新一期的《快乐大本营》中，邀请到了两位新人主持，其中分别是张雨绮和丁程鑫！[允悲]这也是快乐家族有史以来首次同时加入两位跨界主持人，而且在圈内的知名度也是比较高的，所以不少网友都替谢娜有些担忧呢！
其中最有可能代替谢娜位置的就是张雨绮了吧，毕竟两个人年纪相当，而且主持风格也大致相似！[允悲]所以很难不令人怀疑，节目组是在有意地栽培新人！
不过看了张雨绮的主持首秀之后，才发现原来大家真的想多了。相比较谢娜来说，张雨绮在节目中的表现实在是令人有些失望！
毕竟不是专业的主持人，所以主持能力的确是有些差劲。众所周知，主持人最基本的功底就是念口播，而张雨绮就差一个字一个字地念，可见她私下并没有认真对待这份工作！
对张雨绮而言，其实这个节目能够增加自己的曝光率就足够了，而她在节目中的定位就是负责热场！[允悲]毕竟自从谢娜离开之后，吴昕性格又太过于低调，台上难免会出现冷场，所以自然是需要一个热场的主持人！
正所谓凡事过犹而不及，张雨绮太过卖力地搞笑反而给人一种很浮夸的感觉，最重要的是太爱抢话。当别人嘉宾都在玩游戏时，张雨绮却一直在抢镜，连节目组都看不下去了，直接把她的话筒消了音！
作为专业的主持人来说，最忌讳的事情就是抢镜，应该给嘉宾足够表现的空间！[允悲]而张雨绮显然是还没有转换过来自己的身份吧？所以才会一再的抢镜和抢话，显然是还把自己当成了节目嘉宾！
最让观众难以接受的是张雨绮在节目中的发言，一期节目就得罪了两个人，情商真的是太低了吧！
孟佳玩游戏特别厉害，就连台上的男生也都甘拜下风！[允悲]而张雨绮却一直在旁边喊话：“孟佳不要那么强了，不然更找不到男朋友了，男人都怕了！”
游戏结束之后，孟佳显然是有些生气了，直接回怼道：“张雨绮还是不说话的时候更美！”
一直以来，张雨绮在大家的心目中都是女强人、女王的形象，尤其是参加了《乘风破浪的姐姐》之后，更是致力于营造自己独立女性的人设，但是这一番话却当场翻车了，可见之前的那些独立女性的发言，果然都是虚假人设！
说到底骨子里还是恋爱脑吧，毕竟从她之前的恋爱经历来看，还真的过犹而不及啊！
除了孟佳之外，张雨绮还多次在节目中嘲讽杨迪。杨迪玩游戏连连取胜，张雨绮却直接嘲笑杨迪：“短小精悍！”这四个字对于男生来说，未免也太伤人了吧，而且真的有些不太尊重人！
看了张雨绮在节目中的主持表现，只能说她还是更适合当演员，而不适合当主持人！[允悲]正所谓说的越多错得越多，频繁综艺真的太容易暴露自己的情商和真实人品！
虽然之前大家一直吐槽谢娜在节目中太疯，但是相比较张雨绮来说，谢娜还真的是又搞笑能力又强！如果张雨绮真的想要替代谢娜，恐怕还要多多提高自己的主持能力吧！
其中最有可能代替谢娜位置的就是张雨绮了吧，毕竟两个人年纪相当，而且主持风格也大致相似！[允悲]所以很难不令人怀疑，节目组是在有意地栽培新人！
不过看了张雨绮的主持首秀之后，才发现原来大家真的想多了。相比较谢娜来说，张雨绮在节目中的表现实在是令人有些失望！
毕竟不是专业的主持人，所以主持能力的确是有些差劲。众所周知，主持人最基本的功底就是念口播，而张雨绮就差一个字一个字地念，可见她私下并没有认真对待这份工作！
对张雨绮而言，其实这个节目能够增加自己的曝光率就足够了，而她在节目中的定位就是负责热场！[允悲]毕竟自从谢娜离开之后，吴昕性格又太过于低调，台上难免会出现冷场，所以自然是需要一个热场的主持人！
