2021.3.16 ☀️
早餐：红豆餐包

青枣/圣女果

紫甘蓝火腿鸡蛋饼

nevercoffee冷萃冰博客拿铁☕️
今天骑着电动滑板车来上班了，车一直放家里有点老化了，速度越来越慢了，于是就带来厦门骑，早上差点迟到，骑了一次觉得还是公交车方便，因为我带午餐不太方便，不过为了防止它速度变慢，偶尔骑一下。

昨晚运动打卡：手臂训练+45分钟动感单车，我这自律跟上班的时间是一样的，哈哈，一上班就开始自律，回家就放纵。
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今天早餐挺简单的，继续红豆餐包，餐包从老家带过来的，被压扁了，烤了也没恢复形状，还有一个，明天继续吃，剩几个放速冻了。今天做了紫甘蓝鸡蛋饼，紫甘蓝生吃有点苦，但是煮了之后却很甜，做鸡蛋饼挺好吃的。nevercoffee冷萃冰博客拿铁虽说是3%蔗糖，但对我来说还是挺甜的，看来我比较适合喝黑咖啡，或者自己弄拿铁！
✨紫甘蓝火腿鸡蛋饼✨
材料：紫甘蓝，洋葱，火腿，一个鸡蛋，盐，黑胡椒粉；
1⃣：紫甘蓝，洋葱洗干净，紫甘蓝切成丝，洋葱切成丁，火腿切成丁，鸡蛋打在碗内，加入紫甘蓝跟洋葱，火腿丁，加入盐跟黑胡椒粉，搅拌均匀；
2⃣：圆圈模具锅内加点油，倒蛋液进去煎，煎到金黄，翻另一面煎到金黄，这样就可以了，挺好吃的；
美好的一天从早餐开始！
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