#追寻建党百年足迹网络名人山东行#“追寻建党百年足迹——网络名人山东行”活动5月12日在寿光参观考察。
1500多年前,潍坊人贾思勰著成《齐民要术》,全书10卷92篇,系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用,以及治荒的方法,详细介绍了季节、气候、和不同土壤与不同农作物的关系,被誉为“中国古代农业百科全书”。
1500多年前,潍坊人贾思勰著成《齐民要术》,全书10卷92篇,系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用,以及治荒的方法,详细介绍了季节、气候、和不同土壤与不同农作物的关系,被誉为“中国古代农业百科全书”。
追寻建党百年足迹网络名人山东行#“追寻建党百年足迹——网络名人山东行”活动1500多年前,潍坊人贾思勰著成《齐民要术》,全书10卷92篇,系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用,以及治荒的方法,详细介绍了季节、气候、和不同土壤与不同农作物的关系,被誉为“中国古代农业百科全书”。
四月,布穀鳴,犁耙興[太陽]
●穫谷鳥
四月,有鳥名布穀,自呼其名。農人候此鳥,則犁耙興。(《舒城縣誌》)
四月也,有鳥名穫谷,其名自呼。農人候此鳥,則犁耙上岸。
按《爾雅》雲:鳲鳩,鴶鞠。郭璞雲:今布穀也。江東呼穫谷。《崔寔正論》雲:夏扈趨耕鋤,即竊脂元鳥鳴。穫谷則其夏扈也。(《荊楚歲時記》)
●農桑
四月可種黍,謂之上時。(《四民月令》)
春末夏初,浸穀種,小滿動油車絲車水車,謂之動三車,芒種刈菜麥。(《嘉興縣誌》)
四月漸暑,麥乃有秋,梅雨不時,陰晴蒸郁石礎,皆潤八日,各餵牛於家,不耕田。(《瀘溪縣誌》)
四月,秧長五六寸,鄉人通工栽插,集眾數十人,擇二人為眾信服者,分司,鉦鼓鳴鼓擊鉦以督眾,曰打鬧。插秧畢,犁山土,種菽粟麻薥。(《涪州志》)
孟夏之昔,殺三葉而穫大麥。
注:昔,終也。三葉,薺亭歷菥蓂也。是月之季枯死,大麥熟而可穫。大麥,旋麥也。(《呂氏春秋》)
作㰂酒法:四月取㰂葉,合花採之,還即急抑著甕中,六七日,悉使烏熟曝之,煮三四沸,去滓,內甕中,下曲,炊五斗米,日中可燥手一兩,抑之一宿,復炊五斗米,酘之便熟。(《齊民要術》)
越瓜、胡瓜,四月中種之。(《齊民要術》)
椒,熟時收取黑子,四月初畦種之,治畦下水如種葵法。(《齊民要術》)
種蔥,四月始鋤,鋤遍,乃剪,剪與地平,剪欲旦起,避熱時。(《齊民要術》)
四月,繭既入簇趨繰,剖線具機杼。敬經絡,草茂,可燒灰。是月也,可作棄蛹,以禦賓客,可糴面及大麥弊絮。(《齊民要術·四月事宜》)
●穫谷鳥
四月,有鳥名布穀,自呼其名。農人候此鳥,則犁耙興。(《舒城縣誌》)
四月也,有鳥名穫谷,其名自呼。農人候此鳥,則犁耙上岸。
按《爾雅》雲:鳲鳩,鴶鞠。郭璞雲:今布穀也。江東呼穫谷。《崔寔正論》雲:夏扈趨耕鋤,即竊脂元鳥鳴。穫谷則其夏扈也。(《荊楚歲時記》)
●農桑
四月可種黍,謂之上時。(《四民月令》)
春末夏初,浸穀種,小滿動油車絲車水車,謂之動三車,芒種刈菜麥。(《嘉興縣誌》)
四月漸暑,麥乃有秋,梅雨不時,陰晴蒸郁石礎,皆潤八日,各餵牛於家,不耕田。(《瀘溪縣誌》)
四月,秧長五六寸,鄉人通工栽插,集眾數十人,擇二人為眾信服者,分司,鉦鼓鳴鼓擊鉦以督眾,曰打鬧。插秧畢,犁山土,種菽粟麻薥。(《涪州志》)
孟夏之昔,殺三葉而穫大麥。
注:昔,終也。三葉,薺亭歷菥蓂也。是月之季枯死,大麥熟而可穫。大麥,旋麥也。(《呂氏春秋》)
作㰂酒法:四月取㰂葉,合花採之,還即急抑著甕中,六七日,悉使烏熟曝之,煮三四沸,去滓,內甕中,下曲,炊五斗米,日中可燥手一兩,抑之一宿,復炊五斗米,酘之便熟。(《齊民要術》)
越瓜、胡瓜,四月中種之。(《齊民要術》)
椒,熟時收取黑子,四月初畦種之,治畦下水如種葵法。(《齊民要術》)
種蔥,四月始鋤,鋤遍,乃剪,剪與地平,剪欲旦起,避熱時。(《齊民要術》)
四月,繭既入簇趨繰,剖線具機杼。敬經絡,草茂,可燒灰。是月也,可作棄蛹,以禦賓客,可糴面及大麥弊絮。(《齊民要術·四月事宜》)
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