正所谓凡事过犹而不及，张雨绮太过卖力地搞笑反而给人一种很浮夸的感觉，最重要的是太爱抢话。当别人嘉宾都在玩游戏时，张雨绮却一直在抢镜，连节目组都看不下去了，直接把她的话筒消了音！
作为专业的主持人来说，最忌讳的事情就是抢镜，应该给嘉宾足够表现的空间！[允悲]而张雨绮显然是还没有转换过来自己的身份吧？所以才会一再的抢镜和抢话，显然是还把自己当成了节目嘉宾！
最让观众难以接受的是张雨绮在节目中的发言，一期节目就得罪了两个人，情商真的是太低了吧！
孟佳玩游戏特别厉害，就连台上的男生也都甘拜下风！[允悲]而张雨绮却一直在旁边喊话：“孟佳不要那么强了，不然更找不到男朋友了，男人都怕了！”
游戏结束之后，孟佳显然是有些生气了，直接回怼道：“张雨绮还是不说话的时候更美！”
一直以来，张雨绮在大家的心目中都是女强人、女王的形象，尤其是参加了《乘风破浪的姐姐》之后，更是致力于营造自己独立女性的人设，但是这一番话却当场翻车了，可见之前的那些独立女性的发言，果然都是虚假人设！
说到底骨子里还是恋爱脑吧，毕竟从她之前的恋爱经历来看，还真的过犹而不及啊！
除了孟佳之外，张雨绮还多次在节目中嘲讽杨迪。杨迪玩游戏连连取胜，张雨绮却直接嘲笑杨迪：“短小精悍！”这四个字对于男生来说，未免也太伤人了吧，而且真的有些不太尊重人！
看了张雨绮在节目中的主持表现，只能说她还是更适合当演员，而不适合当主持人！[允悲]正所谓说的越多错得越多，频繁综艺真的太容易暴露自己的情商和真实人品！
虽然之前大家一直吐槽谢娜在节目中太疯，但是相比较张雨绮来说，谢娜还真的是又搞笑能力又强！如果张雨绮真的想要替代谢娜，恐怕还要多多提高自己的主持能力吧！
【#北京最后一家狗不理门店停业# ，中国老字号品牌怎么了？】作为曾经的包子界领军品牌，在去年经历王府井店的“差评”风波之后，狗不理开始了线下门店的收缩，时至今日，北京最后一家狗不理门店也宣布已停业。
逐渐收缩门店范围，加紧布局速冻食品和线上销售渠道的狗不理，或已成为当下“中华老字号”们的普遍写照。“老字号”们的百年兴衰变化同时也被推上了舆论焦点。
[话筒] 不断收缩线下门店
狗不理作为中国知名的传统老字号，在国内外闻名遐迩，创始于清朝咸丰年间，至今有100多年历史，该小吃为“天津三绝”之首。“狗不理包子传统手工制作技艺”项目还被列入国家级非物质文化遗产名录。
然而，“厨房传来大声咳嗽”“特别腻，吃完难受”“包子很空”“20块钱一屉差不多，100块钱两屉有点贵”，这是拥有175万微博粉丝的旅行博主@谷岳在品尝完狗不理包子后发出的评论。
根据狗不理的近年年报显示，狗不理线下门店销售额占比持续下降。狗不理集团董事长张彦森在今年初接受媒体采访时明确表示，今后会将发展重心放在食品工业及电商业务方面，同时在减少店面数量的基础上做好留下的门店。
企查查数据显示，2012-2014年间，狗不理相关企业的年注册量均在50余家，2015-2016年迎来高峰期，年注册量分别上升至95家与117家。随后几年，年注册量逐年下降，从2016年的117家，一路下滑至2020年的18家。2021年一季度相关企业仅新注册2家。
狗不理集团的官网和官方微信显示目前狗不理的所有门店均在天津。但据其官网和大众点评，包括食品街店、津湾店、津塔店、河东店、北辰双街店等多家门店显示“暂停营业”，还在营业的门店有10家。
根据狗不理历年财报显示，2015至2019年，狗不理通过旗下连锁餐饮渠道完成的销售额占比分别为36.05%、25.53%、23.4%、20.4%、20.3%，呈逐年下降趋势。
