哲且《俗语》：
挨砖不挨瓦
爱叫的麻雀不长肉
八寸三分帽子话
百人百姓 各人各性
百岁光阴如过客 不开口笑是痴呆
半斤鸭子四两嘴
饱暖思淫欲 饥寒起盗心
豹死留皮 人死留名
财压奴婢手 艺压当行人
常将冷眼观螃蟹 看你横行到几时
吃尽味道盐好 走遍天下娘好
吃了五谷想六谷 做了皇帝想登仙
吃了灯芯草 说话多轻巧
春困秋乏夏打盹
从来好事多风险 自古瓜儿苦后甜
胆大如斗 心细如发
胆小如鼠 心狠如狼
儿孙自有儿孙福 莫为儿孙做牛马
法不传六耳
福无双至 祸不单行
弓是弯的 理是直的
公鸡不鸣 天照样亮
功到自然成
鼓不打不响 话不说不明
交人交心 浇树浇根
开口是银 沉默是金
木不钻不透 人不激不发
嫩草怕霜霜怕日 恶人自有恶人磨
能挑千斤担，不担九百九
泥人还有个土性
你有千条妙计 我有一定之规
藕发莲生 必定有根
怕火的不是好铁匠
千锤打锣 一锤定因
饶人三分不为痴
肉要热吃 话要明说
手中无寸铁 腹内有雄兵
淹死会水的 打死犟嘴的
要知心腹事 但听口中言
一心不可二用
嘴巴无毛 办事不牢
挨砖不挨瓦
爱叫的麻雀不长肉
八寸三分帽子话
百人百姓 各人各性
百岁光阴如过客 不开口笑是痴呆
半斤鸭子四两嘴
饱暖思淫欲 饥寒起盗心
豹死留皮 人死留名
财压奴婢手 艺压当行人
常将冷眼观螃蟹 看你横行到几时
吃尽味道盐好 走遍天下娘好
吃了五谷想六谷 做了皇帝想登仙
吃了灯芯草 说话多轻巧
春困秋乏夏打盹
从来好事多风险 自古瓜儿苦后甜
胆大如斗 心细如发
胆小如鼠 心狠如狼
儿孙自有儿孙福 莫为儿孙做牛马
法不传六耳
福无双至 祸不单行
弓是弯的 理是直的
公鸡不鸣 天照样亮
功到自然成
鼓不打不响 话不说不明
交人交心 浇树浇根
开口是银 沉默是金
木不钻不透 人不激不发
嫩草怕霜霜怕日 恶人自有恶人磨
能挑千斤担，不担九百九
泥人还有个土性
你有千条妙计 我有一定之规
藕发莲生 必定有根
怕火的不是好铁匠
千锤打锣 一锤定因
饶人三分不为痴
肉要热吃 话要明说
手中无寸铁 腹内有雄兵
淹死会水的 打死犟嘴的
要知心腹事 但听口中言
一心不可二用
嘴巴无毛 办事不牢
1935年3月21日 南京晚报
明日菜单
油炸刀鱼，韭菜炒千张，拌洋花萝蔔，茼蒿汆肉片汤
刀鱼一斤六百八十文，韭菜一斤六十文，千张三张九十文，洋花萝蔔十把六百文，茼蒿一斤八十文，猪肉四两一百八十文，豆油半斤二百四十文，豆油半斤二百六十文，酱油四两八十文，猪油二两一百一十文，麻油六十文，黄酒薑葱四十文，共计二千二百四十文。
1935年3月22日 南京晚报
明日菜单
鲢子鱼烧豆腐，虾米烧萝蔔，水芹菜炒干丝，莴苣春筍猪肝汤
鲢子鱼一斤三百八十文，湖南豆腐四块一百二十文，虾米一百文，萝蔔斤半六十文，水芹菜斤半九十文，芜湖干子三块六十文，莴苣一把八十文，春筍二两一百文，猪肝四两三百二十文，酱油半斤一百六十文，豆油六两一百九十文，猪油二两一百六十文，黄酒薑葱四十文，共计一千八百六十文。
1935年3月23日 南京晚报
明日菜单
干贝炒鸡蛋，菠菜烧面筋，豌豆头拌京冬菜，鸭舌春筍煨肉汤
干贝一两三百文，鸡蛋六个三百文，菠菜斤半五十文，面筋二百文，豌豆头三斤九十文，京冬菜一两六十文，鸭舌十根二百文，春筍四两一百二十文，猪肉半斤三百六十文，酱油四两八十文，豆油二两六十文，麻油六十文，猪油四两二百二十文，葱十文，共计二千一百一十文。
1935年3月24日 南京晚报
明日菜单
春筍蚕豆炒肉丝，千张拌莴苣，虾米烧小白菜，烧鸭萝蔔煨肉汤
