从历史看养生学发展。

（5）春秋战国儒家学派对养生的见解。

老子和庄子都是道家学派，儒家看孔子和孟子。

先说孔子。孔子耳熟能详，儒家学派奠基人，春秋末期思想家，教育家，孔子博学多才，精通六艺，也长于养生之道。

他的养生理念在以下三方面。

第一仁者寿。

他提出仁者寿，大德必其寿和爱人已所不欲，勿施于人等理论。要求人们要良好的道德修养，这一观点得到后代人推崇。

第二饮食八不食。

孔子提出：食不厌精，脍不厌细，和八不食的理论。像馊饭不吃，鱼肉坏了不能吃，颜色不好不吃，发臭不吃，饭没煮熟不吃，烹调不当不吃，调料不当不吃，不合时令的不吃，胡乱切割不吃，闹市上买的酒和熟肉不吃。

可见其注意细微。[摊手]

不过还是具备科学道理，至今都有参考价值。

第三君子有三戒。

除了饮食，孔子还提出三戒。少知时，血气未定，戒之在色；及其壮也。血气方刚，戒之在斗；及其老也，气血既衰，戒之再得。

就是从少、壮、老三个阶段，不同身心状态出发，提出相应养生之道。开创阶段养生理论先河。

#养生#

【食不厌精带来的不仅仅是健康问题】近年来，随着我国农业生产快速发展和农产品加工能力快速增长，人民生活水平不断提升，消费者愈加追求精米白面带来的好口感，粮食过度加工的现象越来越严重，城乡居民的主食消费呈现出越来越精细化的趋势。
其实，吃得太精细不仅可能带来营养和健康风险，还会造成粮食浪费、资源浪费和环境污染等一系列问题：①长期食用精米白面有可能出现因维生素、矿物质等营养素缺乏造成的“隐性饥饿”，对身体健康有潜在风险。②主食精细化和谷物过度加工，极大浪费了粮食和水电等能源，产生环境污染。③饮食过于精致，膳食纤维的摄入量减少，对美容与健康都没有好处。https://t.cn/A65bpjh8

#孔府过大年# #孔博邀您来看展# “蒸壮”就是蒸过年的年货，有花糕、粘糕、豆包、糖包、花卷、馍馍等。饮食务必合于礼，是《论语·乡党》对我们的教诲:“食不厌精，脍不厌细......不撤姜食，不多食。”据末代衍圣公孔德成胞姐孔德懋回忆，旧时孔府“蒸壮”不但热闹非凡，在内宅里支起八口大锅，厨房三班人马一起加班，白天黑夜地连续蒸，且严格遵循礼制，馒头大到半斤多一个，小到一两面蒸两三个，各有各的用途，有上供的、人吃的、普通饭的、酒席上的......区分很细。#孔子博物馆# #文博热展# #约会博物馆#