#海氏百万全国烘焙大赛##烤箱选海氏 烘焙更省事# @海氏Hauswirt
吃起来超有风味的佛卡夏配方
翻了无数个做法，实践出的最简便、最具风味、最不像油饼的配方
材料：
250g水+5g盐，5g糖，3g千酵母
250g高筋粉
30g 左右蒜油（蒜片放橄榄油中炸金黄）
七八个蘑菇、小番茄，少量迷迭香
✍️做法：
第一步：混合：250g水+5g盐，5g糖，3g千酵母
第二步：加入250g 高筋粉
混合均匀，休息半小时
现在炸蒜油（喜欢吃脆的就多炸一会，我是炸到微金黄）
第一次折叠：面团是比较烂的，折叠后休息半小时
第二次折叠：倒入一点凉了的蒜油，把油尽量吸收进去，继续休息半小时
第三次折疊：这时候明显感觉面团有韧性，没那么趴了
✅第一次发酵：表面抹一层蒜油，可冰箱隔夜冷藏，也可30度左右发酵半小时 （面团发酵期间，把小番茄切开，裹上蒜油，蘑菇煎到半熟，如果想放其他喜欢的食材，记得用油煎一下）
✅第二次发酵：烤盘铺油纸，抹上油，把面团轻轻倒入，轻轻折叠最后一次，35度左右二次发酵，让他自己长满烤盘，30分钟左右。
烤箱200度预热
用手指轻戳整形，让面团分布更均匀一些，先洒一点黑胡椒和盐，接着把食材铺上去，轻按，不要破坏气孔！
放入烤箱，烤制20分钟左右，根据烤箱脾气和烤制状态调整。
[馋嘴][馋嘴]按这个配方做出来风味很特别，吃完唇齿留香~
和大家分享一下我喜欢烘焙的原因：
✅烘焙对我来说是一种享受
每当我沉浸在面团的揉搓、香料的搭配和烤制的等待中，都能感受到一种莫名的幸福和满足。烘焙让我学会了耐心和细心，也让我更加珍惜每一次品尝美食的时光。
✅烘焙还是一种很好的放松方式
每当我工作或者生活中遇到压力时，我就会选择走进厨房，开始我的烘焙之旅。在烤箱的嗡嗡声中，我可以暂时忘记烦恼，专注于手中的面团和香料，享受那份独有的宁静和美好。
✅烘焙也是一种很好的社交方式
我可以邀请朋友们一起参与，共同制作美味的面包和甜点。在欢笑和合作中，我们不仅可以享受到美食带来的快乐，还可以增进彼此之间的友谊和感情。
所以，亲爱的朋友们，如果你也热爱美食和烘焙，那就跟我一起行动起来吧！让我们一起探索更多美味的烘焙食谱，享受烘焙带来的快乐！
吃起来超有风味的佛卡夏配方
翻了无数个做法，实践出的最简便、最具风味、最不像油饼的配方
材料：
250g水+5g盐，5g糖，3g千酵母
250g高筋粉
30g 左右蒜油（蒜片放橄榄油中炸金黄）
七八个蘑菇、小番茄，少量迷迭香
✍️做法：
第一步：混合：250g水+5g盐，5g糖，3g千酵母
第二步：加入250g 高筋粉
混合均匀，休息半小时
现在炸蒜油（喜欢吃脆的就多炸一会，我是炸到微金黄）
第一次折叠：面团是比较烂的，折叠后休息半小时
第二次折叠：倒入一点凉了的蒜油，把油尽量吸收进去，继续休息半小时
第三次折疊：这时候明显感觉面团有韧性，没那么趴了
✅第一次发酵：表面抹一层蒜油，可冰箱隔夜冷藏，也可30度左右发酵半小时 （面团发酵期间，把小番茄切开，裹上蒜油，蘑菇煎到半熟，如果想放其他喜欢的食材，记得用油煎一下）
✅第二次发酵：烤盘铺油纸，抹上油，把面团轻轻倒入，轻轻折叠最后一次，35度左右二次发酵，让他自己长满烤盘，30分钟左右。
烤箱200度预热
用手指轻戳整形，让面团分布更均匀一些，先洒一点黑胡椒和盐，接着把食材铺上去，轻按，不要破坏气孔！
放入烤箱，烤制20分钟左右，根据烤箱脾气和烤制状态调整。
[馋嘴][馋嘴]按这个配方做出来风味很特别，吃完唇齿留香~
和大家分享一下我喜欢烘焙的原因：
✅烘焙对我来说是一种享受
每当我沉浸在面团的揉搓、香料的搭配和烤制的等待中，都能感受到一种莫名的幸福和满足。烘焙让我学会了耐心和细心，也让我更加珍惜每一次品尝美食的时光。
✅烘焙还是一种很好的放松方式
每当我工作或者生活中遇到压力时，我就会选择走进厨房，开始我的烘焙之旅。在烤箱的嗡嗡声中，我可以暂时忘记烦恼，专注于手中的面团和香料，享受那份独有的宁静和美好。
✅烘焙也是一种很好的社交方式