餐饮连锁顾问王冬明表示，狗不理餐饮业务的萎缩主要源于与市场的脱节，其产品和门店已经偏离了现有核心消费年轻人的口感、装修及价格区间。对于老字号而言，要不断与时俱进，不能一味死守，作为品牌来说，死守只能被淘汰。
[话筒] 餐饮类中华老字号占比近6成
“不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾；会仙居的炒肝没早没晚；头顶马聚源，脚踩内联升，身穿八大祥，腰缠四大恒；东来顺的涮羊肉真叫嫩、六必居的抹布酸甜苦辣都尝过；同仁堂的药货真价实；砂锅居的买卖过午不候……”只这些坊间俚语，我们就能嗅到中华老字号在悠久岁月中的文化积淀与挡不住的生活气息。
2006年《关于实施“振兴老字号工程”的通知》及2011年《关于进一步做好中华老字号保护与促进工作的通知》先后确定了两批中华老字号名录，总计1128家。其中，食品加工行业的中华老字号高达463个，餐饮住宿行业的中华老字号也有212个，也就是说，与“吃”相关的中华老字号占比59.8%，接近六成，无怪乎中国人常被认为是世界上“最好吃”的民族。
根据企查查大数据研究院此前发布的《2020中华老字号商标大数据报告》显示，上海、北京、江苏位列前三，上海有180个中华老字号，占比16.0%；北京有117个中华老字号，占比10.4%；江苏省有96个中华老字号，占比8.5%。上海、北京、江苏均是历史文化古城，商业贸易体系发达，中华老字号数量最多不足为奇。
从区域分布来看，明清以来我国商贸最为繁荣的区域当属长三角地带，数据显示，江浙沪有367个中华老字号，占比32.5%，接近1/3。
然而，近年来，对于“老字号”品牌的口碑诟病也不绝于耳。“又贵又难吃”“坑游客”等成了诸多网友对“老字号”的印象。
一位天津本地居民告诉健康时报记者，“二十年前吃狗不理包子的时候，还是很好吃，不知道为什么越做越难吃，还这么贵，现在我们也不吃了。”
“贵这个潜台词就是不认可，为什么三四十块钱的喜茶没人说贵，因为好喝、喜欢，而当你不喜欢一样东西的时候，你就会觉得它贵。这也是整个老字号缺乏打造粉丝、打造流量、提升服务体系、增强客户粘性的结果。”中国食品产业分析师朱丹蓬告诉健康时报记者。
[话筒] 老字号普遍面临的问题
近来老字号餐饮面临的问题并不少。与狗不理齐名的全聚德，近几年一直在困境中挣扎。2019年全年，全聚德才赚了4700万元，创下了2005年以来的最低记录。而坐拥西安饭庄、同盛祥饭庄等老字号饭店，掌握百余种老字号特色食品的西安饮食，自2013年以来，已连续7年扣非净利润亏损。
朱丹蓬在接受健康时报记者采访时表示，老字号现在最大的问题是整体机制的僵化，包括产品渠道、服务体系、客户粘性。在消费升级的过程中，很多老字号并没有去满足和匹配消费端的核心需求。
其实，现在已经有很多老字号品牌在时代洪流中力求适应社会。不少老字号近来频频玩起联名跨界，通过品牌强强联合赋予产品叠加版的内涵。如老字号冠生园旗下品牌“国民奶糖”曾联名光明乳业推出“大白兔奶糖风味牛奶”，打造童年记忆的味蕾IP；也曾与美加净联合推出“大白兔润唇膏”，上线1秒即售罄。还和太平鸟打造联名款服饰，将大白兔logo、经典红白蓝运用到服装设计。
除大白兔外，老字号稻香村也曾与王者荣耀联名，于2019年推出“荣耀稻香”定制礼盒与“峡谷月明”中秋礼盒。
