#芳香生活美学#
上海丝瓜炒毛豆是一道夏日家常菜，鲜香清口，营养丰富；#遇见美好# 刚吃这道菜的时候，觉得过于清淡，没啥味道，不感觉怎么好吃；但是吃着吃着，就觉得越来越好吃，越来越喜欢吃；#芳香疗愈# 不时不食，强调的是要遵循自然规律，按照时节来选择食物；每个季节都有其独特的物产，在合适的时间食用这些应季的食物，不仅能品尝到它们最纯正、最美味的口感，而且往往这些食物也最符合人体在这个季节的需求；比如春天的香椿、春笋，夏天的西瓜、苦瓜，秋天的螃蟹、梨子，冬天的萝卜、白菜等；遵循“不时不食”，能让我们更好地与自然和谐相处，也有助于保持身体健康和饮食的平衡；同时，它也体现了对传统和自然的尊重与敬畏；
上海丝瓜炒毛豆是一道夏日家常菜，鲜香清口，营养丰富；#遇见美好# 刚吃这道菜的时候，觉得过于清淡，没啥味道，不感觉怎么好吃；但是吃着吃着，就觉得越来越好吃，越来越喜欢吃；#芳香疗愈# 不时不食，强调的是要遵循自然规律，按照时节来选择食物；每个季节都有其独特的物产，在合适的时间食用这些应季的食物，不仅能品尝到它们最纯正、最美味的口感，而且往往这些食物也最符合人体在这个季节的需求；比如春天的香椿、春笋，夏天的西瓜、苦瓜，秋天的螃蟹、梨子，冬天的萝卜、白菜等；遵循“不时不食”，能让我们更好地与自然和谐相处，也有助于保持身体健康和饮食的平衡；同时，它也体现了对传统和自然的尊重与敬畏；
【把这些水果煮熟后，清火、化痰、调血脂！】
适合冬天煮着吃的水果
现在处于寒凉的冬天，水果熟吃不容易导致腹泻，也更有利于营养吸收。
但由于维生素C是不耐热的，水果加热后确实会损失很多的维生素C，如果吃水果的目的是为了补充维生素C，最好还是生吃。
梨+川贝--清热化痰
冬天天气很干冷，挑水果应以“润”为主。梨就不错，但它性寒凉，体质虚寒的人吃了，胃会不舒服。这时可以蒸或煮一下，寒性就变成平性了。
梨子煮熟后，有更好的养阴生津、润燥止渴的作用，可用于阴虚火炽，口渴心烦，咽痛喉干或肺燥咳嗽的缓解。
川贝冰糖蒸雪梨是一款清热润肺、化痰止咳的常见水果膳食，梨在蒸熟后养阴润肺之力大大增加，川贝母有化痰止咳、清热散结的作用。
做法：取雪梨1个，切下梨盖，去掉内核，倒入3克川贝粉和适量冰糖；盖上梨盖，放入碗中隔水蒸10分钟后关火。
山楂+红糖--活血化瘀
山楂有消食健胃、行气活血散淤的作用，所含的黄酮类物质能舒张外周血管，具有降压作用，并能扩张冠状动脉、降脂、强心。
但山楂含大量的有机酸、果酸等，对胃黏膜造成不良刺激，煮过后果酸被转化，减少了对胃的刺激。
做法：山楂10颗，红糖适量，山楂洗净去核后，加水煮沸后转小火再煮约20分钟，最后加入适量红糖调味即可。这个汤活血效果特别好，例假前连续喝几天，能缓解痛经，月经量少的症状。
橙子+盐--止咳润肺
橙皮里含有有止咳化痰作用的那可汀和橙皮油，这两种成分只有在蒸煮之后才会从橙皮中散发出来。另外，蒸煮后的橙子也尤其适合久咳不愈的小孩子吃，可以起到止咳润肺的作用。
做法：橙子洗净后用盐水浸泡20分钟，在其顶部平切一刀，形成一个盅；在露出的果肉上撒少许盐，用筷子戳几个洞，然后将切下来的“盖子”重新盖回去；将橙子放进碗里蒸，水沸后再蒸15分钟，蒸好后去橙皮吃果肉。
苹果+银耳--养阴润燥
煮熟的苹果所含的天然抗氧化物质含量会大幅增加。这些物质不仅能够降血糖、降血脂、抑制自由基从而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制人体内血浆胆固醇升高。
广东人很喜欢用水果作为汤料，其中苹果银耳瘦肉汤就是一款清润可口的养生靓汤，很适宜在秋冬燥季饮用。
苹果性平，味甘酸，具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃等效果；银耳性平，味甘、淡、无毒，滋润而不腻滞，有补脾益气和胃、养阴润燥的作用，是可以长期食用的润肤良品。
做法：取苹果2个削皮去心切块，瘦肉一小块切片，蜜枣2枚，银耳1~2朵去蒂浸泡约半小时；把材料一起放入锅中，加入清水熬煮，然后加适量食盐便可。
热橘子--美容护肤
橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇，还能美容护肤。但是冬季吃多了橘子容易上火，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。而热橘子就是理想选择。
做法：首先将1~2个橘子洗干净，在40℃~50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干（至表皮完全无水分），放入微波炉内，热1~2分钟至微焦。
