冬天到了，室外气温很低，宝宝不能每天出去玩啦，在家里每天让宝宝多锻炼，增加宝宝的活动量，增强体质，宝宝每天的辅食要营养丰富全面，我很注重宝宝的营养，辅食和奶粉都要天然营养丰富呢，给大家分享我家宝宝的冬季天然辅食和天然奶粉
紫薯小馒头
紫薯蒸好按成泥和面一起揉成面团，醒发，揉成小馒头在醒发几分钟，上锅蒸17分钟左右，闷两分钟就可以了，有点甜味的小馒头宝宝爱吃哦
三文鱼肉松
三文鱼里富含DHA和丰富的蛋白质，提高免疫力，促进大脑发育，还含有维生素D，促进钙的吸收利用，利于宝宝的生长发育，把三文鱼放上鲜柠檬片去腥，煮熟后放凉装袋里用擀面杖擀碎，放在辅食锅里炒，在放在辅食机里打成肉松，做成肉松给宝宝吃起来很方便，天然好营养
给宝宝喝的奶粉上，我给宝宝选择的天然好吸收奶粉美赞臣五星草饲安儿宝，非常不错，这款奶粉奶源来自新西兰和爱尔兰黄金牧场的优质奶源，天然优质牛奶，营养很丰富，全面营养守护宝宝天然健康，给宝宝满满的保护力呢
美赞臣五星草饲安儿宝奶粉里还含有天然植物益生元呵护肠道，让宝宝天然营养好吸收，不便秘不上火，我家宝宝消化特别好，几乎就没看到过他便秘，美赞臣五星草饲安儿宝里还有天然国际优量DHA，助力大脑发育，养成聪明宝宝，是明星奶爸杜江五星推荐，我都推荐身边朋友选择美赞臣五星草饲安儿宝，棒棒的哦
冬季天然辅食搭配天然营养奶粉，助力宝宝健康快乐成长
紫薯小馒头
紫薯蒸好按成泥和面一起揉成面团，醒发，揉成小馒头在醒发几分钟，上锅蒸17分钟左右，闷两分钟就可以了，有点甜味的小馒头宝宝爱吃哦
三文鱼肉松
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给宝宝喝的奶粉上，我给宝宝选择的天然好吸收奶粉美赞臣五星草饲安儿宝，非常不错，这款奶粉奶源来自新西兰和爱尔兰黄金牧场的优质奶源，天然优质牛奶，营养很丰富，全面营养守护宝宝天然健康，给宝宝满满的保护力呢
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冬季天然辅食搭配天然营养奶粉，助力宝宝健康快乐成长
#我的生活笔记# 云鲸扫拖一体机器人 & 戴森V6
无广无团❌，分享一下云鲸入手后三个月的使用体验，纯个人体验仅供大家参考[doge]（顺便讲一下买了N年的戴森V6。
首先我认为类似扫地机器人这种并不便宜的小家电，大家入手之前最重要的是列出自己的需求点，比如接受的价格范围、占地大小、集尘功能等并按照重要程度先后排序，再去看心意产品是否符合自己的需求点，谁能满足的需求点最多价格又最为合理那就是谁了[ok]。
此方法特别适用于参数众多的产品，特别是在你知识盲区的那种，最近对我来说就是婴儿车了[跪了]……
我个人而言需求点是：
尽可能解放双手，无需自行操作，扫地机能集尘，拖地机不用中途加水洗拖布或者换拖布都是加分项；
尽可能扫地拖地一机解决，无需两个机器；
操作尽可能简单易懂；
价格范围3k左右。
雷区：
有绳，需要带线清扫[微笑][微笑][微笑]
综上所述，当时符合我要求的机器就只有添可和云鲸，最后因为我目测添可水箱太小，清扫过程中应该是需要换水的，这点我觉得跟中途需要换拖布一样比较麻烦，所以虽然它功能性很强大我还是PASS掉了它[允悲]……
现在云鲸用下来三个月，我认为完全符合我当初的预期，虽然也有些不尽人意可以提升的地方，但整体而言还是瑕不掩瑜非常适合我的，下面就来说说优缺点。
【优点】
1，扫地和拖地一机解决，无需分别购买扫地机器人+蒸汽拖把；
2，自动洗拖布，使用期间无需加水（提前注满水箱）。