身为餐饮老字号，营销只是外在形式，口感才是必胜武器。比如，上海杏花楼曾在2016年推出新品“咸蛋黄肉松青团”，创下顾客排队8小时记录。还有知味观的“鲜花牛奶青团”，沈大成推出蟹粉鲜肉“硬核青团”，五芳斋联合天猫超品日打造“外来物粽”等。
中国科学院大学经管学院教授吕本富表示，老字号不意味着可以安于守旧、一成不变，也必须要适应市场发展的需求，适应消费者整体口味和需求的变化。（健康时报记者 高晓锳）
逐渐收缩门店范围，加紧布局速冻食品和线上销售渠道的狗不理，或已成为当下“中华老字号”们的普遍写照。“老字号”们的百年兴衰变化同时也被推上了舆论焦点。
[话筒] 不断收缩线下门店
狗不理作为中国知名的传统老字号，在国内外闻名遐迩，创始于清朝咸丰年间，至今有100多年历史，该小吃为“天津三绝”之首。“狗不理包子传统手工制作技艺”项目还被列入国家级非物质文化遗产名录。
然而，“厨房传来大声咳嗽”“特别腻，吃完难受”“包子很空”“20块钱一屉差不多，100块钱两屉有点贵”，这是拥有175万微博粉丝的旅行博主@谷岳在品尝完狗不理包子后发出的评论。
根据狗不理的近年年报显示，狗不理线下门店销售额占比持续下降。狗不理集团董事长张彦森在今年初接受媒体采访时明确表示，今后会将发展重心放在食品工业及电商业务方面，同时在减少店面数量的基础上做好留下的门店。
企查查数据显示，2012-2014年间，狗不理相关企业的年注册量均在50余家，2015-2016年迎来高峰期，年注册量分别上升至95家与117家。随后几年，年注册量逐年下降，从2016年的117家，一路下滑至2020年的18家。2021年一季度相关企业仅新注册2家。
狗不理集团的官网和官方微信显示目前狗不理的所有门店均在天津。但据其官网和大众点评，包括食品街店、津湾店、津塔店、河东店、北辰双街店等多家门店显示“暂停营业”，还在营业的门店有10家。
根据狗不理历年财报显示，2015至2019年，狗不理通过旗下连锁餐饮渠道完成的销售额占比分别为36.05%、25.53%、23.4%、20.4%、20.3%，呈逐年下降趋势。
餐饮连锁顾问王冬明表示，狗不理餐饮业务的萎缩主要源于与市场的脱节，其产品和门店已经偏离了现有核心消费年轻人的口感、装修及价格区间。对于老字号而言，要不断与时俱进，不能一味死守，作为品牌来说，死守只能被淘汰。
[话筒] 餐饮类中华老字号占比近6成
“不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾；会仙居的炒肝没早没晚；头顶马聚源，脚踩内联升，身穿八大祥，腰缠四大恒；东来顺的涮羊肉真叫嫩、六必居的抹布酸甜苦辣都尝过；同仁堂的药货真价实；砂锅居的买卖过午不候……”只这些坊间俚语，我们就能嗅到中华老字号在悠久岁月中的文化积淀与挡不住的生活气息。
2006年《关于实施“振兴老字号工程”的通知》及2011年《关于进一步做好中华老字号保护与促进工作的通知》先后确定了两批中华老字号名录，总计1128家。其中，食品加工行业的中华老字号高达463个，餐饮住宿行业的中华老字号也有212个，也就是说，与“吃”相关的中华老字号占比59.8%，接近六成，无怪乎中国人常被认为是世界上“最好吃”的民族。
