这是一条收集【有趣的个性签名】的微博~马住留着用[嘻嘻]
1.一个吃苦耐劳的享乐主义者
2.世界一流吃柠檬大师
3.格兰芬多年级第二
4.Since we met. [ )
5.YOLO(You only live once.)
6.咸鱼也要有梦想!做最咸的咸鱼!
7.世人笑我太疯癫,略略略略略略略。
8.事已至此,先吃饭吧。
9.著名深夜崩溃表演艺术家
10.放轻松就当漫游地球
11.没事就看左上角(返回)
12.发呆业务爱好者
13.迪士尼在逃公主
14.马云背后的女人
15.国家特级不保护动物
16.熬夜秃头选拔赛环球形象大使
17.夜宵外卖品鉴师
18.长期缺钱非物质传统技艺指定继承人
19.国际顶级沙雕鉴赏师
20.每天都很烦专家
21.回笼觉表演专家
22.国家一级拖延症代表
23.知名做白日梦研究专家
24.心有萌虎,嗷呜~
25.中央戏精学院本硕博连读
26.国家一级退堂鼓表演专家
27.院级特聘网上冲浪专家
28.国家认证表情包斗图艺术家
29.中国内心戏一级演员
30.国家一级鸽手
31.知名做白日梦研究专家
欢迎评论补充~[嘻嘻]
文 / 猫饼
来源:知乎
已获授权
1.一个吃苦耐劳的享乐主义者
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7.世人笑我太疯癫,略略略略略略略。
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10.放轻松就当漫游地球
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23.知名做白日梦研究专家
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文 / 猫饼
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梦想舍 dream high coffee
【冰博克·提纯 体验计划】
不久之前 相信大家都被冰博克刷爆了朋友圈 自从2018年世界咖啡师大赛中国选手潘志敏在世界舞台上展示了冰博克的风采后 冰博克提纯的热度瞬间在国内得到爆发性提高 成为了国内咖啡界的一时佳话 不少咖啡师和咖啡爱好者都跃跃欲试 希望一尝冰博克提纯奶的芳泽 甜度极高 口感绵密 略带咸芝士风味是冰博克提纯奶最大的特点 但碍于制作过程费时繁琐 成本极高 不知多少英雄好汉为此而折腰 而我 一直有个小小的愿望 就是希望顾客们能喝到专业赛场上咖啡的味道 所以呢 就有了这个【冰博克·提纯 体验计划】啦!
说了这么久的冰博克 那么究竟冰博克到底是什么?虽然网上也已经有非常多相关的资料 但我还是简单跟大家分享一下吧
冰博克 可以把它理解成牛奶的浓缩法 处理之后可以得到香气 甜度 粘稠度都更高的“浓缩牛奶” 而这种方法的起源 是因为德国有个叫柯璐奇(Kulmbacher)的酒厂,酿造博克(bock,一种强调麦芽风味的啤酒)过程中把酒忘在了室外的寒流里。理所当然,酒液几乎都结成了冰块。酿酒师们取出冰块后,留下的酒液就很少了,留下的却是丰富到令人惊艳的佳酿。这就是 " 冰馏博克 "。而它的制作原理 是因为酒精的冰点在摄氏 -113 度,水则是在 0 度,由于水结冻后就和酒精分离了,然后取走了没有风味的水,留下的就会是比之前原先更加浓郁,酒精度也更高的酒了,这种酿造方法被称做 " 冷冻蒸馏 " 或者 " 分数冷冻 ",并且冷冻蒸馏可以被不断重复,用来不断增加酒的集中度和酒精度,一款本来只有 5 度酒精度的酒被反复蒸馏后可以达到 50 度以上。所以 今天我们也将这种原理运用到牛奶处理上 由于蛋白质含量提高 提纯后的牛奶也更容易得到芝士或者炼乳类的气味 所以 用冰博克提纯奶做的奶咖会更甜 醇厚度更高 香气更浓郁
体验内容:
未经提纯的普通鲜奶 30ml
冰博克提纯鲜奶 30ml
冰博克奶咖1杯
soe 1杯
让我们一起体验不一样的冰博克牛奶咖啡吧!
*体验价只需¥58
*预约体验以付款为准
*由于体验内容准备时间需要48小时 请提前两天预约 谢谢! https://t.cn/RXhgP32
【冰博克·提纯 体验计划】
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说了这么久的冰博克 那么究竟冰博克到底是什么?虽然网上也已经有非常多相关的资料 但我还是简单跟大家分享一下吧
冰博克 可以把它理解成牛奶的浓缩法 处理之后可以得到香气 甜度 粘稠度都更高的“浓缩牛奶” 而这种方法的起源 是因为德国有个叫柯璐奇(Kulmbacher)的酒厂,酿造博克(bock,一种强调麦芽风味的啤酒)过程中把酒忘在了室外的寒流里。理所当然,酒液几乎都结成了冰块。酿酒师们取出冰块后,留下的酒液就很少了,留下的却是丰富到令人惊艳的佳酿。这就是 " 冰馏博克 "。而它的制作原理 是因为酒精的冰点在摄氏 -113 度,水则是在 0 度,由于水结冻后就和酒精分离了,然后取走了没有风味的水,留下的就会是比之前原先更加浓郁,酒精度也更高的酒了,这种酿造方法被称做 " 冷冻蒸馏 " 或者 " 分数冷冻 ",并且冷冻蒸馏可以被不断重复,用来不断增加酒的集中度和酒精度,一款本来只有 5 度酒精度的酒被反复蒸馏后可以达到 50 度以上。所以 今天我们也将这种原理运用到牛奶处理上 由于蛋白质含量提高 提纯后的牛奶也更容易得到芝士或者炼乳类的气味 所以 用冰博克提纯奶做的奶咖会更甜 醇厚度更高 香气更浓郁
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冰博克提纯鲜奶 30ml
冰博克奶咖1杯
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*由于体验内容准备时间需要48小时 请提前两天预约 谢谢! https://t.cn/RXhgP32
夜晚的青岛刮起了一阵又一阵的海风,坐在公交靠窗的位置上,一个大爷把窗户开的更大了一些,沿海的公交可以闻到咸咸的大海的味道,甚至会有一股刺鼻的腥味。头发被海风吹的乱七八糟,似乎吹得快要秃顶了。路上一直在看去年郭教授发的邮件,看了一遍又一遍,突然想起聪哥说“你坚持的梦,也许少有人懂” 做这个决定很难,甚至对我来说不再是一味的尝试,无聊的社会,虚假的社交,低俗的自媒体,我想在乎的根本不是这些,从昨天开始我也一直在问自己:这样下去真的不无聊吗?你还要坚持自己的梦想吗?我想给自己一个交代,不需要给任何人,这次决定我也不再为了什么,我只是为了我自己,如果第一次输了,我没有太在乎,那么这一次我要为了心中仅存的那点梦赢下去。我想为了我的梦想在再拼一次,一年,十年……话说的很俗,记得在看某次展览时给我留下印象最深的一句话是:咖啡没有了可以再买,头发也还多着呢。是呀,郭教授说的没错,努力才会有收获,人生才不会有遗憾。
第二次世界大战开始
这一次,只为自己 https://t.cn/RDUBkfz
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