作为一个不爱家务的懒人+轻度强迫症患者，我觉得不用洗拖布真的是香香香！！！而且它的自清洗功能很智能，一旦识别到拖布脏了会自己回到基站清洗，洗完再回原处继续拖地，而不是带着脏的拖布继续拖地（因此我婆婆盛赞云鲸聪明[笑cry][笑cry][笑cry]）。这样一来其实比自己拖地洗拖布还要干净，至少比我洗得干净QAQ……拖地完成后会自动进入烘干模式，不用晾晒，不必担心有霉味。
3，配件更替方便，磁力配件直接吸上去，更换配件后机器人自动切换到对应模式。
4，噪音较小，对比吸尘器而言使用期间可以说是相当安静了……
5，操作简单，APP和基站操作起来都比较简单，可以轻松教会家里老人使用。
6，拖地湿度可调节，不留水痕，不伤地板。
7，APP可以设置禁区避免机器人误清洁。
【缺点】
1，路线规划不够智能
云鲸清扫是先围着屋子转一圈再清扫中间的部分，中间还可能因为撞到障碍物绕路，如果再加上洗拖布，清扫时间算比较长的。
2，清扫时间长
云鲸建图只能一张，默认模式也是全屋清扫，即使是APP快速清洁模式也只能清洁一个房间而不是某个特定区域，所以哪里脏了需要立刻清扫是不适宜的，还是自己动手更快。
3，避障一般
比较容易撞到障碍物，如果跟我一样比较介意外观，建议加个防撞条（图2）。
4，不适用于清洁死角过多、面积较小的房子
由于避障一般，需要提前把地上的杂物清理一下才行，并且地上最好不要有电线，不然缠住的云鲸的概率挺大的……如果居住面积特别小也没有必要，比如我之前住过的一室一厅小户型，添可or戴森手动清理一下会更快。
5，不算完全解放双手
云鲸扫地是没有集尘功能的，扫地后要手动清理尘盒，并且一定要先扫地后拖地，不然拖地就会在地上给你搓球球了[汗]。
扫地模块和拖地模块也不是智能切换，而是一定要手动换模块，因此在家里没人的情况下做不到一次扫拖完毕，对于上班族来说建议早上出门前扫地，晚上回来再拖地。
此外，云鲸的尘盒滤网、洗拖布的清洗肋（图3）以及清洗肋下方的基站底部都是需要一周手动清洁一次的。
6，需要定期更替耗材
需要定期更换配件主要是拖布、边刷、滤网；拖布、边刷官方建议三个月更换一次，但我觉得边刷三个月没啥问题，看起来并不需要换，拖布也目测还能用个十天半个月的。
之前本来觉得比较贵的是官方地板清洁剂，结果后来发现像我这样最多两天就要一扫一拖的还算比较省，可以不用，也可以注满一次水加小半盖清洁剂用两次，整体消耗起来不快能够接受。
清洁剂官方说是专门调制的经过低泡化处理，不会腐蚀水箱和泵站的。因此不建议使用其他清洁剂，以免影响机器正常工作，我觉得清洁剂目前用下来消耗不是特别多可以接受所以也没有换用过别的，当然你如果每天清理其实不用估计也行。
7，占地面积较大
与普通扫地机器人相比占地面积较大，需要专门腾出一块空间留给云鲸方便进出。
说了这么多缺点可我还是爱云鲸的，绝对是我今年真·香的小家电NO.1，自入手之后再也没有因为家属不帮忙而起过争执，而且操作很简单我恨不得天天用，家里卫生程度也提升了好多。
特别是现在孕晚期了，弯腰俯身挺容易造成疼痛的，有云鲸这种解放双手的好物实在是太好了！感恩！
最近我婆婆来照顾我，我也依旧觉得购入云鲸很值，家里的老人再也不用每天长时间弯腰搞卫生，全屋交给云鲸，小死角静电拖把+戴森清清很轻松[鼓掌]。
———————————我是戴森V6的分割线———————————
最后顺便讲讲跟着我从杭州到上海、使用了五年的戴森V6。
如果是前两三年我可能会非常推荐戴森，但随着这几年各类扫地机器人、吸尘器、洗地机等各种清洁产品的功能越来越强大，真的让它已经不香了，特别是戴森还是这样一台顶N台的价格定位……