这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等，就可以渗透到橘子里去，既达到了冬季养生美容的效果，又不会上火。
煮熟的水果必须少放糖
煮熟的水果，即便营养价值损失的不多，但也可能会引入某些有害的因素，其中最典型的因素就是——糖。
在煮水果时，由于加水的原因会使得水果的口感变得寡淡、微酸，这时很多人就会通过加大量的糖来调味，而糖唯一的作用是增加热量，结果可能是弊大于利。
所以，吃熟水果的时候，要尽量避免添加过多的糖，包括蜂蜜在内也要少用，否则就类似于喝甜饮料了。
适合冬天煮着吃的水果
现在处于寒凉的冬天，水果熟吃不容易导致腹泻，也更有利于营养吸收。
但由于维生素C是不耐热的，水果加热后确实会损失很多的维生素C，如果吃水果的目的是为了补充维生素C，最好还是生吃。
梨+川贝--清热化痰
冬天天气很干冷，挑水果应以“润”为主。梨就不错，但它性寒凉，体质虚寒的人吃了，胃会不舒服。这时可以蒸或煮一下，寒性就变成平性了。
梨子煮熟后，有更好的养阴生津、润燥止渴的作用，可用于阴虚火炽，口渴心烦，咽痛喉干或肺燥咳嗽的缓解。
川贝冰糖蒸雪梨是一款清热润肺、化痰止咳的常见水果膳食，梨在蒸熟后养阴润肺之力大大增加，川贝母有化痰止咳、清热散结的作用。
做法：取雪梨1个，切下梨盖，去掉内核，倒入3克川贝粉和适量冰糖；盖上梨盖，放入碗中隔水蒸10分钟后关火。
山楂+红糖--活血化瘀
山楂有消食健胃、行气活血散淤的作用，所含的黄酮类物质能舒张外周血管，具有降压作用，并能扩张冠状动脉、降脂、强心。
但山楂含大量的有机酸、果酸等，对胃黏膜造成不良刺激，煮过后果酸被转化，减少了对胃的刺激。
做法：山楂10颗，红糖适量，山楂洗净去核后，加水煮沸后转小火再煮约20分钟，最后加入适量红糖调味即可。这个汤活血效果特别好，例假前连续喝几天，能缓解痛经，月经量少的症状。
橙子+盐--止咳润肺
橙皮里含有有止咳化痰作用的那可汀和橙皮油，这两种成分只有在蒸煮之后才会从橙皮中散发出来。另外，蒸煮后的橙子也尤其适合久咳不愈的小孩子吃，可以起到止咳润肺的作用。
做法：橙子洗净后用盐水浸泡20分钟，在其顶部平切一刀，形成一个盅；在露出的果肉上撒少许盐，用筷子戳几个洞，然后将切下来的“盖子”重新盖回去；将橙子放进碗里蒸，水沸后再蒸15分钟，蒸好后去橙皮吃果肉。
苹果+银耳--养阴润燥
煮熟的苹果所含的天然抗氧化物质含量会大幅增加。这些物质不仅能够降血糖、降血脂、抑制自由基从而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制人体内血浆胆固醇升高。
广东人很喜欢用水果作为汤料，其中苹果银耳瘦肉汤就是一款清润可口的养生靓汤，很适宜在秋冬燥季饮用。
苹果性平，味甘酸，具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃等效果；银耳性平，味甘、淡、无毒，滋润而不腻滞，有补脾益气和胃、养阴润燥的作用，是可以长期食用的润肤良品。
做法：取苹果2个削皮去心切块，瘦肉一小块切片，蜜枣2枚，银耳1~2朵去蒂浸泡约半小时；把材料一起放入锅中，加入清水熬煮，然后加适量食盐便可。
热橘子--美容护肤
橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇，还能美容护肤。但是冬季吃多了橘子容易上火，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。而热橘子就是理想选择。
做法：首先将1~2个橘子洗干净，在40℃~50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干（至表皮完全无水分），放入微波炉内，热1~2分钟至微焦。
这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等，就可以渗透到橘子里去，既达到了冬季养生美容的效果，又不会上火。
煮熟的水果必须少放糖
煮熟的水果，即便营养价值损失的不多，但也可能会引入某些有害的因素，其中最典型的因素就是——糖。
在煮水果时，由于加水的原因会使得水果的口感变得寡淡、微酸，这时很多人就会通过加大量的糖来调味，而糖唯一的作用是增加热量，结果可能是弊大于利。
所以，吃熟水果的时候，要尽量避免添加过多的糖，包括蜂蜜在内也要少用，否则就类似于喝甜饮料了。
“怀旧的人就像一个拾荒者。”