根据企查查大数据研究院此前发布的《2020中华老字号商标大数据报告》显示，上海、北京、江苏位列前三，上海有180个中华老字号，占比16.0%；北京有117个中华老字号，占比10.4%；江苏省有96个中华老字号，占比8.5%。上海、北京、江苏均是历史文化古城，商业贸易体系发达，中华老字号数量最多不足为奇。
从区域分布来看，明清以来我国商贸最为繁荣的区域当属长三角地带，数据显示，江浙沪有367个中华老字号，占比32.5%，接近1/3。
然而，近年来，对于“老字号”品牌的口碑诟病也不绝于耳。“又贵又难吃”“坑游客”等成了诸多网友对“老字号”的印象。
一位天津本地居民告诉健康时报记者，“二十年前吃狗不理包子的时候，还是很好吃，不知道为什么越做越难吃，还这么贵，现在我们也不吃了。”
“贵这个潜台词就是不认可，为什么三四十块钱的喜茶没人说贵，因为好喝、喜欢，而当你不喜欢一样东西的时候，你就会觉得它贵。这也是整个老字号缺乏打造粉丝、打造流量、提升服务体系、增强客户粘性的结果。”中国食品产业分析师朱丹蓬告诉健康时报记者。
[话筒] 老字号普遍面临的问题
近来老字号餐饮面临的问题并不少。与狗不理齐名的全聚德，近几年一直在困境中挣扎。2019年全年，全聚德才赚了4700万元，创下了2005年以来的最低记录。而坐拥西安饭庄、同盛祥饭庄等老字号饭店，掌握百余种老字号特色食品的西安饮食，自2013年以来，已连续7年扣非净利润亏损。
朱丹蓬在接受健康时报记者采访时表示，老字号现在最大的问题是整体机制的僵化，包括产品渠道、服务体系、客户粘性。在消费升级的过程中，很多老字号并没有去满足和匹配消费端的核心需求。
其实，现在已经有很多老字号品牌在时代洪流中力求适应社会。不少老字号近来频频玩起联名跨界，通过品牌强强联合赋予产品叠加版的内涵。如老字号冠生园旗下品牌“国民奶糖”曾联名光明乳业推出“大白兔奶糖风味牛奶”，打造童年记忆的味蕾IP；也曾与美加净联合推出“大白兔润唇膏”，上线1秒即售罄。还和太平鸟打造联名款服饰，将大白兔logo、经典红白蓝运用到服装设计。
除大白兔外，老字号稻香村也曾与王者荣耀联名，于2019年推出“荣耀稻香”定制礼盒与“峡谷月明”中秋礼盒。
身为餐饮老字号，营销只是外在形式，口感才是必胜武器。比如，上海杏花楼曾在2016年推出新品“咸蛋黄肉松青团”，创下顾客排队8小时记录。还有知味观的“鲜花牛奶青团”，沈大成推出蟹粉鲜肉“硬核青团”，五芳斋联合天猫超品日打造“外来物粽”等。
中国科学院大学经管学院教授吕本富表示，老字号不意味着可以安于守旧、一成不变，也必须要适应市场发展的需求，适应消费者整体口味和需求的变化。（健康时报记者 高晓锳）
【“首店”“首发”收割机！长沙将出台一系列政策举措推进消费升级】
长沙“IFS国金中心”是湖南最高楼，2018年5月开张，400家国内外品牌同时入驻，其中100家首次入湘，30家为中部地区首店，2019年长沙也因此和上海、北京一起，成为全国首店最密集的城市。近日，“粉红斑马线”亮相长沙解放西路路口，其右侧的“长沙IFS”更是绽放出粉色灯光表演与之呼应。营造浪漫氛围的同时，一场场新品首发、限量款首秀活动接踵而至将“网红长沙”和城市地标“长沙IFS ”再次推上热搜。
