美食分享｜北京探店

17号去拔草了一家餐厅
名叫申德勒加油站⛽️在d音上刷到的
被当时种草的博主啃猪皮嘎嘣脆声音吸引了
因为是在大使馆附近 店面整体装修和菜色都是有那味儿的
排队的人不算特别多 平时去的话猪肘子得提前一天预约 我们那天去提前打了电话说那天就有 直接就吃到了

关于点餐✒️

到店之后点餐 问服务员有什么推荐 我自己已经点了一份大肘子了 她说还有个烤牛肉串也不错 我还以为是小串 结果巨粗一根 看图就知道了 底下还铺了薯条 于是 我们两个女孩 点了一份烤猪肘 一份烤牛 一份沙拉芝士球 一道菜都没吃完全部打包带走了 听我这么描述加图片 你们应该想象的出来吧 什么叫欧洲东北菜的分量 反正两个女孩来了点一份大菜就行

关于菜的味道

猪前肘的整体的感觉就是外酥里嫩 猪皮咬在嘴里真的是嘎嘣脆的感觉 口感像猪油渣 里面的味道就比较咸 还配了蘸料 可是蘸料也略咸 可能德国人就是喜欢这个口味吧 肘子套餐里还有土豆泥和酸菜

再就是烤牛肉串 一共三大串 其中一串烤的是素菜
彩椒和香菇 味道还是不错的 其余两串全是肉 完全就是肉食者的天堂

还好点了一份沙拉 不然真的是要腻死 沙拉芝士球也是他家主打 芝士球还不错 口感很浓郁 但也偏咸 沙拉汁是酸口 我个人不是很喜欢

总体来说 下次如果去的话 我会去喝两杯 吃的真的不敢再点了 因为每一份的分量都不是我可以承受的 男孩子的话应该没问题 菜色和环境都很正宗

因为那天从里到外都坐满了人所以没有拍环境 看看吃的就好 猪肘子绝对强推 [色]#不可辜负的美食##每日寻味记# https://t.cn/z8GEeMM

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台中
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【拾觉细做轻饮】
臺中市南区美村南路167号
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