#素食菜谱[超话]#1把红豆，1碗糯米粉，清心降火，软糯香甜又补血，女士要常吃！

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红豆富含铁质、蛋白质等营养成分。中医把红豆称作“心之谷”，红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效。

今天分享一道红豆牛奶小圆子的做法，既是主食又是甜品，奶香十足，深受大家喜爱的甜汤。

红豆牛奶小圆子

主料：红豆、糯米粉、白糖、牛奶

1.把红豆清洗干净，浸泡1小时以上。把泡好的红豆放入锅中，加入适量水，煮20分钟。

2.用糯米粉100g加入90g热水，搅拌均匀，再揉成团。

3.取一块小面团，再把小剂子搓成小圆子备用。 

4.红豆熬成软糯的时候，放入糯米小圆子。

5.中火煮熟，加入白糖，充分搅拌均匀。

6.煮至小圆子浮在表面，加入牛奶煮开。

7.搅拌一下即可关火，盛入碗中享用。

8.非常好吃的红豆牛奶小圆子就做好了，暖心又暖胃，赶紧动手试试吧~  

#吉林省无新增确诊病例和无症状感染者# 3月13日0-24时，全省无新增确诊病例和无症状感染者。

提醒广大公众，当前“外防输入、内防反弹”形势依然严峻，大家要树牢常态化防控意识，要坚持外出戴口罩、勤洗手、常通风、保持社交距离、不聚餐、不聚集，减少疾病感染风险。如出现发热、咳嗽等急性呼吸道症状，请佩戴医用口罩及时到当地定点医疗机构发热门诊就诊。

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