拿它吸地吧，续航能力太差，只有20分钟，清一个房间就电池就不行了，一充电又俩小时。以前住一室一厅还能勉强用用，现在换了大点的房子基本就不能负责扫地这块儿了，只用于临时地板清洁、吸床吸沙发吸台面以及一些死角清洁的工作，所以整体来说用处已经不大了。
再就是戴森的设计导致它很容易缠头发，不仅每次吸完就要清理，隔一段时间还得完全拆开来勾出那些卡在机器边角的发丝，这个过程实在是神烦，算是五年使用期间最不愉快的一点了。
另外V6的尘盒设计也不科学，每次都得我自己手动再清一下，不知道新型号是否还有这种问题。
但是呢，一台五年的机器，吸力依旧强大且中间完全没有维修过这点还是让我对戴森的质量非常满意，不像我的第一台吸尘器小狗，过了质保立刻GG[跪了]……
戴森除了吸力强，机身轻便不费力这点也受到家中老人的好评，用起来更是没有难度，无绳设计棒棒哒，自它之后我再也无法接受有绳的清洁小家电了。
所以现在若是还考虑入戴森，我个人只推荐小户型入，然后不建议大家入最新型号，买买性价比最高的V8、V10就行，刷头选择多其实也没太大意义，相信我你最多只会用其中两到三个┓( ´∀` )┏……
P.S.
想要精简说一说还是肝了两千多字，希望对坚持看完的大家有所帮助，如果可以随手来点评和赞吧，比心[爱你]
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尽可能解放双手，无需自行操作，扫地机能集尘，拖地机不用中途加水洗拖布或者换拖布都是加分项；
尽可能扫地拖地一机解决，无需两个机器；
操作尽可能简单易懂；
价格范围3k左右。
雷区：
有绳，需要带线清扫[微笑][微笑][微笑]
综上所述，当时符合我要求的机器就只有添可和云鲸，最后因为我目测添可水箱太小，清扫过程中应该是需要换水的，这点我觉得跟中途需要换拖布一样比较麻烦，所以虽然它功能性很强大我还是PASS掉了它[允悲]……
现在云鲸用下来三个月，我认为完全符合我当初的预期，虽然也有些不尽人意可以提升的地方，但整体而言还是瑕不掩瑜非常适合我的，下面就来说说优缺点。
【优点】
1，扫地和拖地一机解决，无需分别购买扫地机器人+蒸汽拖把；
2，自动洗拖布，使用期间无需加水（提前注满水箱）。
作为一个不爱家务的懒人+轻度强迫症患者，我觉得不用洗拖布真的是香香香！！！而且它的自清洗功能很智能，一旦识别到拖布脏了会自己回到基站清洗，洗完再回原处继续拖地，而不是带着脏的拖布继续拖地（因此我婆婆盛赞云鲸聪明[笑cry][笑cry][笑cry]）。这样一来其实比自己拖地洗拖布还要干净，至少比我洗得干净QAQ……拖地完成后会自动进入烘干模式，不用晾晒，不必担心有霉味。
3，配件更替方便，磁力配件直接吸上去，更换配件后机器人自动切换到对应模式。
4，噪音较小，对比吸尘器而言使用期间可以说是相当安静了……
5，操作简单，APP和基站操作起来都比较简单，可以轻松教会家里老人使用。
6，拖地湿度可调节，不留水痕，不伤地板。
7，APP可以设置禁区避免机器人误清洁。
【缺点】
1，路线规划不够智能
云鲸清扫是先围着屋子转一圈再清扫中间的部分，中间还可能因为撞到障碍物绕路，如果再加上洗拖布，清扫时间算比较长的。
2，清扫时间长
云鲸建图只能一张，默认模式也是全屋清扫，即使是APP快速清洁模式也只能清洁一个房间而不是某个特定区域，所以哪里脏了需要立刻清扫是不适宜的，还是自己动手更快。
3，避障一般
