今天新安江水电站九孔泄洪，此次泄洪是新安江水库建成61年来首次正式9孔全开泄洪，小时候这儿作为爱国主义教育基地，学校曾带我们去参观过，这座电站是我们中国人自行建造和发电的第一座水电站，其历史意思不亚于三峡电站[赞]而且也从此造就了一个美丽的千岛湖，所以今天倾泄的都是清澈的农夫山泉和美味的有机大鱼头...

老南瓜烹老腊肉

食材：老腊肉150克　老南瓜300克　姜片、蒜片、青椒圈、小米椒节、盐、味精、色拉油各适量。

做法：
1.老腊肉煮熟后，捞出来切成片；老南瓜削去皮后，切成厚片投入色拉油锅里，炸至断生便倒出来沥油。
2.锅留底油，先下腊肉片、姜片和蒜片煸香，再放入南瓜片、青椒圈和小米椒节，边炒边放盐、味精调味，翻炒匀便可出锅装盘。

土家腊肉～三峡农夫出品187 2720 0198

腊猪蹄火锅
        土家腊肉吃起来味道醇香，肥而不腻，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、驱寒、消食等功能。长阳土家腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语。
食材: 主料腊猪蹄肉1250克干土豆250克
步骤
1.一、将猪蹄烧皮，烧至于焦黑色，然后刮洗干净，用剁刀将猪蹄剁成合适的小块，再用温水飘洗干净，去掉碎骨末；
2.二、将剁好洗净的猪蹄放入锅中，用大火煮约30分钟，至七成熟；
3.三、将准备好的辅料（萝卜、土豆）等放入锅中，等煮开后放如调料，再用文火煮15分钟
4.四、当辅料熟透以后，放入葱苗，或者香菜，即可起锅。

三峡农夫出品: 土家族腊五花肉，腊猪蹄，腊排骨，腊香肠，腊后座。