我可以邀请朋友们一起参与，共同制作美味的面包和甜点。在欢笑和合作中，我们不仅可以享受到美食带来的快乐，还可以增进彼此之间的友谊和感情。
所以，亲爱的朋友们，如果你也热爱美食和烘焙，那就跟我一起行动起来吧！让我们一起探索更多美味的烘焙食谱，享受烘焙带来的快乐！
重温童年味道的0添加儿童鸡翅腌料——奥尔良风味
亲爱的食友们，你们好!在这个快节奏的时代，我们时常怀念那些纯真而美好的童年时光。你是否还记得小时候，每次家庭聚餐时，那盘色香味俱佳的奥尔良鸡翅总是最先被一扫而光?今天，就让我们一起回到那个无忧无虑的年代，重温那份属于童年的味蕾记忆——食光往事0添加儿童鸡翅腌料奥尔良风味。
一、产品介绍
食光往事0添加儿童鸡翅腌料奥尔良风味，选用天然原料，严格遵循无添加原则，为您的孩子带来健康、美味的鸡翅享受。这款腌料不仅口感鲜美，更富含多种营养成分，助力孩子健康成长。
二、奥尔良风味的魅力
奥尔良风味源自美国南部城市奥尔良，以其独特的甜辣口感和浓郁香气闻名于世。食光往事将这一经典风味融入儿童鸡翅腌料中，让孩子在品尝美食的同时，也能感受到异国文化的魅力。
三、制作方法
1、准备食材：新鲜鸡翅、食光往事0添加儿童鸡翅腌料奥尔良风味、橄榄油。
2、将鸡翅洗净，沥干水分，用刀在鸡翅表面划几刀，以便腌料更好地渗透。
3、按照包装上的比例，将腌料与鸡翅混合均匀，腌制30分钟至1小时。
4、预热烤箱至200度，将腌制好的鸡翅放入烤盘中，刷上少许橄榄油。
5、将烤盘放入烤箱中层，上下火烤制20-25分钟，期间可翻面一次，使鸡翅受热均匀。
6、烤至鸡翅表面金黄酥脆，即可取出享用。
四、健康小贴士
1、选用新鲜鸡翅，确保食材的新鲜度和口感。
2、腌制时间不宜过长，以免影响口感和营养成分。
3、烤制过程中，可根据自家烤箱的性能适当调整温度和时间。
4、为了孩子的健康，请务必选择无添加的食材和腌料
五、食光往事，陪伴成长
食光往事，一个专注于儿童健康饮食的品牌。我们深知每个孩子都是家庭的宝贝，因此我们将用心研发每一款产品，为孩子们提供健康、美味、营养的食品。让食光往事陪伴孩子们快乐成长，共同创造更多美好的回忆!
最后，感谢大家一直以来对食光往事的支持和关注。如果您有任何疑问或建议，请随时联系我们。让我们一起努力，为孩子们打造一个更美好的未来!
亲爱的食友们，你们好!在这个快节奏的时代，我们时常怀念那些纯真而美好的童年时光。你是否还记得小时候，每次家庭聚餐时，那盘色香味俱佳的奥尔良鸡翅总是最先被一扫而光?今天，就让我们一起回到那个无忧无虑的年代，重温那份属于童年的味蕾记忆——食光往事0添加儿童鸡翅腌料奥尔良风味。
一、产品介绍
食光往事0添加儿童鸡翅腌料奥尔良风味，选用天然原料，严格遵循无添加原则，为您的孩子带来健康、美味的鸡翅享受。这款腌料不仅口感鲜美，更富含多种营养成分，助力孩子健康成长。
二、奥尔良风味的魅力
奥尔良风味源自美国南部城市奥尔良，以其独特的甜辣口感和浓郁香气闻名于世。食光往事将这一经典风味融入儿童鸡翅腌料中，让孩子在品尝美食的同时，也能感受到异国文化的魅力。
三、制作方法
1、准备食材：新鲜鸡翅、食光往事0添加儿童鸡翅腌料奥尔良风味、橄榄油。
2、将鸡翅洗净，沥干水分，用刀在鸡翅表面划几刀，以便腌料更好地渗透。
3、按照包装上的比例，将腌料与鸡翅混合均匀，腌制30分钟至1小时。
4、预热烤箱至200度，将腌制好的鸡翅放入烤盘中，刷上少许橄榄油。
5、将烤盘放入烤箱中层，上下火烤制20-25分钟，期间可翻面一次，使鸡翅受热均匀。
6、烤至鸡翅表面金黄酥脆，即可取出享用。
四、健康小贴士
1、选用新鲜鸡翅，确保食材的新鲜度和口感。
2、腌制时间不宜过长，以免影响口感和营养成分。
3、烤制过程中，可根据自家烤箱的性能适当调整温度和时间。
4、为了孩子的健康，请务必选择无添加的食材和腌料
五、食光往事，陪伴成长
食光往事，一个专注于儿童健康饮食的品牌。我们深知每个孩子都是家庭的宝贝，因此我们将用心研发每一款产品，为孩子们提供健康、美味、营养的食品。让食光往事陪伴孩子们快乐成长，共同创造更多美好的回忆!