比较容易撞到障碍物，如果跟我一样比较介意外观，建议加个防撞条（图2）。
4，不适用于清洁死角过多、面积较小的房子
由于避障一般，需要提前把地上的杂物清理一下才行，并且地上最好不要有电线，不然缠住的云鲸的概率挺大的……如果居住面积特别小也没有必要，比如我之前住过的一室一厅小户型，添可or戴森手动清理一下会更快。
5，不算完全解放双手
云鲸扫地是没有集尘功能的，扫地后要手动清理尘盒，并且一定要先扫地后拖地，不然拖地就会在地上给你搓球球了[汗]。
扫地模块和拖地模块也不是智能切换，而是一定要手动换模块，因此在家里没人的情况下做不到一次扫拖完毕，对于上班族来说建议早上出门前扫地，晚上回来再拖地。
此外，云鲸的尘盒滤网、洗拖布的清洗肋（图3）以及清洗肋下方的基站底部都是需要一周手动清洁一次的。
6，需要定期更替耗材
需要定期更换配件主要是拖布、边刷、滤网；拖布、边刷官方建议三个月更换一次，但我觉得边刷三个月没啥问题，看起来并不需要换，拖布也目测还能用个十天半个月的。
之前本来觉得比较贵的是官方地板清洁剂，结果后来发现像我这样最多两天就要一扫一拖的还算比较省，可以不用，也可以注满一次水加小半盖清洁剂用两次，整体消耗起来不快能够接受。
清洁剂官方说是专门调制的经过低泡化处理，不会腐蚀水箱和泵站的。因此不建议使用其他清洁剂，以免影响机器正常工作，我觉得清洁剂目前用下来消耗不是特别多可以接受所以也没有换用过别的，当然你如果每天清理其实不用估计也行。
7，占地面积较大
与普通扫地机器人相比占地面积较大，需要专门腾出一块空间留给云鲸方便进出。
说了这么多缺点可我还是爱云鲸的，绝对是我今年真·香的小家电NO.1，自入手之后再也没有因为家属不帮忙而起过争执，而且操作很简单我恨不得天天用，家里卫生程度也提升了好多。
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如果是前两三年我可能会非常推荐戴森，但随着这几年各类扫地机器人、吸尘器、洗地机等各种清洁产品的功能越来越强大，真的让它已经不香了，特别是戴森还是这样一台顶N台的价格定位……
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戴森除了吸力强，机身轻便不费力这点也受到家中老人的好评，用起来更是没有难度，无绳设计棒棒哒，自它之后我再也无法接受有绳的清洁小家电了。
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制冰机的种类有哪些，制冰机的方式有哪些，营业额高的奶茶店，都在用这样的制冰机？ #奶茶店设备#
您好，请问要加冰吗？”
这句话相信大家一定很熟悉，每一家茶饮店、咖啡店都必问的一句话。那么冰块在饮品中扮演着什么样的角色呢？
一、冰块的优点
1、能去除茶的苦涩味，饮品加入冰块用雪克杯雪克是为了急速冰镇，因为红绿茶经过急速冰镇后茶水里的涩味便会减少许多。
2、能锁住茶香，在饮品煮出来时实时冷却用大量冰块锁住她的风味以便保存，低温细菌活动能力较弱分解东西造成的异味就比较不容易发生。
3、冰块对于饮品的作用还在于保温、保鲜、美观。让饮品能在一段时间内保持相对较低的温度。
4、低温可以抑制细菌的活动力，让细菌分解的能力大打折扣。茶饮喝起来也比较健康
最重要是在炎炎夏日看到饮品中加了冰块就算还没喝暑气也早已消了大半。
所以冰块在饮品中扮演着很重要的一个角色，制冰机也是饮品店必备的设备之一。
