【自炊】
今日は豚肉の味噌炒め、だし巻き卵、茹でブロッコリーを作りました。

もし日本にいるなら、ぜひ「つけてみそかけてみそ」を買ってみてください。お味噌の調味料ですが、お味噌とお砂糖や胡麻が入っていて、豚肉とお野菜の炒め物に加えたら本当に美味しいんです。失敗知らずです！野菜は、ピーマン、長ネギ、玉ねぎ、キノコ、キャベツ、何でもいいです。食べたい物を炒めれば大丈夫です。
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【自炊】
マグロ丼を作りました。マグロ丼には、普通のご飯でも酢飯でもいいんですが、私のお勧めは酢飯です。

ご飯に米酢とお砂糖とお塩を加えたものが酢飯です。まず、米酢とお砂糖とお塩を熱して溶かし、炊き立てのご飯にそれを入れます。団扇で仰ぎながら混ぜると、艶が出ます。

マグロが大きめの場合には食べやすい大きさに入ります。細かい部分には、お醤油とワサビと大葉を加え混ぜます。お椀に酢飯を入れ、その上に大葉や茗荷、マグロを置けば出来上がりです。大葉や茗荷はなくても大丈夫です。もちろん、マグロ以外の海鮮でも美味しいです。
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【外食】
マクドナルドは超有名なチェーン店で、世界中にありますが、国によってメニューや味が違うそうです。

私が日本のマクドナルドで一番好きなハンバーガーは「照り焼きバーガー」です。たぶん、日本独自の物で、お醤油とお砂糖が使われていると思います。少し甘めです。

日本語が話せないから不安、と思うかもしれませんが、心配はありません。日本のマクドナルドでは、お客さんの近くに写真付きのメニューがあるので、指差しだけで注文できます。
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