#不可辜负的美食[超话]##热恋草莓春雪鲜牛乳##不可辜负的美食#

㊙️牛乳蛋糕

用料
原味蛋糕坯 鸡蛋 3个 牛奶 35克 玉米油 30克 白砂糖 40克 低筋面粉 55克
牛乳 淡奶油 200克 吉利丁片 1片 凉开水 40克 白砂糖 25克 奥利奥碎 适量
1️⃣ 蛋清蛋黄分离
2️⃣ 蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀
3️⃣ 加入低筋面粉搅拌均匀
4️⃣ 蛋清加入10g白砂糖打发
5️⃣至有鱼眼泡加入20g白砂糖继续打发，至有明显纹路加入10g白砂糖，继续打发，打发至硬性发泡
6️⃣3分之1蛋白加入蛋黄，切拌翻拌均匀，再倒回蛋白中切拌翻拌均匀
7️⃣150度预热10分钟，150度烤40分钟
8️⃣ 吉利丁片放40g凉开水泡软，加热至融化，稍稍放凉
9️⃣ 淡奶油加白砂糖打发，吉利丁片放入淡奶油中搅拌均匀，蛋糕切成两片，一片中抹上一点牛乳液，铺一层奥利奥碎，放上另一蛋糕片，倒入剩下的牛乳液
取一部分奥利奥碎压成沫沫，装饰在蛋糕表面

图1️⃣小城故事意义不太一样
图2️⃣是如果李泽宇知道我喜欢 就会一直买
图3️⃣是今天的两个小朋友
图4️⃣是没带姐夫的一次合照
图5️⃣是大年初一去摘草莓前拍的
图6️⃣7️⃣8️⃣9️⃣是科长带我们当志愿者而且都是和喜欢的女孩子在一起。
李泽宇今天告诉我说他想起来过两天是三八妇女节所以提前给我准备了惊喜，是奥特曼[跪了]天天要给我买奥特曼[跪了] https://t.cn/R2WxTmZ

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