当夏天来临，温度就在直线飙升，茶饮市场最近可谓是异常火爆，店铺人流量一旦增多，还能保证每一杯饮品的质量吗？还能保证门店的制冰机产量能够跟上需求节奏吗？
这不，最近越来越多开店的朋友来问我：
“我店里的制冰机冰块出来的冰块太大了，怎么办？”
“我的制冰机每天的产量太低了，有没有制冰机的推荐呢？
“我准备开店了，店铺不是很大，用哪种制冰机性价比最高？”
今天，小编就给大家普及一下制冰机方面的小知识。首先你需要先了解制冰机有哪几种类型？哪种适合你的门店？哪种性价比最高？
二、制冰机的种类
1、吧台式制冰机
这种吧台制冰机主要是和水吧台做成一个整体台面用的。这样的设计，水吧师可以直接从这个吧台制冰机里拿取冰块，就不用再在台面开一个冰槽（储冰），这样不仅可以增加台面的操作空间，而且能减少冰槽所占的吧台机身的空间，大大提高了水吧台的实用性。此外，这种二合一的整体台面最大亮点是：外形美观、高档，占用店面空间小，超省空间！
这种吧台制冰机的产冰量在60-120KG/24小时，冰桶的储冰量有20-40KG，按照50KG能满足100人次左右的客流量的算法来计算，这种吧台制冰机能满足的客流量是100-200人次左右。如果选址地段旺，客流量超过这个范围的话，就需要购买其它机型制冰机。
2、一体式制冰机
一体式制冰机也可以叫嵌入式制冰机，整体外型美观，它既可以和吧台组合成整体台面，也可以嵌入在水吧台里面的。这样的设计，使得奶茶店设备--制冰机和水吧台的组合更加灵活：可以做成是常温的水吧台嵌入制冰机；还可以做成带冷藏、冷冻或者双温功能的水吧台嵌入制冰机。
不但节省空间还大大提高了吧台的操作实用性，提高了店铺的整齐度，特别适合空间较小的门店使用。
但是，这样的嵌入式，如果是中高档的店面定位，就会显得有些俗气了。“鱼与熊掌不可兼得”，所以选购时要根据自己店面需求来挑选。
这种制冰机，产冰量在50-140KG/24小时，冰桶的储冰量有15KG-40KG，按照50KG能满足100人次左右的客流量的算法来计算，这种吧台制冰机能满足的客流量是100-300人次左右。如果选址地段旺，客流量超过这个范围的话，就需要购买分体式机型制冰机。
3、分体式制冰机
分体式制冰机，所谓的“分体”是指制冷压缩机和冰桶是分离的，客户收到这样的制冰机时两个部分也是分开打包的，只需要把压缩机部分抬放到冰桶上面就可以。这种制冰机，产冰量大，冰桶储冰量也大，一般的连锁加盟茶饮店都是用到这样的机型制冰机，如喜茶、一点点、皇茶、贡茶，还有其它不是很知名但是所在地段也很旺的连锁茶饮品牌。
这种分体式制冰机，产冰量在160-1000KG/24小时，冰桶的储冰量有150-470KG，按照50KG能满足100人次左右的客流量的算法来计算，这种吧台制冰机能满足的客流量是300-2000人次左右。无论地段有多旺，客流量多大，用冰速度有多快，这样的产冰量和储冰量都是可以满足的了。
三、制冰机的方式
制冰机的制冷方式是将制冷液从低压提升为高压，从而使热量从低温环境排放到高温环境中去。由于制冰机连续工作，就必须给压缩机持续冷却，才能保证它的工作效率。
夏季是使用制冰机的旺季，天气愈来愈热，生意好的时候，冰块不够用，跟机器的制冷方式也有关系，那么选择风冷还是水冷的制冰机更适合自己的店铺呢？
让小编来跟大家分析一下两种制冷方式的优缺点吧。
1、风冷制冰机：
风冷制冰机的制冷效果由环境温度决定，环境温度越高，冷凝温度就越高，而制冷机组的制冷效率就会越低。通常情况下，环境温度超过42℃的场所不建议采用风冷制冰机。
优点：无需水资源，安装、相对方便方便，适用于供水不足，水压偏小的场合和地区。
