#元宵节#又称“上元节”,是春节的尾声。过了今天,就真正开始了新的一年。今天Ryou ko做了三文鱼芦笋意面,又煮了酒酿桂花汤团,ごろう开了梅乃宿的梅酒,过了一个简单开心的元宵节。今天惊闻一个高中同学脑血栓,真是不敢相信,年纪青青,而且身体健壮,希望早日康复,家人平安大家都要爱自己啊!

冬天,忍不住就想喝一点甜的,浓的。
比如说寿老福梅,这瓶就是河内的七福神系列里,最浓郁,最深厚的一款梅酒。是在古老的橡木桶里熟成过一段日子,因此,味道饱满,深邃,度数也微微有一些高,是很大人的味道。
一口喝下去,会在喉咙的深处,燃起一团温暖的小火苗儿,实在是很适合在冬天,疲惫的晚上,在暖炉前来上那么一小杯。

梅酒自然是甜的。
日本人从没想过要改变这点,虽然他们有时候也会觉得,嗯,好像有点甜。
他们沉思良久:“那么,让它变成深邃的甜,复杂的甜,有层次感的甜吧!”于是就有了黑糖梅酒。(不是,其实你们可以选择三分糖啊!!
河内ワイン就做出了这样一瓶大黑福梅,顾名思义,是用冲绳产的黑糖,和青梅,白兰地一起酿的梅子酒。甜,但又不只是甜,上好的黑糖给梅酒带来了浓醇,深邃,厚重的风味,使梅酒的甜香变得优雅,耐人寻味了起来。
颜色是比琥珀还要深邃一点的,质地像枫糖一样,有点粘稠,甜得深邃,甜得厚重,又有一点青梅的新鲜劲儿。
总之,是让人愉悦的味道。


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