大家好,我是远月学园新闻部的记者小戟。上次介绍的【住宿研修】已经进行到了下一阶段,堂岛银也给出了这个阶段的课题内容:为远月度假村的客人提供「用鸡蛋做的料理」为早餐新菜品。今天就跟小戟一起看看塔克米在这一阶段做出的菜品——“意式沙拉烘蛋”吧~
课题的合格标准有两个,一个是做出的料理能让供应商和工作人员觉得有创意,另一个则是要在2小时内达到用餐数量两百份。
塔克米做的意式烘蛋是源自意大利的鸡蛋料理,加了芝士然后烘焙,将意式烘蛋大块切开与蔬菜混合,然后撒上黑醋以及帕玛森干奶酪粉末,这样“意式沙拉烘蛋”就完成了~
“软软的鸡蛋和脆脆的生菜的口感再加上爽口的酱汁在口中与之混合。”
“好棒!我从没吃过这种沙拉。”前来品尝的客人们如此评价。
香气四溢的气味和口感绝佳的美味,塔克米凭借着这道“意式沙拉烘蛋”顺利通过了课题考核。
想知道一同参与课题的其他人表现如何吗?下期档案馆小戟将会继续给大家报道其他人的精彩表现,千万不要错过哦(>ω・* )ノ
招待不周,下期再会!
#食戟之灵-梦幻料理# #食戟之灵#
课题的合格标准有两个,一个是做出的料理能让供应商和工作人员觉得有创意,另一个则是要在2小时内达到用餐数量两百份。
塔克米做的意式烘蛋是源自意大利的鸡蛋料理,加了芝士然后烘焙,将意式烘蛋大块切开与蔬菜混合,然后撒上黑醋以及帕玛森干奶酪粉末,这样“意式沙拉烘蛋”就完成了~
“软软的鸡蛋和脆脆的生菜的口感再加上爽口的酱汁在口中与之混合。”
“好棒!我从没吃过这种沙拉。”前来品尝的客人们如此评价。
香气四溢的气味和口感绝佳的美味,塔克米凭借着这道“意式沙拉烘蛋”顺利通过了课题考核。
想知道一同参与课题的其他人表现如何吗?下期档案馆小戟将会继续给大家报道其他人的精彩表现,千万不要错过哦(>ω・* )ノ
招待不周,下期再会!
#食戟之灵-梦幻料理# #食戟之灵#
3.2 晴
大风吹。
颇有大学时期秋日里风穿过林间抽打在身的味道,抖嗦,我马上毕业两年啦,真快。
卷得愈发严重,以前八点十五出门还有自行车可挑选,现在八点出发勉强留下最后一辆,没得选,再晚些直接️啦。大家都这么早去摸鱼嘛?
一路顺风,前程似锦~同事离职之后还略有不适,少了个一起摸鱼的人喔,加油吖,m经理等你来年底薪翻两番[doge]
很是感激朋友来找我吃饭,还是在身体抱恙下,辛苦啦。我太久没有社交了,闷闷的,招待不周,非常抱歉,我反省[跪了]
大风吹。
颇有大学时期秋日里风穿过林间抽打在身的味道,抖嗦,我马上毕业两年啦,真快。
卷得愈发严重,以前八点十五出门还有自行车可挑选,现在八点出发勉强留下最后一辆,没得选,再晚些直接️啦。大家都这么早去摸鱼嘛?
一路顺风,前程似锦~同事离职之后还略有不适,少了个一起摸鱼的人喔,加油吖,m经理等你来年底薪翻两番[doge]
很是感激朋友来找我吃饭,还是在身体抱恙下,辛苦啦。我太久没有社交了,闷闷的,招待不周,非常抱歉,我反省[跪了]
记2021.2.14 农历初三
情人节+双方父母见面[心]
也许总有那么不经意的话题,透露出爸爸妈妈对小女儿的疼爱与不舍
客家人的一股热情,是从骨子里流露出来的,爸爸妈妈总是怕招待不周,提前一天备好菜品,点心。
饭后的话题是逃不开“两个人”接下来的打算✨
爸爸唯一的要求:“小蓝是家里最小的女儿,希望以后嫁过去了,你们家庭能“宝锡”(疼爱)我的女儿”。
甚是感动,妈妈红了眼眶,也得到了回应,是尊重,是重视,是认可!
被父母认可的爱情!❤️
情人节+双方父母见面[心]
也许总有那么不经意的话题,透露出爸爸妈妈对小女儿的疼爱与不舍
客家人的一股热情,是从骨子里流露出来的,爸爸妈妈总是怕招待不周,提前一天备好菜品,点心。
饭后的话题是逃不开“两个人”接下来的打算✨
爸爸唯一的要求:“小蓝是家里最小的女儿,希望以后嫁过去了,你们家庭能“宝锡”(疼爱)我的女儿”。
甚是感动,妈妈红了眼眶,也得到了回应,是尊重,是重视,是认可!
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