#GRAND CRU# #列级精品咖啡# #GRAND CRU GEISHA# 坎纳斯是彼得森家族最初购买翡翠庄园时所包含的地块之一，距离另外两个大地块相对较远。这个地块海拔均在1800m以上，共包括：Lino(亚麻), Coronado(加冕),Montaña(山峰)等9个小地块；其中，Montaña地块在2017BOP竞标中的日晒瑰夏组中拍出了601美金/磅的高价刷新了最高竞拍价，有着“标王地块”的美誉。

勒弗莱酒庄，因酒标上印有两只公鸡，又被称作“双鸡”。
酒庄历史悠久，位于勃艮第顶尖白酒产区Puligny-Montrachet，采用生物动力法管理及酿酒，忠实酿造呈现风土的纯净白葡萄酒，所酿葡萄酒素有勃艮第“白酒之皇”的美誉。大名鼎鼎的周董ins同款干白Montrachet Grand Cru正出自该酒庄~除了昂贵的旗舰款，双鸡还有一些性价比超高的高品质口粮酒，不妨尝试下~

Domaines Leflaive Macon Verze 2022
✨ “双鸡”勒弗莱酒庄马贡韦尔兹白葡萄酒2022
单支特价HK$498/支，6支团购价2880港币，跨境完税价620元

葡萄品种：100%霞多丽
这款白葡萄酒产自勃艮第南部的马贡区，根据酒评家的综合评分，酒款是该产区十大佳酿之一。这个村庄出产的酒香气浓郁奔放，入口矿物味细腻。在我们酒铺也是非常受欢迎的热卖酒款，常常需要补货~

这周新到双鸡2022新年份酒款，勃艮第年份报告(Burgundy Vintage Report)表示2022年是气象特别的一年，但产出葡萄品质很高，所酿酒具有丰沛果香、轻盈的口感、柔和的酸度，是值得品尝的年份！

初夏小聚单饮超清爽，配餐也是小能手~喜欢请联系我们！

实体店地址
南昌店：香港深水埗西邨路19号南昌荟街市204号铺
（MTR南昌站A出口过马路向右即达）
营业时间：周一至周日12:00-19:00

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想不到吧！香槟与火锅的搭配也能如此惊艳！

5月10日，在槟客文化与北京顶配的重庆火锅小室火锅的精心筹备下，我们与客人度过了一个难忘惊艳的香槟晚宴。

本次香槟晚宴为大家展现了高端重庆火锅和高品质香槟的奇妙碰撞，阿拉斯加帝王蟹、东星斑、新西兰鲍鱼等顶级海鲜，以及澳洲 M9 和牛上脑和重庆空运来的本地特色食材，让这场香槟与火锅的晚宴变成一场独特的品味之旅。香槟的气泡与火锅的香味在口中碰撞融合，为客人们带来了无与伦比的味觉盛宴。

当我们举杯庆祝这个非凡的夜晚结束时，我们向所有参加活动的香槟极客致以衷心的感谢，同时感谢侍酒师张愿Jacobs的加持，为这场宴会进行精心的搭配，让这次活动令人深刻难忘。
Champagne List:
Alfred Gratien Brut Rosé
Edouard Duval Noir d'Eulalie Extra Brut
Leclerc-Briant Premier Cru Extra Brut NV
Louis Roederer Brut Vintage Rosé 2016
Krug Grande Cuvée 171ème Édition
Jeaunaux-Robin Brut Rosé de Saignée
Joseph Perrier Royale Millesime Brut 2012
R. Pouillon Le Montgruguet Extra Brut 2018
A. Henry Demi-Sec Tradition

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