《苏轼寒食贴》文
自我来黄州,已过三寒食。
年年欲惜春,春去不容惜。
今年又苦雨,两月秋萧瑟。
卧闻海棠花,泥污燕支雪。
暗中偷负去,夜半真有力,
何殊病少年,病起须已白。
春江欲入户,雨势来不已。
小屋如渔舟,蒙蒙水云里。
空庖煮寒菜,破灶烧湿苇。
那知是寒食,但见乌衔纸。
君门深九重,坟墓在万里。
也拟哭途穷,死灰吹不起。
自我来黄州,已过三寒食。
年年欲惜春,春去不容惜。
今年又苦雨,两月秋萧瑟。
卧闻海棠花,泥污燕支雪。
暗中偷负去,夜半真有力,
何殊病少年,病起须已白。
春江欲入户,雨势来不已。
小屋如渔舟,蒙蒙水云里。
空庖煮寒菜,破灶烧湿苇。
那知是寒食,但见乌衔纸。
君门深九重,坟墓在万里。
也拟哭途穷,死灰吹不起。
#顺德[超话]##顺德人文美食之旅# 顺德名菜市长鹅。
原佛山副市长欧阳洪首创的顺德名菜“甘香豉酒鹅”(又称市长鹅,曾获第四届顺德私房菜总决赛金奖)。
据说欧阳洪副市长在佛山高明工作期间,选用当地三洲乌鬃鹅,宰净后吊起风干水分,用蜜糖水涂匀鹅腔内外,再吊起,然后把鹅放进油锅里拉油,再把顺德二曲、靓生抽、果皮、甘草等调料放入锅内,用慢火焖制。经过反复试制,终于创制出一款香滑甘美、味入骨髓的焖鹅。
“甘香豉酒鹅”,一口咬下去,豉香绕鼻,酱色油亮,和味甘香。
原佛山副市长欧阳洪首创的顺德名菜“甘香豉酒鹅”(又称市长鹅,曾获第四届顺德私房菜总决赛金奖)。
据说欧阳洪副市长在佛山高明工作期间,选用当地三洲乌鬃鹅,宰净后吊起风干水分,用蜜糖水涂匀鹅腔内外,再吊起,然后把鹅放进油锅里拉油,再把顺德二曲、靓生抽、果皮、甘草等调料放入锅内,用慢火焖制。经过反复试制,终于创制出一款香滑甘美、味入骨髓的焖鹅。
“甘香豉酒鹅”,一口咬下去,豉香绕鼻,酱色油亮,和味甘香。
夫妇年饥同饿死,不如妾向菜人市。得钱三千资夫归,一脔可以行一里。
芙蓉肌理烹生香,乳作馄饨人争尝。两肱先断挂屠店,徐割股腴持作汤。
不令命绝要鲜肉,片片看人饥人腹。男肉腥臊不可餐,女肤脂凝少汗粟。
三日肉尽馀一魂,求夫何处斜阳昏。天生妇作菜人好,能使夫妇得终老。
生葬肠中饱几人,却幸乌鸢啄不早。
真是没想到,现在社会没有出农场主倒奶,反而出现了倒奶追星。。。
芙蓉肌理烹生香,乳作馄饨人争尝。两肱先断挂屠店,徐割股腴持作汤。
不令命绝要鲜肉,片片看人饥人腹。男肉腥臊不可餐,女肤脂凝少汗粟。
三日肉尽馀一魂,求夫何处斜阳昏。天生妇作菜人好,能使夫妇得终老。
生葬肠中饱几人,却幸乌鸢啄不早。
真是没想到,现在社会没有出农场主倒奶,反而出现了倒奶追星。。。
✋热门推荐