最后，感谢大家一直以来对食光往事的支持和关注。如果您有任何疑问或建议，请随时联系我们。让我们一起努力，为孩子们打造一个更美好的未来!
品味古法酿造的大豆浓口酱油，为你的菜肴增添自然风味！
在追求美食的道路上，我们总是不断寻找那些能够提升菜肴风味的秘密武器。今天，就让我们一起走进亨利摩根的世界，品味这款古法酿造、0添加防腐剂的大豆浓口酿造酱油，感受它带来的独特魅力。
一、亨利摩根：源自匠心的品质之选
亨利摩根，作为一家专注于高品质调味品的进口品牌，始终秉持着对食材和工艺的严格把控。这款古法酿造的大豆浓口酱油，正是亨利摩根匠心独运的杰作。它选用优质大豆为原料，经过古法酿造工艺精心酿制而成，不仅口感醇厚，更富含丰富的营养。
二、古法酿造：传承千年的工艺精髓
亨利摩根大豆浓口酿造酱油，采用古法酿造工艺，每一步都严格遵循传统制作方法。从选材、清洗、浸泡、蒸煮、发酵到提取，每一个环节都倾注了匠人的心血和汗水。这种古老的酿造方法，能够充分保留大豆的原始风味和营养价值，让酱油的口感更加醇厚、鲜美。
三、0添加防腐剂：健康、安全、放心
在食品安全日益受到关注的今天，亨利摩根始终坚持“0添加防腐剂”的原则。这款大豆浓口酿造酱油，完全不含任何化学添加剂和防腐剂，让你在享受美食的同时，也能保证健康和安全。无论是凉拌、炒菜还是其他烹饪方式，都能让你吃得放心、安心。
四、独特风味：为菜肴增添一抹亮色
亨利摩根大豆浓口酿造酱油，不仅口感醇厚、鲜美，更有着独特的风味。它的味道浓郁而不失细腻，能够充分渗透到食材中，让菜肴更加美味可口。无论是凉拌菜还是炒菜，只需轻轻一滴，就能让你的菜肴焕发出别样的风味。
五、多种用途：满足你的不同需求
亨利摩根大豆浓口酿造酱油，不仅适用于凉拌、炒菜等烹饪方式，还能用于腌制、炖煮等多种烹饪场景。无论是家庭日常用餐还是朋友聚会宴请，它都能成为你厨房中不可或缺的一员。此外，它还可以作为火锅底料、拌面酱等调料使用，让你的餐桌更加丰富多彩。
品味亨利摩根，感受古法酿造的美味与匠心。这款0添加防腐剂的大豆浓口酿造酱油，将为你带来前所未有的味觉享受。让我们一起走进亨利摩根的世界，探索更多美食的秘密吧!
在追求美食的道路上，我们总是不断寻找那些能够提升菜肴风味的秘密武器。今天，就让我们一起走进亨利摩根的世界，品味这款古法酿造、0添加防腐剂的大豆浓口酿造酱油，感受它带来的独特魅力。
一、亨利摩根：源自匠心的品质之选
亨利摩根，作为一家专注于高品质调味品的进口品牌，始终秉持着对食材和工艺的严格把控。这款古法酿造的大豆浓口酱油，正是亨利摩根匠心独运的杰作。它选用优质大豆为原料，经过古法酿造工艺精心酿制而成，不仅口感醇厚，更富含丰富的营养。
二、古法酿造：传承千年的工艺精髓
亨利摩根大豆浓口酿造酱油，采用古法酿造工艺，每一步都严格遵循传统制作方法。从选材、清洗、浸泡、蒸煮、发酵到提取，每一个环节都倾注了匠人的心血和汗水。这种古老的酿造方法，能够充分保留大豆的原始风味和营养价值，让酱油的口感更加醇厚、鲜美。
三、0添加防腐剂：健康、安全、放心
在食品安全日益受到关注的今天，亨利摩根始终坚持“0添加防腐剂”的原则。这款大豆浓口酿造酱油，完全不含任何化学添加剂和防腐剂，让你在享受美食的同时，也能保证健康和安全。无论是凉拌、炒菜还是其他烹饪方式，都能让你吃得放心、安心。
四、独特风味：为菜肴增添一抹亮色
亨利摩根大豆浓口酿造酱油，不仅口感醇厚、鲜美，更有着独特的风味。它的味道浓郁而不失细腻，能够充分渗透到食材中，让菜肴更加美味可口。无论是凉拌菜还是炒菜，只需轻轻一滴，就能让你的菜肴焕发出别样的风味。
五、多种用途：满足你的不同需求
亨利摩根大豆浓口酿造酱油，不仅适用于凉拌、炒菜等烹饪方式，还能用于腌制、炖煮等多种烹饪场景。无论是家庭日常用餐还是朋友聚会宴请，它都能成为你厨房中不可或缺的一员。此外，它还可以作为火锅底料、拌面酱等调料使用，让你的餐桌更加丰富多彩。
品味亨利摩根，感受古法酿造的美味与匠心。这款0添加防腐剂的大豆浓口酿造酱油，将为你带来前所未有的味觉享受。让我们一起走进亨利摩根的世界，探索更多美食的秘密吧!
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