#今日菜谱推荐#香辣销魂辣子鸡
食材:鸡半只
调料:豪吉麻辣川香汁2勺、干辣椒1大把、青花椒适量、油适量、白酒1勺、生抽2勺、盐适量、姜5片、葱2根、香叶2片、胡椒粉少许、鸡精1勺、糖少许、蒜5粒、八角1个、小茴香少许
制作步骤:
1、鸡肉切小块,切好的鸡肉沥干水分,放入适量油、白酒、盐、鸡精、糖、胡椒粉,再倒入2勺酱油搅拌均匀,腌制10分钟左右,期间时不时搅拌;
2、所有处理好的材料,姜拍扁、蒜切碎,葱切段,辣椒干洗净切段;
3、起锅倒油,油平铺锅底,烧至轻微冒烟时倒入腌制好的鸡肉,倒入鸡肉,放入两小块拍扁的姜,炸至大部分金黄,炸好的鸡肉装碗备用;
4、炸鸡剩下的油用来爆香蒜和姜,倒入干辣椒、青花椒、香叶、八角、小茴香,加入豪吉麻辣川香汁翻炒均匀,煮好汤汁;
5、倒入炸好的鸡肉块翻炒均匀,大约翻炒1分钟左右,放入葱段翻炒5秒即可出锅。
*菜谱来自豆果美食达人:kaka是天秤座超级无敌美少女
#豪吉灵感厨房#
食材:鸡半只
调料:豪吉麻辣川香汁2勺、干辣椒1大把、青花椒适量、油适量、白酒1勺、生抽2勺、盐适量、姜5片、葱2根、香叶2片、胡椒粉少许、鸡精1勺、糖少许、蒜5粒、八角1个、小茴香少许
制作步骤:
1、鸡肉切小块,切好的鸡肉沥干水分,放入适量油、白酒、盐、鸡精、糖、胡椒粉,再倒入2勺酱油搅拌均匀,腌制10分钟左右,期间时不时搅拌;
2、所有处理好的材料,姜拍扁、蒜切碎,葱切段,辣椒干洗净切段;
3、起锅倒油,油平铺锅底,烧至轻微冒烟时倒入腌制好的鸡肉,倒入鸡肉,放入两小块拍扁的姜,炸至大部分金黄,炸好的鸡肉装碗备用;
4、炸鸡剩下的油用来爆香蒜和姜,倒入干辣椒、青花椒、香叶、八角、小茴香,加入豪吉麻辣川香汁翻炒均匀,煮好汤汁;
5、倒入炸好的鸡肉块翻炒均匀,大约翻炒1分钟左右,放入葱段翻炒5秒即可出锅。
*菜谱来自豆果美食达人:kaka是天秤座超级无敌美少女
#豪吉灵感厨房#
这个月初有幸被@豆果美食 选上参加了@西班牙橄榄食刻 组办的 【西班牙橄榄KOC厨艺比赛】上海站获冠军
我和其他7名家庭厨艺达人在一个小时时间里,用西班牙橄榄烹饪出中西融合菜。
我做了一道西班牙混合橄榄三文鱼炒饭及西班牙橄榄馅饼拼盘,它是一道接地气的中西融合菜,将橄榄糅进主食老少皆宜,既有中国的特色,又将西班牙风味融合进去。
我的这道主食拼盘受到4位专业评委的高分点评,也在观众打分中得到嘉奖,最终获得第一名。 其他7位伙伴的菜肴也收到好评,混合西班牙橄榄糯米鸡翅,西班牙黑橄榄炒鱼片真的很好吃。
感谢组办方和伙伴们的估计和帮助❤️ @豆果美食 #西班牙橄榄 #西班牙美食 @西班牙
我和其他7名家庭厨艺达人在一个小时时间里,用西班牙橄榄烹饪出中西融合菜。
我做了一道西班牙混合橄榄三文鱼炒饭及西班牙橄榄馅饼拼盘,它是一道接地气的中西融合菜,将橄榄糅进主食老少皆宜,既有中国的特色,又将西班牙风味融合进去。
我的这道主食拼盘受到4位专业评委的高分点评,也在观众打分中得到嘉奖,最终获得第一名。 其他7位伙伴的菜肴也收到好评,混合西班牙橄榄糯米鸡翅,西班牙黑橄榄炒鱼片真的很好吃。
感谢组办方和伙伴们的估计和帮助❤️ @豆果美食 #西班牙橄榄 #西班牙美食 @西班牙
灵烵又get到了做饭的新技能了!
感谢活动方邀请,有幸参加由LG与豆果美食联合举办的“御见美好食光启动会”
一进门就被扑面而来的浪漫氛围感染到了
布置的好精致 各种颜值爆表的食物 温馨又高级 氛围感拉满
落座后和大厨分享对食物的理解
听主持人介绍LG对开门撞色设计冰箱
实实在在的被惊艳到 现在冰箱已经这么卷了吗!
一进门就注意到它了 ,粉黛色+玉石白不要太高级
温柔又好看 可盐可甜
原装进口雾面玻璃面板抗指纹,
日常清洁打理也很方便,这也太懂用户痛点了吧!
还有专门给女孩子放面霜面膜的地方呢
哪个女孩子能抗拒得了?!
之后现场跟大厨学做炸虾 这摆盘也太精致了吧!又get新技能了!
LG冰箱内部的多维风幕系统,层层冷气环绕能够让食材保持新鲜
品尝了一口自己做的虾,真的好好吃啊,口感非常Nice!
现场还有做冷饮的环节 用LG御冰系列对开门冰箱的智能制冰系统和球形制冰机
不仅现场体验了它的制冰功能 还用冰球和碎冰体验制作了冰饮
我这杯秋季落日红石榴气泡水超好喝!
这款冰箱还有轻敲两下即亮的透视窗,
不用开门就能看见里面的东西,设计有趣,能够减少开门次数
避免冷气流失 这未来感一下就拉满了!
又是长见识的一天 有没有被LG冰箱惊艳到呢?!
感谢活动方邀请,有幸参加由LG与豆果美食联合举办的“御见美好食光启动会”
一进门就被扑面而来的浪漫氛围感染到了
布置的好精致 各种颜值爆表的食物 温馨又高级 氛围感拉满
落座后和大厨分享对食物的理解
听主持人介绍LG对开门撞色设计冰箱
实实在在的被惊艳到 现在冰箱已经这么卷了吗!
一进门就注意到它了 ,粉黛色+玉石白不要太高级
温柔又好看 可盐可甜
原装进口雾面玻璃面板抗指纹,
日常清洁打理也很方便,这也太懂用户痛点了吧!
还有专门给女孩子放面霜面膜的地方呢
哪个女孩子能抗拒得了?!
之后现场跟大厨学做炸虾 这摆盘也太精致了吧!又get新技能了!
LG冰箱内部的多维风幕系统,层层冷气环绕能够让食材保持新鲜
品尝了一口自己做的虾,真的好好吃啊,口感非常Nice!
现场还有做冷饮的环节 用LG御冰系列对开门冰箱的智能制冰系统和球形制冰机
不仅现场体验了它的制冰功能 还用冰球和碎冰体验制作了冰饮
我这杯秋季落日红石榴气泡水超好喝!
这款冰箱还有轻敲两下即亮的透视窗,
不用开门就能看见里面的东西,设计有趣,能够减少开门次数
避免冷气流失 这未来感一下就拉满了!
又是长见识的一天 有没有被LG冰箱惊艳到呢?!
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