缺点：成本投入较高；冷凝温度较高，使制冷机组的运行效率降低；产冰的能力在夏季损耗大，不适用于厨房、夹道、储物间等不通风的场所。
2、水冷制冰机：
水冷制冰机的制冷效果是由水温温度来决定，水温度越高，冷凝温度也越高，而制冷机组的制冷效率就会越低。水冷制冰机可使制冷机组的冷凝温度降低，提高制冷效率，夏日里的产冰能力损耗也就不会太大。
优点：使制冷机组的冷凝温度低，提高制冷效率，即使在夏季产冰能力损耗小，受环境温度的影响小；冷却效果好，适用于中大型制冷系统。
缺点：需要安装排水系统、供水系统，消耗水资源。
四、制冰机的产冰量
大家日常听到的产冰量，其实是个理论值，是一个在理想状态下的一个数值。我们知道，只要是机器相关的东西都会有所偏差，奶茶店设备--制冰机也是如此。制冰机的产冰，是通过水来制冷产冰的，所以水温会影响到产冰的速度，也就是会影响到实际的日产冰量。
知识点：
我们知道制冰机在夏天的产冰量和制冰机所标的产冰量有很大的差异,以某优秀品牌200磅的制冰机为例：
当水温15℃，环境温度21℃时，制冰机每24小时可产冰120次
当水温30℃，环境温度40℃时，该机每24小时可产冰90次
至于许多非品牌制冰机，这个时候每24小时只有产冰50次左右.实际只有所标示的近4成产冰量，甚至更低！
懂得了这些道理，我们再来看该如何选择制冰机。
一般每杯冷饮会放八九粒的中冰或薄冰。一天三百杯，估算起来就是100g冰×300杯=30公斤用冰量。
而这些冰，是集中在12小时内用完的，也就是你的营业时间里。
所以大家在买机器时，不能光看卖家标的24小时制冰量，还要算一下每个小时能出多少冰。
大部分店铺的经营时间<12个小时，所以要想达到标称的产冰量（24小时），是很困难的。
这一点，其实很多开店久了的老店主都懂，买机器的时候要估算12小时制冰量，这种情况至少要买产冰量30×2=60公斤（24小时）的制冰机，在加上根据环境温度和水温产生的损耗。
夏天时候品牌机的效率是标准环境下的四分之三，30公斤÷0.75=40公斤
40公斤×2=80公斤，所以你需要购买产冰量80公斤（24小时）的制冰机
非品牌机的制冰效率只有标准环境下的四成，30公斤÷0.4=75公斤
75公斤×2=150公斤，所以你需要购买产冰量150公斤（24小时）的制冰机
特别提示：具体的制冰机大小根据自身店铺情况而定，选择时尽量选择相对型号较大的机器
有的朋友又要问了，那我整夜开着机器不行吗？
当然可以，不过这里又有一个标数需要大家注意啦。那就是这台制冰机的储冰量。
在制冰机里面有个检测板，是机器的自我保护组件。只要检测板被压住，制冰就停止了。
所以每台机器的储冰量都是有限的，这个数值要留意。
夏天来了，奶茶店是最繁忙的时候，但是“欲先善其事必先利其器”，制冰机是很重要的一环，避免出现冰块不够使用的情况，这是对店铺运营最基础的一个环节，也是最容易忽视的一个环节。今天分享的一些制冰机的干货，希望大家今后在选择制冰机的时候挑选适合自己店面，选择性价比更高，少花一些冤枉钱。
您好，请问要加冰吗？”
这句话相信大家一定很熟悉，每一家茶饮店、咖啡店都必问的一句话。那么冰块在饮品中扮演着什么样的角色呢？
一、冰块的优点
1、能去除茶的苦涩味，饮品加入冰块用雪克杯雪克是为了急速冰镇，因为红绿茶经过急速冰镇后茶水里的涩味便会减少许多。
2、能锁住茶香，在饮品煮出来时实时冷却用大量冰块锁住她的风味以便保存，低温细菌活动能力较弱分解东西造成的异味就比较不容易发生。
3、冰块对于饮品的作用还在于保温、保鲜、美观。让饮品能在一段时间内保持相对较低的温度。
