#实验艺术[超话]#

Cooking Sections,2013年由DanielFernándezPascual和Alon Schwabe在伦敦创立的艺术二人组合。通过食物来研究世界的组织系统,使用装置、表演、地图和视频,探索和呈现艺术、建筑、生态和地缘政治之间的交叉重叠边界。通过人类的食物、就餐和饮食方式,来揭露社会、经济、生态背后令人不安的权力事实。

目前Cooking Sections在泰特美术馆举办的艺术项目“Salmon: A Red Herring”,从2020年12月一直展到2021年8月。该项目考察了英国超市中最受欢迎的海鲜——鲑鱼的工业化养殖。野生鲑鱼通常被认为是粉红色的,该颜色甚至被称为“鲑鱼粉”;但是,养殖的鲑鱼将是灰色的。为了使它们具有消费者预期的颜色,养殖场将合成颜料添加到其饲料中。这一艺术项目研究了我们对颜色的感知和期待如何改变改变了环境,并延伸到与此相关的经济与社会背后的权力链条。在该项目的推动下,如此养殖的鲑鱼已从泰特所在州所有地点的食品销售网中永久移除,被可再生水产养殖而取代。

#实验艺术# #当代艺术# #美术生#

「鮭魚頭豆腐鍋」:
材料:鮭魚頭一個、蔥1~2顆、蒜頭六瓣、薑3~5片、辣椒兩根、蒜苗1~2顆、老豆腐兩塊、大白菜一小顆。
作法:先將大白菜炒至半熟後放入燉鍋底層,鋪上切片的老豆腐;然後將鮭魚頭兩面煎之後放蔥、薑、蒜、辣椒爆香後加點米酒去腥,
然後加3~4碗水煮開後倒入燉鍋,撒上適當的鹽、鋪上斜切的蒜苗後蓋鍋,小火燉15分鐘左右即可。

#科学# 【世界上的许多神秘现象最好保持神秘为好】新疆喀纳斯湖水怪曾经疯传了很久,据说湖边附近很多牛羊涉神秘消失,许多人因此前往 一探究竟,并形成一股热潮,活了这一片旅游业。后来,果真科学揭开真相后,原来是大型哲罗鲑鱼“作怪”,于是众人抓了59条哲罗鲑鱼,真相露出神秘感也就没了。
长江也曾经出现神秘的水怪,离奇传说如出一辙,譬如,哪家渔船出事故了,就说是惹了“水怪”所致,结果,经过科学调查,原来长江“水怪”是国家一级保护动物江豚。神秘感也随之消失。
前几年,流传甚广的野人之谜也成为大众的热点话题。2013年,新疆有学者撰书《野人》,书中指出:根据现有判断,世界上不但有野人,中国估计还残存200至500个野人。当真如此,那又是世界大奇迹。
国外也有神秘现象待解,如英国尼斯湖水怪,时不时露出水面,估计也是大型珍贵鱼类的多。
不过,最近美帝放出的大新闻倒是引人注意,前总统奥巴马确认美国曾经遭遇外星人,是美帝放出的烟幕弹还是另有它图,不得而知?#美国#


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