作为百盛旗下全国首家且最大的一站式化妆美容概念店，“Parkson Beauty”携20多家国际化妆品牌，于IFS国金中心开业时一亮相，即受到追捧。“长沙是一座充满活力的城市，‘网红城’、‘幸福感’、‘艺术都’等标签让长沙自带流量，我们将全国首店落户长沙，就是看准了长沙人领时尚、引潮流、重品位的生活方式。”长沙时尚百盛商业发展有限公司总经理龙洁告诉经济日报记者，“Parkson Beauty”全国首店开业以来，推出全球新品首发、跨界联合首展、美容服务首秀等众多精彩体验和首店带来的消费方式，吸引了全国各地游客。“注册会员中，深圳、上海、广州、北京的都有，最远的注册会员来自新疆。开业三年来，我店销售额每年以50%的速度递增。”
“首发经济”已成为消费升级的一个新晋热词。“首发经济”是国内外品牌推出新业态、新模式、新产品、开设首店等经济活动的总称。从九龙仓集团布局中部地区首个国金中心携百家首店高调开业、全球最大的便利店品牌“7—ELEVEN”进驻、爱马仕中部地区首店、湖南首家华为授权体验店Plus、星巴克湖南首家双层甄选店……首店首发为长沙消费升级打造了新平台，为新时代长沙商务发展的新格局创造了新氛围。
长沙为何频频成为“首店”“首发”收割机？又是什么让首店从开业初的“爆红”到持续“长红”？法国巴黎百年西点品牌Angelina（安吉丽娜）中国首店负责人顾新诗认为，“长沙2017年就进入了‘万亿俱乐部’，房价一直相对稳定，市民可支配收入也高，品质消费占人们生活消费比重相对其他同等城市来说也更高。”
经济数据能直观表征一座城市的发展活力。2020年，长沙经济发展稳中有进，GDP增速8%，社会消费品零售总额同比增长10%，城镇居民人均可支配收入57971元，同比增长5%。数据的背后不仅代表了长沙消费市场释放的潜力，更是整座城市在经济发展和生活品质需求上的跃升。
首店从开业“爆红”到持续“长红”，靠政策引领。2019年底，《经济日报》发表《“首店经济”播下消费升级种子》，2020年，湖南省发改委、省商务厅等18个部门联合出台《关于进一步提振消费扩大内需的若干措施》，首次明确支持长沙等地做强“首店经济”和“首发经济”，研究针对“首店”的专项补贴、房租贴息、低息贷款等优惠措施；长沙市雨花区率先出台“品牌首店”扶持政策，从平台搭建、企业引进、品牌集聚等多个维度，引导“品牌首店”入驻：去年4月，“中国照相馆”华中区首店在长沙市雨花区开门迎客，这是雨花区出台“品牌首店”政策后，继星巴克宠物友好店、海澜优选、云米智能家居等逾20个品牌首店进驻雨花后，又一家“中华老字号”品牌店落户雨花。“中国照相馆”华中首店负责人李宛真介绍，吸引她将华中区首店落户长沙的靠的就是政策引领和润物细无声的营商环境。据《后疫情时代中国城市营商环境指数评价报告》显示，长沙营商环境指数位列全国省会城市第6位。
消费升级需要因地制宜。长沙是一座千年古城，也是一座网红新城。长沙市政府也因此推出了“四季消费”概念：“春天有约·夏季有礼·秋天有韵·冬天有味”投入逾30亿元，撬动实体消费超500亿元；各级政府投入超1亿元、企业让利超10亿元，举办首届“夜星城”消费节，带动商场客流量1.38亿人次，实现营业总额279.7亿元，同比分别增长19.28%、20.45%，今年已确定启动“品牌长沙消费季、最夜星城消费节、网红长沙消费季、福满星城消费节”等“四季消费”主题。