4、低温可以抑制细菌的活动力，让细菌分解的能力大打折扣。茶饮喝起来也比较健康
最重要是在炎炎夏日看到饮品中加了冰块就算还没喝暑气也早已消了大半。
所以冰块在饮品中扮演着很重要的一个角色，制冰机也是饮品店必备的设备之一。
当夏天来临，温度就在直线飙升，茶饮市场最近可谓是异常火爆，店铺人流量一旦增多，还能保证每一杯饮品的质量吗？还能保证门店的制冰机产量能够跟上需求节奏吗？
这不，最近越来越多开店的朋友来问我：
“我店里的制冰机冰块出来的冰块太大了，怎么办？”
“我的制冰机每天的产量太低了，有没有制冰机的推荐呢？
“我准备开店了，店铺不是很大，用哪种制冰机性价比最高？”
今天，小编就给大家普及一下制冰机方面的小知识。首先你需要先了解制冰机有哪几种类型？哪种适合你的门店？哪种性价比最高？
二、制冰机的种类
1、吧台式制冰机
这种吧台制冰机主要是和水吧台做成一个整体台面用的。这样的设计，水吧师可以直接从这个吧台制冰机里拿取冰块，就不用再在台面开一个冰槽（储冰），这样不仅可以增加台面的操作空间，而且能减少冰槽所占的吧台机身的空间，大大提高了水吧台的实用性。此外，这种二合一的整体台面最大亮点是：外形美观、高档，占用店面空间小，超省空间！
这种吧台制冰机的产冰量在60-120KG/24小时，冰桶的储冰量有20-40KG，按照50KG能满足100人次左右的客流量的算法来计算，这种吧台制冰机能满足的客流量是100-200人次左右。如果选址地段旺，客流量超过这个范围的话，就需要购买其它机型制冰机。
2、一体式制冰机
一体式制冰机也可以叫嵌入式制冰机，整体外型美观，它既可以和吧台组合成整体台面，也可以嵌入在水吧台里面的。这样的设计，使得奶茶店设备--制冰机和水吧台的组合更加灵活：可以做成是常温的水吧台嵌入制冰机；还可以做成带冷藏、冷冻或者双温功能的水吧台嵌入制冰机。
不但节省空间还大大提高了吧台的操作实用性，提高了店铺的整齐度，特别适合空间较小的门店使用。
但是，这样的嵌入式，如果是中高档的店面定位，就会显得有些俗气了。“鱼与熊掌不可兼得”，所以选购时要根据自己店面需求来挑选。
这种制冰机，产冰量在50-140KG/24小时，冰桶的储冰量有15KG-40KG，按照50KG能满足100人次左右的客流量的算法来计算，这种吧台制冰机能满足的客流量是100-300人次左右。如果选址地段旺，客流量超过这个范围的话，就需要购买分体式机型制冰机。
3、分体式制冰机
分体式制冰机，所谓的“分体”是指制冷压缩机和冰桶是分离的，客户收到这样的制冰机时两个部分也是分开打包的，只需要把压缩机部分抬放到冰桶上面就可以。这种制冰机，产冰量大，冰桶储冰量也大，一般的连锁加盟茶饮店都是用到这样的机型制冰机，如喜茶、一点点、皇茶、贡茶，还有其它不是很知名但是所在地段也很旺的连锁茶饮品牌。
这种分体式制冰机，产冰量在160-1000KG/24小时，冰桶的储冰量有150-470KG，按照50KG能满足100人次左右的客流量的算法来计算，这种吧台制冰机能满足的客流量是300-2000人次左右。无论地段有多旺，客流量多大，用冰速度有多快，这样的产冰量和储冰量都是可以满足的了。
三、制冰机的方式
制冰机的制冷方式是将制冷液从低压提升为高压，从而使热量从低温环境排放到高温环境中去。由于制冰机连续工作，就必须给压缩机持续冷却，才能保证它的工作效率。
夏季是使用制冰机的旺季，天气愈来愈热，生意好的时候，冰块不够用，跟机器的制冷方式也有关系，那么选择风冷还是水冷的制冰机更适合自己的店铺呢？
