龟泉纯米大吟酿 CEL-24,采用八反锦酒米,由爱知县当地研究的土佐吟酿酵母CEL24酿造,精米步合50%,日本酒度8-1.2,酸度1.8-2.2,酒精度14-15度。荣获2018年第一届亚洲美酒大赛纯米大吟酿类最高奖项:白金奖。全日本清酒排名第10名!产区第1名!号称口感品质直逼清酒王者十四代。入口就能感受到凤梨、青苹果系的馥郁果香,酸度与甘口平衡怡人,实在优秀,值得推荐[赞](由图三可知,保存条件一定得看原标[允悲]原标写明要冷藏,中文标写避光阴凉处我就是看国内代理的中文标前期没放冰箱冷藏,总觉得在香气上受到了高温的影响,好在口感稳得一批[赞])
#日本酒笔记#【大七生酛梅酒】
为了酿造与市面上的梅酒有所不同的最高级别的梅酒,大七进行了尝试。
选用了和歌山最大颗的梅酒,用自家生酛清酒进行酿造。
浓醇的口感,浓郁的旨味,包裹着梅子的酸味。
连续四年获得了利口酒第一名。”绝妙的平衡”,”与众不同”,”碾压”是日本酒客对这支酒的评价。
原材料 | 紀州産南高梅(3Lサイズ)、日本酒(純米生酛原酒)、砂糖
内容量 | 720ml
酒精度数 | 12度
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#纯米锦鲤#
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→逆战突击,科幻感十足
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开奖日期:5月31日@微博抽奖平台 https://t.cn/A6V71jv5
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