今年是“十四五”开局之年，长沙将出台一系列推进消费升级的政策举措。记者了解到，“全面建设区域性国际消费中心”已写进长沙市的“十四五”规划。“首店首发将持续加码长沙的消费升级、城市魅力和民生幸福。《长沙市创建区域性国际消费中心城市暨长沙市消费升级(2021-2023年)三年行动方案》正酝酿出台。”长沙市商务局相关负责人介绍，依托长沙招商引资及总部经济发展有关政策，鼓励国际性、全国性、区域性零售企业在长沙设立企业总部或区域性总部；鼓励引进世界500强、中国500强、中国民营企业500强、中国行业500强等品牌首店，重点引进国际知名商业品牌入驻大型商业综合体及街区，打造区域性国际知名品牌营销中心；鼓励支持网红品牌持续做大，力推网红经济发展，持续打响长沙“网红城市”品牌。
商圈是城市繁荣的标志。“要让消费升级，先要商圈提质。”长沙市人民政府副市长朱东铁介绍，长沙市通过推进商圈提质升级和完善商业网点布局规划，形成了“一核多圈覆盖城区辐射乡村”的消费升级载体格局。到2024年，长沙将引进500家以上国内外品牌首店、旗舰店和体验店等业态，全市形成60个以上影响大、功能全、环境优的大型城市商业综合体或购物中心，品牌连锁便利店门店总数将突破5000家。
（来源：经济日报，编审： 王承永、于文文、楚雄 ）@湖南交通频道官方微博 @金鹰955电台 @893汽车音乐电台 @News938潇湘之声 @湖南年代音乐台 @FM901湖南经广 @975摩登音乐台 @湖南电台新闻综合频道 #湖南##湖南爆料##湖南身边事#
长沙“IFS国金中心”是湖南最高楼，2018年5月开张，400家国内外品牌同时入驻，其中100家首次入湘，30家为中部地区首店，2019年长沙也因此和上海、北京一起，成为全国首店最密集的城市。近日，“粉红斑马线”亮相长沙解放西路路口，其右侧的“长沙IFS”更是绽放出粉色灯光表演与之呼应。营造浪漫氛围的同时，一场场新品首发、限量款首秀活动接踵而至将“网红长沙”和城市地标“长沙IFS ”再次推上热搜。
作为百盛旗下全国首家且最大的一站式化妆美容概念店，“Parkson Beauty”携20多家国际化妆品牌，于IFS国金中心开业时一亮相，即受到追捧。“长沙是一座充满活力的城市，‘网红城’、‘幸福感’、‘艺术都’等标签让长沙自带流量，我们将全国首店落户长沙，就是看准了长沙人领时尚、引潮流、重品位的生活方式。”长沙时尚百盛商业发展有限公司总经理龙洁告诉经济日报记者，“Parkson Beauty”全国首店开业以来，推出全球新品首发、跨界联合首展、美容服务首秀等众多精彩体验和首店带来的消费方式，吸引了全国各地游客。“注册会员中，深圳、上海、广州、北京的都有，最远的注册会员来自新疆。开业三年来，我店销售额每年以50%的速度递增。”
“首发经济”已成为消费升级的一个新晋热词。“首发经济”是国内外品牌推出新业态、新模式、新产品、开设首店等经济活动的总称。从九龙仓集团布局中部地区首个国金中心携百家首店高调开业、全球最大的便利店品牌“7—ELEVEN”进驻、爱马仕中部地区首店、湖南首家华为授权体验店Plus、星巴克湖南首家双层甄选店……首店首发为长沙消费升级打造了新平台，为新时代长沙商务发展的新格局创造了新氛围。
长沙为何频频成为“首店”“首发”收割机？又是什么让首店从开业初的“爆红”到持续“长红”？法国巴黎百年西点品牌Angelina（安吉丽娜）中国首店负责人顾新诗认为，“长沙2017年就进入了‘万亿俱乐部’，房价一直相对稳定，市民可支配收入也高，品质消费占人们生活消费比重相对其他同等城市来说也更高。”
