣非常精密,任何一個節奏跟拍子都準確到恰到好處,不多不少無可挑剔。經過了多久聽起來還是風騷到不行啊!
這首是2003年其他DJ的再混音版本(remix)當然原曲好聽所以再mix個幾遍仍舊動聽!這才叫電音嘛!!!歐美日本的混音/作曲技巧真的領先台灣不只10年......。

THE UKAI TAIPEI位於微風南山46樓
是台北第一家結合鐵板燒與日式割烹的
「2合1複合業態高樓景觀餐廳」
來自日本的鐵板燒「Ukai-Tei」
是全球第一間以鐵板燒料理摘下米其林一星的餐廳並連續拿了7年
環境、景觀、服務、器皿及手藝
都是頂級規格的打造
在此有了不同以往的尊貴用餐感受

Kappou Ukai 日式割烹
*無菜單料理
每日依照當季新鮮食材搭配
類似懷石料理
主要都是熟食
師傅會在吧台中間直接料理食物
一邊品嚐食物一邊欣賞師傅的巧手料理
食材新鮮精緻
傳遞出料理的幸福感...

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号外!有实力又有梗的日本乐敦护眼研究员Tei桑来乐敦直播间啦!‍‍‍大家来围观!
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