念旧那种感觉吧。
也并不是以前有多好，
就是那时候是个乐天派，
总是有很快乐的一面。
那个时候喜欢对天空发呆，
对外面世界充满了无限的向往，
觉得一切未来可期。[努力]
听庄子上大人嘴里说着外面的世界，
那时候总是想:我一定要出农村，出去看很多大城市的繁华。
这个时候，
家里的樱桃已经熟过了。
(还有我家屋后的树莓[馋嘴][馋嘴][馋嘴][馋嘴][馋嘴]，超级好吃，上学路上田埂上面也有，前者是我的秘密基地，我发现的几株，没告诉任何人，然后一放学回来就去摘，像个宝贝一样捧在手心✋，可高兴了。[哈哈][哈哈]还希望他们能多结几次。
后者是我们庄上上学的大伙一起摘，一人分些。一到这个时候大家都知道，快速往家赶，谁来的早可以多摘点。)
杏子、李子、桃子(有好多品种的，最先吃的应该是路边或者谁家的毛桃)、梨子、差不多已经熟了。
接下来是枇杷、西瓜、板栗、石榴、柿子、枣子。
(嘻嘻，我家的果树就是比别人家多几种:梨子、石榴、枣子。[哈哈][哈哈][比耶][比耶]，那时候秋天农忙，没有零食回家就拿杆子对石榴树打石榴，
从青色没什么味的枣子我就开始吃，差不多红了一半就得摘了，不然就自己落了。)
上周四最后一节课上完打算休息一下。去了学校的水果店，发现李子已经上市了，就突然想到了这要是在家我也有吃的了。[可怜][可怜]
买了店里说的巨峰葡萄，酸酸的，深得我心。[哈哈][哈哈][哈哈](就是有点小贵。)
这个时候的小番茄也超级好吃，
沃柑好甜，我还是喜欢吃酸的。
(想到了小时候上学和小伙伴摘别人家的橘子[允悲]，青皮的就开始吃，剥的手里都是黄色的汁水。)
一食堂后面的超市没有我想吃的紫色的巧乐兹，就买了差不多的，结果和水果一起拎回宿舍，我急着洗澡忘记吃了，洗完澡出来已经化的差不多了。[苦涩][苦涩]
酸奶，买了好多次了，用我室友的话说是:“你真的好爱酸奶”。
还有我爱的柠檬水，就是这个好多，我喝了一下午。
好久没吃炒面➕吵河粉双拼，为什么感觉这么油这么干，没吃完就没胃口了。(前几次吃的可香了)一定是减肥的后果[苦涩]
这次五块钱就买了一个鸡腿，好想实现鸡腿自由啊。
麻辣香锅好像是那天就吃这一顿多的，而且那天超级浮躁。
没错，我又又又又又吃鸭血汤面了。
念旧那种感觉吧。
也并不是以前有多好，
就是那时候是个乐天派，
总是有很快乐的一面。
那个时候喜欢对天空发呆，
对外面世界充满了无限的向往，
觉得一切未来可期。[努力]
听庄子上大人嘴里说着外面的世界，
那时候总是想:我一定要出农村，出去看很多大城市的繁华。
这个时候，
家里的樱桃已经熟过了。
(还有我家屋后的树莓[馋嘴][馋嘴][馋嘴][馋嘴][馋嘴]，超级好吃，上学路上田埂上面也有，前者是我的秘密基地，我发现的几株，没告诉任何人，然后一放学回来就去摘，像个宝贝一样捧在手心✋，可高兴了。[哈哈][哈哈]还希望他们能多结几次。
后者是我们庄上上学的大伙一起摘，一人分些。一到这个时候大家都知道，快速往家赶，谁来的早可以多摘点。)
杏子、李子、桃子(有好多品种的，最先吃的应该是路边或者谁家的毛桃)、梨子、差不多已经熟了。
接下来是枇杷、西瓜、板栗、石榴、柿子、枣子。
(嘻嘻，我家的果树就是比别人家多几种:梨子、石榴、枣子。[哈哈][哈哈][比耶][比耶]，那时候秋天农忙，没有零食回家就拿杆子对石榴树打石榴，
从青色没什么味的枣子我就开始吃，差不多红了一半就得摘了，不然就自己落了。)
上周四最后一节课上完打算休息一下。去了学校的水果店，发现李子已经上市了，就突然想到了这要是在家我也有吃的了。[可怜][可怜]
买了店里说的巨峰葡萄，酸酸的，深得我心。[哈哈][哈哈][哈哈](就是有点小贵。)
这个时候的小番茄也超级好吃，
沃柑好甜，我还是喜欢吃酸的。
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一食堂后面的超市没有我想吃的紫色的巧乐兹，就买了差不多的，结果和水果一起拎回宿舍，我急着洗澡忘记吃了，洗完澡出来已经化的差不多了。[苦涩][苦涩]
酸奶，买了好多次了，用我室友的话说是:“你真的好爱酸奶”。
还有我爱的柠檬水，就是这个好多，我喝了一下午。
好久没吃炒面➕吵河粉双拼，为什么感觉这么油这么干，没吃完就没胃口了。(前几次吃的可香了)一定是减肥的后果[苦涩]
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没错，我又又又又又吃鸭血汤面了。
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