经济数据能直观表征一座城市的发展活力。2020年，长沙经济发展稳中有进，GDP增速8%，社会消费品零售总额同比增长10%，城镇居民人均可支配收入57971元，同比增长5%。数据的背后不仅代表了长沙消费市场释放的潜力，更是整座城市在经济发展和生活品质需求上的跃升。
首店从开业“爆红”到持续“长红”，靠政策引领。2019年底，《经济日报》发表《“首店经济”播下消费升级种子》，2020年，湖南省发改委、省商务厅等18个部门联合出台《关于进一步提振消费扩大内需的若干措施》，首次明确支持长沙等地做强“首店经济”和“首发经济”，研究针对“首店”的专项补贴、房租贴息、低息贷款等优惠措施；长沙市雨花区率先出台“品牌首店”扶持政策，从平台搭建、企业引进、品牌集聚等多个维度，引导“品牌首店”入驻：去年4月，“中国照相馆”华中区首店在长沙市雨花区开门迎客，这是雨花区出台“品牌首店”政策后，继星巴克宠物友好店、海澜优选、云米智能家居等逾20个品牌首店进驻雨花后，又一家“中华老字号”品牌店落户雨花。“中国照相馆”华中首店负责人李宛真介绍，吸引她将华中区首店落户长沙的靠的就是政策引领和润物细无声的营商环境。据《后疫情时代中国城市营商环境指数评价报告》显示，长沙营商环境指数位列全国省会城市第6位。
消费升级需要因地制宜。长沙是一座千年古城，也是一座网红新城。长沙市政府也因此推出了“四季消费”概念：“春天有约·夏季有礼·秋天有韵·冬天有味”投入逾30亿元，撬动实体消费超500亿元；各级政府投入超1亿元、企业让利超10亿元，举办首届“夜星城”消费节，带动商场客流量1.38亿人次，实现营业总额279.7亿元，同比分别增长19.28%、20.45%，今年已确定启动“品牌长沙消费季、最夜星城消费节、网红长沙消费季、福满星城消费节”等“四季消费”主题。
今年是“十四五”开局之年，长沙将出台一系列推进消费升级的政策举措。记者了解到，“全面建设区域性国际消费中心”已写进长沙市的“十四五”规划。“首店首发将持续加码长沙的消费升级、城市魅力和民生幸福。《长沙市创建区域性国际消费中心城市暨长沙市消费升级(2021-2023年)三年行动方案》正酝酿出台。”长沙市商务局相关负责人介绍，依托长沙招商引资及总部经济发展有关政策，鼓励国际性、全国性、区域性零售企业在长沙设立企业总部或区域性总部；鼓励引进世界500强、中国500强、中国民营企业500强、中国行业500强等品牌首店，重点引进国际知名商业品牌入驻大型商业综合体及街区，打造区域性国际知名品牌营销中心；鼓励支持网红品牌持续做大，力推网红经济发展，持续打响长沙“网红城市”品牌。
商圈是城市繁荣的标志。“要让消费升级，先要商圈提质。”长沙市人民政府副市长朱东铁介绍，长沙市通过推进商圈提质升级和完善商业网点布局规划，形成了“一核多圈覆盖城区辐射乡村”的消费升级载体格局。到2024年，长沙将引进500家以上国内外品牌首店、旗舰店和体验店等业态，全市形成60个以上影响大、功能全、环境优的大型城市商业综合体或购物中心，品牌连锁便利店门店总数将突破5000家。
（来源：经济日报，编审： 王承永、于文文、楚雄 ）@湖南交通频道官方微博 @金鹰955电台 @893汽车音乐电台 @News938潇湘之声 @湖南年代音乐台 @FM901湖南经广 @975摩登音乐台 @湖南电台新闻综合频道 #湖南##湖南爆料##湖南身边事#
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