春筍半斤二百四十文，蚕豆一斤二百四十文，猪肉十两四百五十文，千张三张九十文，莴苣两把一百二十文，虾米一百文，小白菜斤半九十文，烧鸭四百文，洋花萝蔔八把一百四十文，酱油六两一百二十文，麻油六十文，豆油四两一百三十文，猪油二两一百十文，共计一千三百九十文。
1935年3月25日 南京晚报
明日菜单
蚕豆鸡蛋炒肉丝，春筍炒雪里红，芝麻酱拌莴苣，榨菜春筍猪肝汤
蚕豆一斤二百四十文，鸡蛋六个三百文，猪肉四两一百八十文，春筍半斤二百四十文，雪里红一斤五十文，芝麻酱二两一百文，莴苣两把一百二十文，榨菜八十文，猪肝四两二百二十文，豆油四两一百三十文，麻油六十文，酱油半斤一百六十文，猪油二两一百十文，葱十文，共计一千一百文。
明日菜单
油炸刀鱼，韭菜炒千张，拌洋花萝蔔，茼蒿汆肉片汤
刀鱼一斤六百八十文，韭菜一斤六十文，千张三张九十文，洋花萝蔔十把六百文，茼蒿一斤八十文，猪肉四两一百八十文，豆油半斤二百四十文，豆油半斤二百六十文，酱油四两八十文，猪油二两一百一十文，麻油六十文，黄酒薑葱四十文，共计二千二百四十文。
1935年3月22日 南京晚报
明日菜单
鲢子鱼烧豆腐，虾米烧萝蔔，水芹菜炒干丝，莴苣春筍猪肝汤
鲢子鱼一斤三百八十文，湖南豆腐四块一百二十文，虾米一百文，萝蔔斤半六十文，水芹菜斤半九十文，芜湖干子三块六十文，莴苣一把八十文，春筍二两一百文，猪肝四两三百二十文，酱油半斤一百六十文，豆油六两一百九十文，猪油二两一百六十文，黄酒薑葱四十文，共计一千八百六十文。
1935年3月23日 南京晚报
明日菜单
干贝炒鸡蛋，菠菜烧面筋，豌豆头拌京冬菜，鸭舌春筍煨肉汤
干贝一两三百文，鸡蛋六个三百文，菠菜斤半五十文，面筋二百文，豌豆头三斤九十文，京冬菜一两六十文，鸭舌十根二百文，春筍四两一百二十文，猪肉半斤三百六十文，酱油四两八十文，豆油二两六十文，麻油六十文，猪油四两二百二十文，葱十文，共计二千一百一十文。
1935年3月24日 南京晚报
明日菜单
春筍蚕豆炒肉丝，千张拌莴苣，虾米烧小白菜，烧鸭萝蔔煨肉汤
春筍半斤二百四十文，蚕豆一斤二百四十文，猪肉十两四百五十文，千张三张九十文，莴苣两把一百二十文，虾米一百文，小白菜斤半九十文，烧鸭四百文，洋花萝蔔八把一百四十文，酱油六两一百二十文，麻油六十文，豆油四两一百三十文，猪油二两一百十文，共计一千三百九十文。
1935年3月25日 南京晚报
明日菜单
蚕豆鸡蛋炒肉丝，春筍炒雪里红，芝麻酱拌莴苣，榨菜春筍猪肝汤
蚕豆一斤二百四十文，鸡蛋六个三百文，猪肉四两一百八十文，春筍半斤二百四十文，雪里红一斤五十文，芝麻酱二两一百文，莴苣两把一百二十文，榨菜八十文，猪肝四两二百二十文，豆油四两一百三十文，麻油六十文，酱油半斤一百六十文，猪油二两一百十文，葱十文，共计一千一百文。
1935年3月16日 南京晚报
明日菜单
红烧刀鱼，韭菜炒豆腐，菜心烧腐竹，莴苣汆肉片汤
刀鱼十二两八百四十文，韭菜半斤五十文，青菜二斤三十文，腐竹三百文，莴苣两把一百六十文，湖南豆腐四块一百二十文，猪肉六两二百七十文，酱油半斤一百六十文，豆油四两一百三十文，猪油三两一百六十文，黄酒薑葱四十文，共计二千二百六十文。
1935年3月17日 南京晚报
明日菜单
蚕豆青椒炒肉丝，韭菜炒千张，莴苣拌豆腐皮，茭儿菜肉丝豆腐汤
蚕豆二斤五百文，青椒四两二百文，猪肉十两四百五十文，韭菜一斤八十文，千张两张六十文，莴苣两把一百六十文，豆腐皮两张一百文，茭儿菜半斤一百九十文，湖南豆腐四块一百二十文，酱油半斤一百六十文，豆油四两一百三十文，麻油六十文，猪油二两一百十文，葱十文，共计二千三百三十文。
