“无酒不成席”,此乃中国古话,新春佳节,当然更离不开琼浆玉液。早自西周开始,中华先祖在辞旧迎新之际,就会携美酒、烹羔羊欢聚庆贺,祈祷丰收,由此便开了过年饮酒的先河。
汉代,“年”已作为法定节日被固定下来,春节饮酒也形成风气。“桑柘影斜春社散,家家扶得醉人归”,成为春节期间无处不在的景观。
新春佳节之际,无论是走亲访友,还是阖家团圆,觥筹交错间,更是少不了这彩山特曲,我们秉承“匠心酿造一杯好酒”让彩山佳酿为这春节,增光添彩!
我们复圣之地故民,受圣人儒家教养,春节把酒言欢,更要尊崇酒礼,儒家经典《周礼》、《仪礼》、《礼记》都有记载。最起码的酒礼,就是要礼让长者、尊者、贤者,饮酒要有节制,劝酒不逼酒,使畅饮不致大醉。酒之趣,在于“雅”。正如古语所云:“花看半开,酒饮微醺。”酒是载体,承载着人们的万千思绪,承载着亲友间真挚之情,千言万语,尽在这一杯彩山琼浆玉液之中。
彩山酒香弥漫,微醺之际,情暖心头,爆竹声声,新春佳节喜悦浓浓,新生活,更是蒸蒸日上。
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