（上）德国Hanseatische装瓶6款成立50周年纪念威士忌
2024年4月，德国Hanseatische葡萄酒贸易公司为庆祝成立50周年，推出Kilchoman The Sister Casks – A Maturation Journey纪念装瓶，6款来自苏格兰艾雷岛Kilchoman酒厂的单桶威士忌。
艾雷岛Kilchoman酒厂的Peter Wills和Hanseatische葡萄酒贸易公司董事总经理Stephan Ehmke在酒厂的Dunnage仓库中挑选了六个单独的桶。更准确地说，这是三对姐妹，每两桶在同一天蒸馏，并在同一日填充入桶。然后，他们开始了一段个性化的成熟之旅，在最终以天然木桶强度在同一天装瓶之前，品尝每一桶橡木中隐藏的独特风味。探索这些独特的味道是如何改变这些姐妹酒桶的轮廓的，这些酒桶是由它们奇怪的性格选择的。
在50周年之际，在最后一次去艾雷岛的旅行中，六个特殊的Kilchoman“姐妹桶”被选中，并在周年纪念日出版为“独一无二”版本。这是一个罕见的早期蒸馏单桶选择，其中Kilchoman只有少数桶可供选择，用农场酿酒厂自己的大麦。使用当地切割的泥炭，手工慢慢蒸馏，在艾雷岛成熟，并在现场装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色。
第一对“姐妹桶”，桶号：478和479
1、Kilchoman 13 Years - Sister Cask 478/2010
一款熟成13年的单一麦芽（50 ppm）苏格兰威士忌，蒸馏于2010年9月9日，在一个首次填充波本威士忌Barrel桶（桶号：478/2010）中完全成熟，最终于2024年2月5日以原桶强度54.5% alc./vol.装瓶，限量248瓶（700ml装瓶），零售价为160.00欧元。
2、Kilchoman 13 Years - Sister Cask 479/2010
一款熟成13年的单一麦芽（50 ppm）苏格兰威士忌，蒸馏于2010年9月9日，在一个首次填充波本威士忌Barrel桶（桶号：479/2010）中完全成熟，最终于2024年2月5日以原桶强度53.8% alc./vol.装瓶，限量235瓶（700ml装瓶），零售价为160.00欧元。
2024年4月，德国Hanseatische葡萄酒贸易公司为庆祝成立50周年，推出Kilchoman The Sister Casks – A Maturation Journey纪念装瓶，6款来自苏格兰艾雷岛Kilchoman酒厂的单桶威士忌。
艾雷岛Kilchoman酒厂的Peter Wills和Hanseatische葡萄酒贸易公司董事总经理Stephan Ehmke在酒厂的Dunnage仓库中挑选了六个单独的桶。更准确地说，这是三对姐妹，每两桶在同一天蒸馏，并在同一日填充入桶。然后，他们开始了一段个性化的成熟之旅，在最终以天然木桶强度在同一天装瓶之前，品尝每一桶橡木中隐藏的独特风味。探索这些独特的味道是如何改变这些姐妹酒桶的轮廓的，这些酒桶是由它们奇怪的性格选择的。
在50周年之际，在最后一次去艾雷岛的旅行中，六个特殊的Kilchoman“姐妹桶”被选中，并在周年纪念日出版为“独一无二”版本。这是一个罕见的早期蒸馏单桶选择，其中Kilchoman只有少数桶可供选择，用农场酿酒厂自己的大麦。使用当地切割的泥炭，手工慢慢蒸馏，在艾雷岛成熟，并在现场装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色。
第一对“姐妹桶”，桶号：478和479
1、Kilchoman 13 Years - Sister Cask 478/2010
一款熟成13年的单一麦芽（50 ppm）苏格兰威士忌，蒸馏于2010年9月9日，在一个首次填充波本威士忌Barrel桶（桶号：478/2010）中完全成熟，最终于2024年2月5日以原桶强度54.5% alc./vol.装瓶，限量248瓶（700ml装瓶），零售价为160.00欧元。
2、Kilchoman 13 Years - Sister Cask 479/2010
一款熟成13年的单一麦芽（50 ppm）苏格兰威士忌，蒸馏于2010年9月9日，在一个首次填充波本威士忌Barrel桶（桶号：479/2010）中完全成熟，最终于2024年2月5日以原桶强度53.8% alc./vol.装瓶，限量235瓶（700ml装瓶），零售价为160.00欧元。
想近距离和毛茸茸的高地小牛玩耍？不妨来Jackson at Jedburgh过个农场周末！