1935年3月18日 南京晚报
明日菜单
绿豆芽韭菜炒肉丝，干子炒芦蒿，香椿头炒鸡蛋，小白菜烧豆腐汤
绿豆芽一斤一百五十文，韭菜三两二十文，猪肉六两二百七十文，芜湖干子三块六十文，芦蒿一斤一百六十文，香椿头四百文，鸡蛋六个三百文，小白菜一斤六十文，湖南豆腐四块一百二十文，酱油四两八十文，豆油四两一百三十文，猪油四两二百二十文，葱十五文，共计一千九百八十文。
1935年3月19日 南京晚报
明日菜单
金针菜冬筍炒肉丝，蒜苗烧鳝鱼，京冬菜拌绿豆芽，蚕豆烧豆腐汤
金针菜三两一百八十文，冬筍四两一百六十文，猪肉五两二百二十文，鳝鱼一斤五百八十文，蒜苗半斤一百八十文，京冬菜五十文，绿豆芽一斤一百四十文，蚕豆一斤二百四十文，湖南豆腐四块一百二十文，酱油半斤一百六十文，豆油四两一百三十文，麻油六十文，猪油二两一百一十文，黄酒葱薑四十文，共计二千三百七十文。
1935年3月20日 南京晚报
明日菜单
茭儿菜蚕豆炒肉丝，虾米煮干丝，豆腐果烧萝蔔，冬笋木耳猪肝汤
茭儿菜一斤三百四十文，蚕豆一斤二百三十文，猪肉四两一百八十文，虾米一百八十文，十二圩干子十五块一百五十文，萝蔔一斤四十蚊，冬筍三两一百二十文，木耳八十文，猪肝五两四百文，酱油半斤一百六十文，猪油二两一百一十文，豆油四两一百三十文，葱十文，共计二千二百五十文。
明日菜单
红烧刀鱼，韭菜炒豆腐，菜心烧腐竹，莴苣汆肉片汤
刀鱼十二两八百四十文，韭菜半斤五十文，青菜二斤三十文，腐竹三百文，莴苣两把一百六十文，湖南豆腐四块一百二十文，猪肉六两二百七十文，酱油半斤一百六十文，豆油四两一百三十文，猪油三两一百六十文，黄酒薑葱四十文，共计二千二百六十文。
1935年3月17日 南京晚报
明日菜单
蚕豆青椒炒肉丝，韭菜炒千张，莴苣拌豆腐皮，茭儿菜肉丝豆腐汤
蚕豆二斤五百文，青椒四两二百文，猪肉十两四百五十文，韭菜一斤八十文，千张两张六十文，莴苣两把一百六十文，豆腐皮两张一百文，茭儿菜半斤一百九十文，湖南豆腐四块一百二十文，酱油半斤一百六十文，豆油四两一百三十文，麻油六十文，猪油二两一百十文，葱十文，共计二千三百三十文。
1935年3月18日 南京晚报
明日菜单
绿豆芽韭菜炒肉丝，干子炒芦蒿，香椿头炒鸡蛋，小白菜烧豆腐汤
绿豆芽一斤一百五十文，韭菜三两二十文，猪肉六两二百七十文，芜湖干子三块六十文，芦蒿一斤一百六十文，香椿头四百文，鸡蛋六个三百文，小白菜一斤六十文，湖南豆腐四块一百二十文，酱油四两八十文，豆油四两一百三十文，猪油四两二百二十文，葱十五文，共计一千九百八十文。
1935年3月19日 南京晚报
明日菜单
金针菜冬筍炒肉丝，蒜苗烧鳝鱼，京冬菜拌绿豆芽，蚕豆烧豆腐汤
金针菜三两一百八十文，冬筍四两一百六十文，猪肉五两二百二十文，鳝鱼一斤五百八十文，蒜苗半斤一百八十文，京冬菜五十文，绿豆芽一斤一百四十文，蚕豆一斤二百四十文，湖南豆腐四块一百二十文，酱油半斤一百六十文，豆油四两一百三十文，麻油六十文，猪油二两一百一十文，黄酒葱薑四十文，共计二千三百七十文。
1935年3月20日 南京晚报
明日菜单
茭儿菜蚕豆炒肉丝，虾米煮干丝，豆腐果烧萝蔔，冬笋木耳猪肝汤
茭儿菜一斤三百四十文，蚕豆一斤二百三十文，猪肉四两一百八十文，虾米一百八十文，十二圩干子十五块一百五十文，萝蔔一斤四十蚊，冬筍三两一百二十文，木耳八十文，猪肝五两四百文，酱油半斤一百六十文，猪油二两一百一十文，豆油四两一百三十文，葱十文，共计二千二百五十文。
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