一碟芹菜花生米 一碟芹菜呛花生米，
二两老白干。
三分真真假假的醉意，
似曾相识故人来。
吾生竟过半，
碌碌匆匆茫茫然。
七七八八的时光碎片里，
久违的是欢颜。

酒意酣时没有愁，
八月秋高心情跟云走。
起起落落的人生中，
溜溜的她哟。
悟人生生旦净末丑，
笑四时更替喜着新来恋着旧。
三番两次举起酒，
敬这一碟芹菜花生米……

https://t.cn/A65eliL3

2020年必打卡|康定情歌木格措
跑马溜溜的山上，一朵溜溜的云哟，
端端溜溜的照在，康定溜溜的城哟，
月亮弯弯，康定溜溜的城哟。
李家溜溜的大姐，人才溜溜的好哟，
张家溜溜的大哥，看上溜溜的她哟，
月亮弯弯，看上溜溜的她.....
很多年前，一首《康定情歌》火遍大江南北，人人竞相传唱，而情歌所呈现的不仅仅是康定小城的美妙爱情，更有康定的美丽风景。因为这首歌，无数人的心开始飘向遥远的康定。康定情歌风景区坐落于贡嘎山脉中段，距离康定市区约17公里，景区由杜鹃峡、芳草坪、七色海、药池沸泉、木格措（野人海）和红海草原六个景点组成，附近还有其他多个高山湖泊和温泉，原始森林、草原和雪山景观互相交融，尤其是天气晴朗时，在木格措就能看见海拔7556米被誉为“蜀山之王”的贡嘎雪山。

《您爱听掌勺笔记》之煎土豆饼

选新鲜小土豆，十六颗，大银元般大小。漂洗干净，用小刀轻划土豆表皮一圈，此招后期方便剥皮。

土豆放入锅中煮熟煮透，捞起后，用冷水激浸。

在热涨冷缩的条件下，划过刀痕的土豆皮，非常好脱，一脱光遛遛。

边干边唱“溜溜的她哟 她哟我哟，心儿咿个嘿嘿嘿，心儿咿个嘿嘿嘿，放着凉透喔”

这一点灰常灰常重要,凉凉起码六小时以上，才能拍而不散。

紫苏叶一张，青红辣椒各两个。洋葱一个，切碎，稀碎稀碎，取自年年岁岁，平安吉祥。

光溜溜的土豆，用菜刀面，拍扁如饼，扁而不碎，滑不粘锅，当裂如盛开菊花一朵之时。

边烧边唱“壹拾六颗豆饼，五十六瓣花，壹拾六颗土豆是一家”。

热锅冷油，少许盐，将十六颗土豆饼放入平底锅内。单面为塌，双面为煎，煎至金黄金黄，边缘微焦，外脆内软，小白盘盛出。紫苏，青红椒，洋葱放入煸炒出香味，倒放入土豆饼，翻炒，加少许料酒，孜然，味精，洒椒盐少许。出锅码出五十六朵花，洒上葱花。拿箸轻夾，舌尖上传来椒盐和孜然混搭微咸烧烤味道，入口有点硬脆，用力一咬，软乎糯香。

赤橙黄绿青蓝紫，锅碗瓢盆交响曲，装入小白盘，今朝更好看。色香味形都齐活，

用心烧个菜，写段菜谱，周未晚餐，没什么比一家人在一起吃椒盐土豆饼更值了，如果说有，那么明天加一道《酒醉海蜓》夜老酒。

圣人说治大国，若烹小鲜，伟人说:“世上无难事，最怕好厨师。我说会写菜谱的人，没时间干坏事。

老树，善恶到头终有报。铺垫了那么多一个恶贯满盈的许海，这一家王八蛋，要出大血案了。