最近加购了好多半成品食材,比如汉堡包胚、香肠、奥尔良腿排、薯条、鸡块、各种酱汁、意大利面、意大利面酱、奶油蘑菇汤。
厨具增加了小炸锅和小炸网,又解锁了很多方便好吃的美食。
还有黑糖、快熟珍珠和牛奶,奶茶也可以在家里做了,可以保证低糖、睡得着觉。
这个盘子也很不错,盛薯条的时候两边可以挤两种酱。
厨具增加了小炸锅和小炸网,又解锁了很多方便好吃的美食。
还有黑糖、快熟珍珠和牛奶,奶茶也可以在家里做了,可以保证低糖、睡得着觉。
这个盘子也很不错,盛薯条的时候两边可以挤两种酱。
#今日晨食#
二月的最后一天
昨晚突然失眠几乎一夜未眠[裂开]
今早起来饿的彷佛可以吃下一头牛
于是来一个早餐拼盘[赞]
胡萝卜豆沙小餐包 以及今天试试用烤箱做鸡胸肉 好nun[赞][赞]
麻麻昨天买了一袋野生猕猴桃 好小好可爱
昨天在小区楼下我买了点奶油草莓 好甜哦就是草莓怎么还没降价?!一点点花了我三十块[裂开]
昨天下午阴差阳错买到了二号的票 嘻嘻
又可以在家多呆几天了 本来想今天下午烘焙来着 但是我太困了头好昏
天气也阴沉沉的 简直就是适合躺被窝里的一天[赞][赞]
最近derder有点叛逆 不让抱[失望][失望]
每次我想抱抱他就跑走呜呜呜呜心里苦[泪][泪]
又要一个学期见不到derder了
sad 我可以把他打包带走吗[失望][悲伤]
二月的最后一天
昨晚突然失眠几乎一夜未眠[裂开]
今早起来饿的彷佛可以吃下一头牛
于是来一个早餐拼盘[赞]
胡萝卜豆沙小餐包 以及今天试试用烤箱做鸡胸肉 好nun[赞][赞]
麻麻昨天买了一袋野生猕猴桃 好小好可爱
昨天在小区楼下我买了点奶油草莓 好甜哦就是草莓怎么还没降价?!一点点花了我三十块[裂开]
昨天下午阴差阳错买到了二号的票 嘻嘻
又可以在家多呆几天了 本来想今天下午烘焙来着 但是我太困了头好昏
天气也阴沉沉的 简直就是适合躺被窝里的一天[赞][赞]
最近derder有点叛逆 不让抱[失望][失望]
每次我想抱抱他就跑走呜呜呜呜心里苦[泪][泪]
又要一个学期见不到derder了
sad 我可以把他打包带走吗[失望][悲伤]
一至周五,上学和上班的都早早起,当然我也是,到了周末尽可能睡到自然醒,休息好迎接新的一周。前一天做了奶香手撕面包,早上起来就可以吃了,方便极了。
食材
高筋粉500克,鸡蛋80克,酵母3克,黄油40克,盐5克,淡奶油90克,纯牛奶115克,白砂糖100克,燕麦脆1小把
酱料
炼奶25克,黄油25克
制作步骤
1⃣把高筋粉、鸡蛋、盐、纯牛奶、淡奶油、白砂糖、酵母倒入厨师机揉面桶里,盐和酵母不要直接接触。
2⃣启动厨师机搅拌至可拉出厚膜,放入黄油,用2档揉至黄油被吸收。然后转6档将面团揉至完全拓展阶段,表面光滑,可拉出薄膜即可。
3⃣将揉好的面团滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。
4⃣用松弛面团的时间来做酱料,25克黄油隔水融化,放入25克炼奶搅匀。
5⃣将面团擀开,刷上一层黄油炼奶酱,切成小块,如图摆放在6寸模具里。
6⃣用烤箱发酵功能发酵至两倍大,刷一层黄油炼奶酱,撒上燕麦脆,筛点面粉。
7⃣放入预热好的烤箱,上下火,170℃烤25分钟。
8⃣烤好出炉,脱模放凉。
✨✨✨✨奶香浓郁,一片片撕着吃,吃一次就爱上。
#不可辜负的美食##向往的生活##美食打卡##新年开新颜##城市味蕾战#
食材
高筋粉500克,鸡蛋80克,酵母3克,黄油40克,盐5克,淡奶油90克,纯牛奶115克,白砂糖100克,燕麦脆1小把
酱料
炼奶25克,黄油25克
制作步骤
1⃣把高筋粉、鸡蛋、盐、纯牛奶、淡奶油、白砂糖、酵母倒入厨师机揉面桶里,盐和酵母不要直接接触。
2⃣启动厨师机搅拌至可拉出厚膜,放入黄油,用2档揉至黄油被吸收。然后转6档将面团揉至完全拓展阶段,表面光滑,可拉出薄膜即可。
3⃣将揉好的面团滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。
4⃣用松弛面团的时间来做酱料,25克黄油隔水融化,放入25克炼奶搅匀。
5⃣将面团擀开,刷上一层黄油炼奶酱,切成小块,如图摆放在6寸模具里。
6⃣用烤箱发酵功能发酵至两倍大,刷一层黄油炼奶酱,撒上燕麦脆,筛点面粉。
7⃣放入预热好的烤箱,上下火,170℃烤25分钟。
8⃣烤好出炉,脱模放凉。
✨✨✨✨奶香浓郁,一片片撕着吃,吃一次就爱上。
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