让小编来跟大家分析一下两种制冷方式的优缺点吧。
1、风冷制冰机：
风冷制冰机的制冷效果由环境温度决定，环境温度越高，冷凝温度就越高，而制冷机组的制冷效率就会越低。通常情况下，环境温度超过42℃的场所不建议采用风冷制冰机。
优点：无需水资源，安装、相对方便方便，适用于供水不足，水压偏小的场合和地区。
缺点：成本投入较高；冷凝温度较高，使制冷机组的运行效率降低；产冰的能力在夏季损耗大，不适用于厨房、夹道、储物间等不通风的场所。
2、水冷制冰机：
水冷制冰机的制冷效果是由水温温度来决定，水温度越高，冷凝温度也越高，而制冷机组的制冷效率就会越低。水冷制冰机可使制冷机组的冷凝温度降低，提高制冷效率，夏日里的产冰能力损耗也就不会太大。
优点：使制冷机组的冷凝温度低，提高制冷效率，即使在夏季产冰能力损耗小，受环境温度的影响小；冷却效果好，适用于中大型制冷系统。
缺点：需要安装排水系统、供水系统，消耗水资源。
四、制冰机的产冰量
大家日常听到的产冰量，其实是个理论值，是一个在理想状态下的一个数值。我们知道，只要是机器相关的东西都会有所偏差，奶茶店设备--制冰机也是如此。制冰机的产冰，是通过水来制冷产冰的，所以水温会影响到产冰的速度，也就是会影响到实际的日产冰量。
知识点：
我们知道制冰机在夏天的产冰量和制冰机所标的产冰量有很大的差异,以某优秀品牌200磅的制冰机为例：
当水温15℃，环境温度21℃时，制冰机每24小时可产冰120次
当水温30℃，环境温度40℃时，该机每24小时可产冰90次
至于许多非品牌制冰机，这个时候每24小时只有产冰50次左右.实际只有所标示的近4成产冰量，甚至更低！
懂得了这些道理，我们再来看该如何选择制冰机。
一般每杯冷饮会放八九粒的中冰或薄冰。一天三百杯，估算起来就是100g冰×300杯=30公斤用冰量。
而这些冰，是集中在12小时内用完的，也就是你的营业时间里。
所以大家在买机器时，不能光看卖家标的24小时制冰量，还要算一下每个小时能出多少冰。
大部分店铺的经营时间<12个小时，所以要想达到标称的产冰量（24小时），是很困难的。
这一点，其实很多开店久了的老店主都懂，买机器的时候要估算12小时制冰量，这种情况至少要买产冰量30×2=60公斤（24小时）的制冰机，在加上根据环境温度和水温产生的损耗。
夏天时候品牌机的效率是标准环境下的四分之三，30公斤÷0.75=40公斤
40公斤×2=80公斤，所以你需要购买产冰量80公斤（24小时）的制冰机
非品牌机的制冰效率只有标准环境下的四成，30公斤÷0.4=75公斤
75公斤×2=150公斤，所以你需要购买产冰量150公斤（24小时）的制冰机
特别提示：具体的制冰机大小根据自身店铺情况而定，选择时尽量选择相对型号较大的机器
有的朋友又要问了，那我整夜开着机器不行吗？
当然可以，不过这里又有一个标数需要大家注意啦。那就是这台制冰机的储冰量。
在制冰机里面有个检测板，是机器的自我保护组件。只要检测板被压住，制冰就停止了。
所以每台机器的储冰量都是有限的，这个数值要留意。
夏天来了，奶茶店是最繁忙的时候，但是“欲先善其事必先利其器”，制冰机是很重要的一环，避免出现冰块不够使用的情况，这是对店铺运营最基础的一个环节，也是最容易忽视的一个环节。今天分享的一些制冰机的干货，希望大家今后在选择制冰机的时候挑选适合自己店面，选择性价比更高，少花一些冤枉钱。
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