Jackson at Jedburgh农场坐落在苏格兰边境田园诗般的乡村，远离城市的日常生活喧嚣。漫步农场漫步，呼吸充满青草香气的新鲜空气并欣赏美丽的苏格兰边境风光。用奶瓶给早春降生的小羊羔喂奶，近距离接触苏格兰最具标志性和最受欢迎的动物之一——高地牛，乘坐农场拖车游览产羔场 …
探索结束后，农场还提供茶点享用或准备一场精致的户外野餐，然后放松身心并沉浸在宁静的环境中，让来到这里的都市人们真正地体验慢节奏的农耕生活。
#负责任的苏格兰旅行# #苏格兰目的地推荐#
Jackson at Jedburgh农场坐落在苏格兰边境田园诗般的乡村，远离城市的日常生活喧嚣。漫步农场漫步，呼吸充满青草香气的新鲜空气并欣赏美丽的苏格兰边境风光。用奶瓶给早春降生的小羊羔喂奶，近距离接触苏格兰最具标志性和最受欢迎的动物之一——高地牛，乘坐农场拖车游览产羔场 …
探索结束后，农场还提供茶点享用或准备一场精致的户外野餐，然后放松身心并沉浸在宁静的环境中，让来到这里的都市人们真正地体验慢节奏的农耕生活。
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苏格兰Machrihanish酒厂获得规划许可
2024年4月，R&B Distillers已获得苏格兰 Argyll & Bute委员会对其Machrihanish酒厂的规划许可，这是坎贝尔镇180多年来第一家“农场到装瓶”酒厂。
R&B于2021年收购了位于Machrihanish的Dhurrie农场，现在将在明年开工前与各利益相关者就环境指南和其他条件进行合作。Machrihanish酒厂的目标是为R&B提供一种新的单一麦芽苏格兰威士忌，R&B已经拥有Isle of Raasay酒厂。该公司计划开发一种可持续的蒸馏模式，利用再生农业实践，在周围地区创造更大的生物多样性，从而消除过程中的任何化石燃料使用。随着时间的推移，该地区将创造多达20个新的就业机会，同时还将建设游客体验、商店和品尝室。
R&B Distillers董事总经理William Dobbie说：“酒厂的橡皮图章标志着我们在坎贝尔镇之旅中的一个重要里程碑。当威士忌成熟后，我们的投资将超越生产，吸引游客来到该地区，并以与我们在Raasay岛现有酒厂类似的方式支持当地经济。这一里程碑对我们家有着特殊的意义，因为我父亲比尔的家人来自Drumlemble，一个位于Machrihanish和Campbeltown之间的小村庄。”
R&B Distillers还宣布收购Caskshare.com、电子商务平台和单桶烈酒装瓶商的控股权。Caskshare专门为威士忌爱好者提供瓶装单桶威士忌，包括苏格兰威士忌、R&B自有品牌和世界威士忌，让生产商直接向全球消费者销售。
Caskshare联合创始人David Nicol、R&B运营总监Norman Gillies、R&B董事总经理William Dobbie和酿酒大师Alasdair Day
2024年4月，R&B Distillers已获得苏格兰 Argyll & Bute委员会对其Machrihanish酒厂的规划许可，这是坎贝尔镇180多年来第一家“农场到装瓶”酒厂。
R&B于2021年收购了位于Machrihanish的Dhurrie农场，现在将在明年开工前与各利益相关者就环境指南和其他条件进行合作。Machrihanish酒厂的目标是为R&B提供一种新的单一麦芽苏格兰威士忌，R&B已经拥有Isle of Raasay酒厂。该公司计划开发一种可持续的蒸馏模式，利用再生农业实践，在周围地区创造更大的生物多样性，从而消除过程中的任何化石燃料使用。随着时间的推移，该地区将创造多达20个新的就业机会，同时还将建设游客体验、商店和品尝室。
R&B Distillers董事总经理William Dobbie说：“酒厂的橡皮图章标志着我们在坎贝尔镇之旅中的一个重要里程碑。当威士忌成熟后，我们的投资将超越生产，吸引游客来到该地区，并以与我们在Raasay岛现有酒厂类似的方式支持当地经济。这一里程碑对我们家有着特殊的意义，因为我父亲比尔的家人来自Drumlemble，一个位于Machrihanish和Campbeltown之间的小村庄。”
R&B Distillers还宣布收购Caskshare.com、电子商务平台和单桶烈酒装瓶商的控股权。Caskshare专门为威士忌爱好者提供瓶装单桶威士忌，包括苏格兰威士忌、R&B自有品牌和世界威士忌，让生产商直接向全球消费者销售。
Caskshare联合创始人David Nicol、R&B运营总监Norman Gillies、R&B董事总经理William Dobbie和酿酒大师Alasdair Day
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